Kemm jekk qed nisparaw il grill jew tossing l-eħfef tad-dinja pranzu ġo borma ilma jagħli, hot dogs għandna post speċjali ħafna fil-qlub tagħna u żaqq. Allura meta niġu biex nixtruhom, għaliex għandna t-tendenza li naqtgħu l-ispallejn u naqbdu biss kwalunkwe hot dogs għall-bejgħ? Jirriżulta li hemm xi differenzi kbar fit-togħma u n-nisġa ta 'kull marka. Allura, ħadna kampjuni minn 18-il hot dog tal-ħanut tal-merċa biex inwieġbu l-mistoqsija darba għal dejjem: Liema waħda tirrenja suprema? Kull wieħed ġie mmarkat abbażi ta' ħames fatturi ta' 20 punt: laħam, snap u qoxra, tħawwir, tessut u prezz.
RELATATI: 10 Hot Dog Toppings Li Mhumiex Ketchup u Mustarda
Bar S/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 18. Bar S Classic Franks
Isma, inħobbu ftehim. Għalhekk, meta rajna pakkett ta’ tmien klieb Bar S għal inqas minn fis-supermarket lokali tagħna, kellna nagħtuhom. Kemm nixtiequ nistgħu ngħidu li huma steal, f'dan il-każ, ikollok dak li tħallas għalih. Magħmulin bit-tiġieġ u l-majjal minflok iċ-ċanga, dawn il-klieb kienu ta’ diżappunt. Kemm tentattivi mgħollija kif ukoll grilled ħallewna kelb ġelatinuż u jiggly. Anke wara li jkunu kannella, ma kien hemm l-ebda ġilda ta 'barra reali jew snap; furketta tagħna biss jiżżerżqu dritt pulzieri U n-nisġa kienet iebsa biex tibla, grazzi għal dawn itty-bitty flecks ta 'xi ħaġa li tħoss bħal tomgħod fuq xaħam jew qarquċa. Fuq nota pożittiva, żviluppaw marki sbieħ tal-char milli jkunu grilled. Iżda b'mod stramb biżżejjed, iċ-char ma għamilx lill-kelb xi crispier jew snappier. Fil-fatt, il-partijiet li saru kannella setgħu jitqaxxru minnufih, flimkien mal-bqija tal-ġilda ta 'barra tal-frank. Għalhekk, sakemm ma tkunx se sempliċement tħares lejn il-klieb u ma tiekolx, huwa aħjar li tmexxi 'l bogħod.
Lightlife/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 17. Lightlife Smart Dogs Veggie Hot Dogs
Tikolx laħam? Proteina tas-sojja u tal-piżelli għas-salvataġġ. B'50 kalorija biss rabta b'7 grammi ta 'proteina tal-pjanti kull wieħed, dawn il-klieb veggie jidħlu fi kważi kull dieta (sakemm ma tkunx allerġiku għas-sojja). Filwaqt li l-kulur tagħhom huwa simili għall-franks taċ-ċanga, huwa ovvju li huma bla laħam kemm fit-togħma kif ukoll fid-dehra. Aħna ma nissuġġerixxux li jagħlihom: Jispiċċaw jidhru daqsxejn mhux appetizing minħabba li l-ġilda ta 'barra u ġewwa huma eżattament l-istess kulur, għalhekk tawna xi vibes franken-food. Dawk mgħollija kienu wkoll sponża, tal-gomma u tant jiżolqu li meta ppruvajna nistadu mill-borma bil-pinzetti tas-silikon, inkisret. Iżda meta grilled, żamm il-kulur tiegħu flimkien ma 'xi tikek każwali ta' kannella u tbaqbieq. Il-vantaġġi reali hawnhekk huma l-prezz u l-fatti dwar in-nutrizzjoni.
Diestel Turkey Ranch/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 16. Diestel Uncured Turkey Franks
Dawk minnkom li qed jippruvaw inaqqsu l-laħam ipproċessat jew aħmar jistgħu jkunu qed ifittxu alternattiva aktar ħafifa. Daħħal dan it-tpartit mingħajr antibijotiċi, magħmul minn xejn ħlief dundjani, ilma u ħwawar. Aħna se nagħtu props maġġuri lid-dehra tagħhom għax jidhru qishom hot dogs taċ-ċanga regolari. Madankollu, għandhom togħma bħal dundjani straight-up, għalhekk tistenniex li jkunu kummerċ identiku. Jista 'jkollok bżonn taġġusta għan-nisġa ta' ġewwa tagħhom (mhumiex artab u ħarir daqs il-franks ġeneriċi), iżda l-ġilda ssir sabiħa u bżieżaq b'ċabra żgħira meta grilled. Kollox ma 'kollox, dan huwa sostitut solidu (u mmerraq) għal xi ħadd li jfittex sostitut aktar b'saħħtu. Jekk ma tistax issib din il-marka fis-supermarket lokali tiegħek, ordnahom online .
