Sajf huwa * finalment * hawn, li jfisser ħaġa waħda ewlenija: Huwa xiwi staġun, tarbija. Aħna sfruttajna lill-istaff tagħna li jħobb il-cookout u lill-Chef Eżekuttiv tal-LongHorn Steakhouse Michael Senich għar-rakkomandazzjonijiet tagħhom, eżatt fil-ħin għall-ikel fil-beraħ. Kemm jekk qed tfittex gass jew faħam tal-kannol, heavy-duty jew faċli għall-baġit, hawn huma l-aħjar grills ta 'barra biex tuża sajf wara sajf.
RELATATI: 11-il Grills ta' ġewwa li jħalluk tgawdi Steak maħruq perfettament matul is-sena kollha
Meta Agħżel Gas Grill
Il-grills tal-gass jipprovdu kontroll kbir tat-temperatura u jisħnu malajr meta jkollok bżonn tużah. F'LongHorn Steakhouse, nużaw żewġ tipi ta 'grills tal-gass biex insajru l-firma tagħna, steaks friski: grill charbroil u grill top, jgħid chef Senich. Il-charbroiler tal-fjamma miftuħa huwa simili għal grill li jkollok fil-bitħa tiegħek, filwaqt li l-grill tal-flattop huwa l-aħjar biex jaħraq steaks friski mingħajr għadam, tiġieġ u ħut frisk.
Huwa jirrakkomanda li tfittex mudell b'berners li jistgħu jipprovdu mill-inqas 12,000 BTUs biex jiksbu sear kbir fuq il-laħam. Trid ukoll gradilji tat-tisjir li huma azzar inossidabbli rrumblat heavy-duty jew ħadid fondut. L-istainless steel se jdum aktar u l-ħadid fondut se jżomm is-sħana aħjar, jgħid Senich.
L-Aqwa Grills tal-Gass:
Home Depot1. Weber Genesis II E-315 Propan
L-aqwa għażla ta' Chef Senich
Dan charbroil grill huwa ta 'kwalità għolja iżda xorta faċli ħafna biex jintuża. Chef Senich jispjega, Il-fjamma miftuħa tgħin biex tirrendi l-irħam sinjuri steak u toħloq togħma kemmxejn affumikata, u dan il-grill jinkludi tliet burners qawwija biex jgħinu biex jagħmlu dan. Il-gradilja tat-tisjir tal-ħadid fondut bl-enamel tal-porċellana tagħha jipprovdu żamma kbira tas-sħana, u għandha 669 pulzier kwadru ta 'spazju għat-tisjir biex timmaniġġja l-bżonnijiet kollha tiegħek tal-gradilja. Barra minn hekk, iġorr garanzija ta 'għaxar snin.
Home Depot2. Nexgrill Mudell 720 Serje Propan
Runner-up ta’ Chef Senich
Jekk qed tfittex xi ħaġa aktar affordabbli, dan il-mudell Nexgrill huwa għażla kbira. Fiha erba 'berners ta' l-istainless steel bi 12,000 BTU kull wieħed, jgħid chef Senich, u żżid li l-gradilja massiva ta 'l-istainless steel jagħtuk 462 pulzier kwadru ta' spazju għat-tisjir. Dan ifisser li tista 'tagħmel il-burgers tal-fam kollha f'daqqa waħda. Barra minn hekk, jipprovdi garanzija tal-burner ta 'ħames snin.
Home Depot3. Broil King GEM 320
L-aħjar għal laqgħat żgħar
Jekk inti tipikament grill biss għalik u għal sħabek tal-kamra jew għall-familja żgħira tiegħek, m'hemmx għalfejn iddaħħal behemoth tar-roti fil-bitħa tiegħek. Minflok, agħżel din il-grill Broil King durabbli li tiftaħar spazju għat-tisjir ta '295 pulzier kwadru, tliet berners tal-istainless steel, grilji tat-tisjir tal-ħadid fondut miksijin bil-porċellana u tqabbid elettroniku. L-ixkafef tal-ġnub drop-down jagħmluha faċli biex iżżomm l-għodda u l-ingredjenti fejn jintlaħqu waqt li inti grill. Minkejja d-daqs tiegħu, il-berner prinċipali jipprovdi 24,000 BTUs, għalhekk int garantit sear qattiel fuq kollox minn chops biex tiġieġ .
