Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- BSNL Neħħi l-Ħlasijiet tal-Installazzjoni Minn Konnessjonijiet tal-Broadband fit-Tul
- IPL 2021: BalleBaazi.com jilqa 'l-istaġun b'kampanja ġdida' Cricket Machao '
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
- Tliet sajjieda beżgħu mejta hekk kif il-vapur jaħbat mad-dgħajsa barra mill-kosta ta ’Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
It-terminu 'Koliwada' jirreferi għall-kolonja tas-sajjieda. Din ir-riċetta ġejja mill-kċina tal-Kolis jew mis-sajjieda tar-reġjun ta 'Maharashtra. Għalhekk l-isem, ħut Koliwada ġie maħluq. Dan il-pjaċir li jilgħaq is-swaba 'huwa popolari fil-ġogi ta' l-ikel ta 'Mumbai. Ovvjament mhux kulħadd għandu ċ-ċans li jivvjaġġa fit-triq kollha lejn Mumbai biex iduqu dawn l-appetizers ħelwin. Madankollu, nistgħu nagħtuk sigriet li tagħmel din id-dar din ir-riċetta tal-ħut li tagħti l-ħalq.
Biex tipprepara l-Koliwada tal-ħut, il-biċċiet tal-ħut huma l-ewwel immarinati għal madwar nofs siegħa, mgħaddsa f'batta pikkanti u mbagħad moqli. Ħsejjes sempliċi, hux? Allura, ipprovaha d-dar fi tmiem din il-ġimgħa u gawdi t-togħma ta ’din ir-riċetta eżotika tal-ħut.
Iservi: 3-4
Ħin ta 'preparazzjoni: 30 minuta
Ħin tat-tisjir: 10 minuti
Ingredjenti
- King fish- 500 gms
- Trab tal-bżar aħmar- 1 & frac12 tsp
- Huma kiss- 100gms
- Trab taż-żagħfran- & frac12 tsp
- Pejst tal-ġinġer-tewm- & frac12 tsp
- Garam masala- 1tsp
- Jeera trab- & frac12 tsp
- Meraq ta 'ballun tat-tamarind daqs il-ġir
- Ajwain (żerriegħa tal-karrumi) - 1spp
- Melħ- skont it-togħma
(B'għażla tista 'żżid 1/2 tsp kulur tandoori)
Għal Salt masala (Itħan l-ingredjenti kollha flimkien f'taħlita)
- Imsiemer tal-Qronfol - 2tbsp
- Kardamomu- 2tbsp
- Anisi - 2tbsp
- Stikek tal-kannella- 3 (żgħar)
Metodu
- Naddaf u aħsel il-ħut żid trab turmeriku u melħ żommu għal nofs siegħa.
- Ħallat l-ingredjenti kollha ta 'hawn fuq minbarra l-ħut u agħmel konsistenza ħoxna.
- Żid il-ħut mal-batter. Ħallih immarinat għal nofs siegħa.
- Aqli ż-żejt bi fjamma medja sakemm isir kulur kannella fl-aħmar.
- Roxx chaat masala u meraq tal-lumi fuqu u servi.
Il-ħut Delicious Koliwada huwa lest biex jiġi servut. Igawdu dan id-dixx suntuż biċ-chutney taz-zekka.