Lil hinn mill-Laħam/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 15. Lil hinn mill-Laħam Lil hinn mill-Brat Ibbażat fuq il-Pjanti taz-Zalzett
Kellna naraw jekk il-ħbub kollu madwar din il-marka vegan popolari kienx iġġustifikat. U TBH, aħna impressjonati. Dawn kisbu l-aqwa marki tal-klieb kollha fuq din il-lista! Il-kisi ta 'l-alġinat (magħruf ukoll mill-alka) isir bubbly u qoxra meta grilled filwaqt li l-ġewwa jibqa' savory u mmerraq. U filwaqt li huwa brat ibbażat fuq il-pjanti magħmul minn proteina tal-piżelli aktar milli hot dog ibbażat fuq il-pjanti, naħsbu li huwa tajjeb li wieħed jassumi li kwalunkwe erbivori fil-barbecue ma jimpurtahomx. (Speċjalment peress li huwa ħieles mill-OĠM u joffri 16-il gramma ta 'proteina tal-pjanti għal kull link.) Jimita z-zalzett fit-togħma b'noti sottili tal-bużbież u għandu ħalq simili għal-laħam mitħun. Il-pakkett m'għandux struzzjonijiet espliċiti tat-togħlija, iżda ppruvajna xorta waħda. Il-ġilda xorta ssir ftit bubbly u minsuġa, iżda titpallid meta mqabbla mal-verżjoni grilled.
Amazon/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 14. Applegate The Great Organic Uncured Chicken Hot Dog
Hawnhekk hawn alternattiva oħra għal kull min jipprova jevita laħam aħmar. Mhux biss huma organiċi, dawn il-klieb mhux imqadded huma wkoll ħielsa minn antibijotiċi, ormoni, GMO, zokkor u nitrat. B'differenza mill-klieb tad-dundjan, dawn huma beige ċari aktar milli ħomor hot-dog. Iżda huma wkoll togħma impressjonanti, bħal tiġieġ imħawwar sew aktar milli tiġieġ li jipprova jimita ċ-ċanga. Żgur nirrakkomandaw li xiwi dawn (huma daqsxejn matt meta mgħollija, l-aktar minħabba l-kulur tagħhom) biex tikseb marki ħfief ta 'char u ġilda iqarmeċ u nfafet li tagħmel snap deċenti.
Ebrajk Nazzjonali/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 13. Franki taċ-Ċanga Kosher Nazzjonali Ebrajk
Konna kurjużi biex naraw jekk dawn il-hot dogs għexux skont il-kult tagħhom. Qabel ma ndaqhom, inħobbu l-pakkett faċli biex jinfetaħ (il-biċċa l-kbira tal-prodotti f’din il-lista kellhom bżonn imqass). Huma laħam u kemmxejn affumikat fit-togħma. Il-klieb isiru ħomor skur, offerti u smin meta msajrin. Xiriji wieħed jirriżulta f'barra ħoxna u tomgħod li hija pjaċir, iżda mhux notevolment snappy. It-togħlija, min-naħa l-oħra, tagħtihom snap sabiħ, mmerraq żejjed u ħlewwa distinta, għalhekk aħna nagħżlu dawn għat-togħlija ġewwa fuq il-fuklar.
Upton's Naturali/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 12. Upton's Naturals Updogs
Jekk qed tfittex kelb vegan li jista 'jżomm tiegħu stess kontra l-fjammi u jagħti l-togħma savory inti crave fi hot dog, dan jaqbel mal-kont. Magħmul minn bażi ta 'ilma, glutina tal-qamħ u dqiq tal-qamħ (magħruf ukoll bħala seitan), mhux GMO Updogs għandhom snap pjuttost impressjonanti, grazzi għall-kisi ta 'barra tagħhom ibbażati fuq l-alka. Huma wkoll imqadded u mħawwra b'mod impekkabbli bi ħwawar tradizzjonali, bħal żerriegħa tal-mustarda isfar u żerriegħa tal-karfus. Il-konċentrat tad-duħħan Hickory jagħtiha mess ta 'dik it-togħma maġika maħruqa, u għalhekk ser togħma bħalek grilled anki jekk inti ħardt ġewwa fuq skillet tal-ħadid fondut jew grill tiegħek minflok. Saħansitra aħjar, kull link tiftaħar whopping 20 gramma ta 'proteina kull wieħed u l-ebda kolesterol. Kull wieħed fih ukoll 10 fil-mija tal-potassju rakkomandat ta 'kuljum tiegħek u 6 fil-mija tal-kalċju rakkomandat ta' kuljum tiegħek. Twittija waħda: Dawn it-trabi m'għandhomx ikunu mgħollija, kif jgħid fuq il-websajt ta 'Upton-trust us, ippruvajna u sfaxxaw.