Home Depot4. Nexgrill 5-Burner Propane b'Side Burner u Rack tal-Kondimenti
L-aħjar biex isservi lill-folol
'Jekk qed taqleb burgers , tiġieġ u hot dogs , jew sempliċement tfittex żiemel tax-xogħol tal-bitħa, allura dan huwa l-grill tiegħek,' jassigura l-produttur anzjan tagħna tal-podcasts (u griller avid) Matt Bogart. Għandu 618-il pulzier kwadru ta 'spazju għat-tisjir, sabiex tkun tista' tindirizza diversi platti f'daqqa mingħajr ma tkisser l-għaraq. Il-berners tal-istainless steel miksija bil-porċellana, it-tamers tal-fjammi u l-gradilja ta 'kwalità jżommu s-sħana għolja u mqassma b'mod uniformi waqt li issajjar. Aħna wkoll fannijiet kbar tal-faċċata handy kondiment trej (mustarda! ketchup! steak sauce!), xkafef tal-ġenb u żona ta’ preparazzjoni, sabiex tkun tista’ tara kull lott ta’ cheeseburgers mill-bidu sat-tmiem mingħajr ma qatt tħalli l-kariga tiegħek. Semmejna li tinkludi garanzija ta’ ħames snin?
Meta Agħżel Grill Faħam
Jekk tippreferi grills tal-faħam, chef Senich għandu xi pariri sodi. Il-grills tal-faħam tal-kannol jieħdu ftit aktar finezza biex jippreparaw għat-tisjir, u jieħdu aktar żmien biex jisħnu u jiksħu. Madankollu, tista 'tikseb togħmiet kbar meta tsajjar bi grill tal-faħam. Huma wkoll tipikament ħafna iżgħar minn grills tal-gass, li jagħmluhom aktar xierqa għal spazji iżgħar fil-beraħ.
L-Aqwa Grills tal-Faħam tal-Kannol:
Home Depot1. Vision Grills Kamado Pro Mudell S-4C1D1
L-aqwa għażla ta' Chef Senich
Dan il-grill huwa wieħed mill-aħjar valuri għad-daqs tiegħu, jgħid chef Senich. B'604 pulzier kwadru ta 'spazju tat-tisjir, għandha port biex tiddaħħal starter tal-faħam tal-kannol elettriku u ventijiet multipli biex jgħinuk taġġusta t-temperatura tat-tisjir tiegħek minn tisjir bil-mod u baxx għal searing ta' sħana għolja. Huwa mibni tajjeb ħafna u jġorr garanzija ta 'ħames snin. Jien personalment stess din il-grill u nħobbha!
Home Depot2. Weber Original Kettle Premium 22 Charcoal Grill
Runner-up ta’ Chef Senich
Ieħor favorit tiegħu? Dan il-grill tal-faħam klassiku bi prezz raġonevoli. Dan huwa grill tal-faħam tal-kannol ta 'kwalità b'wiċċ tat-tisjir kbir biżżejjed (363 pulzier kwadru) biex twaqqaf żona tat-tisjir indiretta, jispjega chef Senich. Għandha wkoll sistema unika ta 'tindif b'touch wieħed għal tindif faċli u tiġi b'garanzija ta' għaxar snin. Jekk għandek bżonn aktar konvinċenti, xi wħud mill-membri tal-persunal tagħna naħlef b'din l-għażla. Bogart huwa wkoll fan ta 'din l-għażla, u jirreferi għaliha bħala 'is-sikkina tal-armata Żvizzera' tat-tisjir ta' barra, peress li jista 'grill, ipejjep, barbecue u bake.
Big Green Bajda3. XLarge Big Green Egg
L-aħjar kamado grill
Magħrufa l-aktar għall-forma ovali tagħhom, jew bħal bajd, grills kamado huma grills taċ-ċeramika ta 'stil Ġappuniż tradizzjonali. 'Fejn niġu għall-affumikazzjoni u t-taħwir tal-laħam, ma jmurx aħjar,' jgħid Bogart. Dak għax iċ-ċeramika hija iżolatur kbir, u għalhekk il-grill tiegħek jista 'jilħaq temp super għoli u jibqa' sħun għal sigħat kull darba mingħajr ma jkollok bżonn taġġusta l-ventijiet. Filwaqt li grills stil kamado għandhom tendenza li jkunu daqsxejn fuq in-naħa għalja, il-Big Green Egg jiġi b'garanzija tul il-ħajja li ħafna manifatturi oħra ma joffrux. Allura, fi kliem Bogart, ‘paga darba u bki darba’—kun ferħan li għamilt.