Amazon/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 11. Hillshire Farm Beef Hot Links
Rajna dak Hillshire Farm kummerċjali wisq drabi (għidt brat, kielbasa taċ-ċanga, zalzett affumikat sħun, cheddarwurst!) biex ma nipprovax dawn. Huma zalzett taċ-ċanga affumikat aħmar fil-fond magħmul bil-bżar aħmar pikkanti, sans-fillers u MSG. Aħna nħobbu l-pakkett faċli biex jinfetaħ. Grilled, ir-rabtiet kannella mill-isbaħ u żviluppaw marki ta’ char fuq l-istess livell mal-brat ta’ Beyond Meat. In-nisġa ta 'ġewwa tagħhom hija ftit irregolari, eqreb zalzett minn hot dog; iżda għandhom ġilda ta 'barra distinta li toffri ftit chewiness (taqa' daqsxejn qasir ta 'snappy). Tista 'txomm il-bżar aħmar waqt li jsajjar u togħma t-togħma unika li tagħti l-links meta mqabbla ma' klieb regolari, għalkemm m'huma pikkanti żżejjed xejn. Huma daqstant fit-togħma mgħollija, iżda mingħajr dawk il-marki tal-char pretty. Allura, jekk qed tospita, qabbad il-grill.
Oscar Mayer/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 10. Oscar Mayer Klieb tal-Ġobon Uncured
Kif imur l-idjoma klassika, jekk ma jkunx kissru, ma tirranġax. Dawn il-klieb mimlijin ġobon għandhom togħma bħal tfulitna u huma garantiti li jirbħu fuq kull tifel li jipprovahom. Qed jagħtuna 'grilled ham and cheese sandwich made with Kraft Singles' vibe, u m'hemm assolutament xejn ħażin f'dan. It-togħma krema, ġobon u snap deċenti jgħaddu l-aħjar meta grilled, flimkien ma 'kannella pjuttost tajjeb. Iżda huma ħelwin u mdewba kemm mgħollija kif ukoll grilled. Jekk qed tospita jew għandek mazz ta 'kiddos ġejjin għal cookout, fittex l-għaxar pakkett li jista' jerġa 'jissiġilla ddisinjat b'moħħ il-familji.
Famuż / Sfond ta 'Nathan: Rawin Tanpin / EyeEm / Getty Images 9. Nathan's Famous Skinless Beef Franks
Staple Coney Island b'togħma robusta u tal-laħam li tista' żżomm tagħha taħt il-kondimenti favoriti kollha tiegħek. Huwa mmerraq mingħajr ma jkun żejtni u super tender. Imma jekk tħobb il-klieb tiegħek snappy, kompli tfittex; m'hemm l-ebda crunch fuq dawn meta mgħollija u l-griwi jagħtihom biss snap modest u kulur kannella ċar. Aħna nnutaw ukoll wara togħma dubjuża tas-sapun meta aħna gidna fil-kelb mgħolli, hekk definittivament nar il-barbecue jew grill pan għal dawn. Allura, definittivament nar il-barbecue jew grill pan għal dawn. Dan ingħad, dan kien kelb wieħed li bqajna mmorru lura għalih għal gidma oħra. Xi ħaġa dwar it-togħma ħafifa ħelwa u n-nisġa ratba ġġiegħel li jkollok mazz sħiħ minn dawn f'ġurnata sħuna tas-sajf minflok waħda biss qabel cheeseburger.