Banju tas-sodda u lil hinn4. Char-Broil Kettleman Charcoal 26-Inch Grill
L-aħjar għal dawk li jibdew
Jekk qed tfittex l-ewwel grill fuq barra tiegħek, m'hemmx għalfejn tbattal il-kont tat-tfaddil tiegħek biss biex ttejjeb il-ħiliet tiegħek. Aħna nħobbu din l-għażla minn Char-Broil għax hija kompatta, faċli biex tittrasporta u affordabbli. Grill, duħħan, ixwi jew aħmi d-dixxijiet favoriti tiegħek tas-sajf fuq gradilji tat-tisjir miksija bil-porċellana. Il-grill jiġi mgħammar ukoll b'umidifikatur ta 'daqs kbir, li mhux biss jikkontrolla t-temperatura tat-tisjir u jgħinek tiffranka l-faħam tal-kannol, iżda wkoll jipprevjeni milli jseħħu flare ups waqt li inti issajjar.
Meta Agħżel Pellet jew Grill Elettriku
Pellet grills jew pellet smokers (magħruf ukoll bħala cookers ta 'barra li jużaw pritkuni tal-injam iebes bħala karburant) huma bħal ibridu bejn forn, forn li jpejjep faħam tal-kannol u grill tal-gass. Huma jagħtu l-ikel b'togħma ta 'l-injam u affumikata li tgħajjat is-sajf. Huma wkoll mill-isbaħ għat-tisjir tal-affarijiet baxxi u bil-mod għal ħafna ħin.
Il-vantaġġi tal-grills elettriċi huma aktar dwar l-ambjent. Ma jużawx gass biex imexxu jew jirrilaxxaw karċinoġeni fl-arja jew fl-ikel tiegħek. Hemm ukoll ħafna grills elettriċi li jistgħu jintużaw ġewwa kif ukoll, sabiex inti tista 'tikseb steak tiegħek fuq kwalunkwe żmien tas-sena.
L-Aqwa Pellet u Grills elettriċi
Traeger Grills1. Traeger Pro 575 Wood Pellet Grill
L-aħjar grill tal-pellets
It-teħid tal-fjuwil tal-grill tiegħek bl-injam jista 'jkun ta' skola antika u rustic, iżda dan l-apparat Traeger huwa lil hinn mit-teknoloġija għolja. It-teknoloġija WiFire tippermettilek timmonitorja u tħaddem il-grill tiegħek minn kullimkien billi tuża app, sabiex tkun tista 'titbiegħed u tgawdi l-festa mingħajr ma tisħaq fuq l-ikel. Huwa tajjeb ħafna biex iżżomm temperaturi eżatti għal perjodi ta 'żmien estiżi u huwa mgħammar bi gradilji tal-grill miksija bil-porċellana u roti għal kull terren. Aħna nħobbu wkoll is-sonda tal-laħam inkluża, li tippermettilek tissorvelja t-temperatura tal-ikel tiegħek mingħajr ma tneħħi l-għatu u tħalli s-sħana kollha.
Banju tas-sodda u lil hinn2. George Forman Indoor/Outdoor Electric Grill
L-aħjar għal xiwi fuq baġit
Minflok tixtri grill ta 'barra għalja għas-sajf u addizzjonali grill fuq ġewwa għall-off-season, toqgħod għal din il-ġawhra li tista 'tagħmel it-tnejn. Sempliċement qabbad l-istand li jista 'jitneħħa mal-qiegħ meta trid tmur lejn it-tarzna, jew pop il-grill fuq il-bank tal-kċina meta t-temp ifixkel. Il-wiċċ tat-tisjir ta 'l-aluminju li ma jwaħħalx, 240 pulzier kwadru huwa spazju biżżejjed biex jipprepara 15-il porzjon ta' ikel f'daqqa.
RELATATI: L-Aqwa 67 Riċetta tal-Gwilli biex Sajjar u Tiekol fis-Sajf kollu