Suq tal-Ikel Sħiħ/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 8. 365 Hot Dogs taċ-ċanga mitmugħa bil-ħaxix organiċi ta' valur ta' kuljum mhux imqadded
Dawn il-klieb minn Whole Foods huma magħmula mingħajr antibijotiċi jew ormoni tat-tkabbir, sabiex ma jkollokx għalfejn tinkwieta dwar xi ingredjenti moħbija freaky. U d-differenza tidher, għax għandhom togħma ta’ laħam ~veru~ u fihom taħlita unika ta’ ħwawar inkluż basla u tewm ikkapuljat, bżar abjad, noċemuskata, ġinġer u paprika, li jagħtuhom togħma unika. Meta mgħollija, il-ġilda ta 'barra ssir kulur kannella aħmar sabiħ u jżommu snappiness tagħhom. Grilled, il-ġilda ssir bubbly, crackly u saħansitra snappier, kważi bħall-rippers deep-moqli endemiċi għal New Jersey. Dawn se jiswik ftit ċenteżmi aktar għal kull kelb, iżda d-differenza fil-kwalità hija notevoli u worth it.
Tarzni Stock/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 7. Stock Yards Chicago Beef Franks
Jekk l-isbaħ memorji tiegħek tal-hot dog ġraw fil-ballpark, Stock Yards’s Chicago Beef Franks se jqajjem alllll in-nostalġija. Magħmulin miċ-ċanga ta 'l-Istati Uniti, huma mħawwra mill-isbaħ (minkejja l-pakkett ma jiżvelax liema ħwawar intużaw), kif ukoll super mmerraq u laħam fin-nisġa. Is-snap jaqa 'daqsxejn ċatt, iżda huma super offerti u smin. Peress li mhumiex kannella kif ukoll xi fisien oħra f'din il-lista, ngħidu li huma speċjalment prim għat-togħlija - l-ilma sħun ma jnaqqasx xi ftit mill-konsistenza jew it-togħma. Dawn il-klieb huma wkoll tajbin għall-folol, meta wieħed iqis li jiġu 25 għal pakkett. Issejvja lilek innifsek vjaġġ lejn is-supermarket u ordna kaxxa qabel il-cookout li jmiss tiegħek (biss kun żgur li jkollok ħafna spazju fil-friża).
Tyson Foods/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 6. Ball Park Angus Beef Franks
Xiwi għal folla? L-aġġornament ta 'Angus jista' jagħmel differenza. Qed nitkellmu franks mmerraq b'mod redikoli, qoxra ta 'barra distinta u marki sabiħ ħafna ta' char li jġiegħlek tidher qisha kaptan totali tal-grill. Magħmula biċ-ċanga Angus mhux imqadded, il-klieb huma ħafna fuq in-naħa affumikata, bħal perżut tal-ispettru tat-togħma. In-nisġa tagħhom hija ratba u konsistenti, meta mqabbla ma 'klieb oħra li jidhru aktar irregolari bħal laħam mitħun fuq ġewwa. Meta mgħollija, iżommu l-ġlud ta 'barra iqarmeċ tagħhom u t-togħma kemmxejn ħelwa. Iżda grilled, jiksbu qoxra kannella ħolma li hija diffiċli biex tirrifjuta. Il-ġilda tista 'tkun daqsxejn snappier, għalhekk xi ħin żejjed fuq il-grill jista' jġibek eqreb lejn fejn trid tkun.
Negozjant Joe's/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 5. Hot Dogs taċ-Ċanga Uncured Fed Organic Grass-Fed ta’ Trader Joe
Dan se jaqbad le TJ’s stans b'sorpriża, iżda konna kuntenti bis-sħiħ bil-hot dogs tagħhom mhux imqadded, kollha taċ-ċanga. Ħieles minn nitrati, nitriti, fillers, MSG jew ormoni, dawn huma għażla kbira jekk trid weenie ipproċessat minimament fil-barbecue li jmiss tiegħek. In-nisġa tal-laħam tagħhom żżomm sew kemm jekk huma grilled jew mgħollija, u huma mħawwra b'mod espert bl-affarijiet bażiċi, bħall-basla u l-bżar, flimkien ma 'ftit ħwawar curveball, bħal noċemuskata, mace u ġinġer. Żgur li jistgħu jkunu snappier u m'għandhomx casing durabbli wisq, iżda t-togħma hija fil-punt. Aħna qed nagħtu mħatri lit-tfal tiegħek se jmorru gaga għalihom.
Instacart/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 4. Best's Beef Frankfurters
L-ippakkjar retro ma jisħonx qalbek? Gidma waħda u aħna ttrasportati lejn il-barbecues u block parties ta 'tfulija tagħna. Minkejja l-uniku kannella semi-deċenti tagħha, il-qoxra ta’ barra baqgħet snappy filwaqt li ta’ ġewwa baqgħet mmerraq u tenera, kemm mgħollija kif ukoll grilled. Il-qofol hawnhekk huwa verament it-togħma savorja u affumikata tagħha ppakkjata f'qoxra ta 'barra li tomgħod b'mod distint u iqarmeċ. Minħabba li ma jaħarbux immakulatament daqskemm tista 'tixtieq biex isservi lill-mistednin, din il-għażla hija ewlenija għat-tisjir jew fuq il-fuklar jew grill għal pranzu każwali tal-familja fil-bitħa. Il-prezz lanqas mhu ħażin wisq, jasal biss għal madwar 79 ċenteżmu għal kull kelb.
Harry & David/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 3. Harry & David Ċanga Frankfurters
Is-snap fuq dawn Harry & David weenies rivali anke l-aktar kelb tat-triq awtentiku NYC. Il-frankfurters taċ-ċanga huma parti mill- Ġabra Artiġjan Frank , li jinkludi wkoll linguiça ta’ stil Portugiż, wieners taċ-ċanga ta’ stil dinji antik u knackwurst tradizzjonali Ġermaniż (magħruf ukoll bħala zalzett tal-majjal u taċ-ċanga). Aħna nħobbu l-frankfurters taċ-ċanga għall-affumikazzjoni tagħhom, it-togħma ħafifa tat-tewm u l-kisi snappy stellari tagħhom. Huma ġejjin minn razzett tal-familja ta’ Milwaukee li ilu jagħmel klieb gourmet mill-aħħar tas-seklu 19. Inħobbu wkoll kemm huma sempliċi l-ingredjenti (ċanga, ilma, melħ, ħwawar, paprika u tewm f’casing naturali tal-majjal).
KC Cattle Company/Katie Currid/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 2. KC Cattle Company Wagyu Gourmet Hot Dogs
Jekk tħobb iċ-ċanga, hemm ċans li int fan kbir tagħha Ċanga Wagyu . Iċ-ċanga Wagyu hija famuża għan-nisġa ridikoliment tenera u t-togħma tal-livell li jmiss—it-tnejn minħabba l-irħam eċċessiv tal-laħam—u trid tiġi minn waħda minn erba’ razez Ġappuniżi ta’ bhejjem taċ-ċanga. F'KC Cattle Co., il-baqar jintgħażlu minn dawk li jrabbu l-kwalità u jitrabbew fuq mergħat ħodor. Il-qamħirrun huwa parti importanti mid-dieta tagħhom, peress li ntwera li joħloq aktar ċelluli tax-xaħam fil-baqar, li jwassal għal marbling aħjar fit-triq. Għalhekk, mhix sorpriża li l-hot dogs Wagyu huma aqwa. It-togħma tagħhom hija pjuttost unika meta mqabbla mal-klieb l-oħra f'din il-lista; kważi togħma bħal hamburger-hot dog ibridu. Filwaqt li ċertament jistgħu jkunu aktar snappier, m'hemm l-ebda dubju li se jwaħħlu lil kulħadd fil-piknik. KC Cattle Co. tibgħat vapuri lejn il-50 stat u tbigħ kollox minn chorizo taċ-ċanga sa bratwurst tal-ġobon tal-bacon, għalhekk ikkunsidra li taħżen il-prodotti kollha tiegħek. BBQ bżonnijiet qabel il-jum il-kbir.
Ixtrih (.50/pakkett ta' tmienja)
Sabrett/Sfond: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 1. Sabrett Skinless Ċanga Frankfurters
Dawn il-klieb se jkollhom inti tkanta New York, New York fl-ewwel gidma. Huma biss bħal dawk li tikseb bix-xogħlijiet minn karrettun tat-triq ta 'Manhattan. Huma ħadthom miżjuda togħma tad-duħħan hickory u casing naturali li jagħmilhom l-iktar hot dogs snappiest fuq il-lista tagħna. Il-kisi huwa marbut fit-tarf ta 'kull kelb, sabiex ikollhom dehra homemade. Huma super mmerraq u flavorful meta mgħollija; ippreparahom b'dan il-mod jekk trid li l-ħwawar u l-ħwawar kollha jitilgħu. Grilled, is-snap u l-qoxra ta 'barra huma l-aktar iqarmeċ tagħhom minkejja biss kannella ħafifa. Imma onestament, jekk kelb huwa kollu dwar in-nisġa u snap għalik, lanqas biss se titlef il-marki tal-char.
RELATATI: 20 naħa għal Hot Dogs biex Iservu fi Cookout tas-Sajf
