Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Ħarrieġa Amerikani jmexxu korsijiet tal-Ingliż għal edukaturi Indjani
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Mahindra Thar Bookings Jaqsmu l-50,000 Milestone F’sitt xhur biss
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Aloo paratha huwa ħelwa Punġabi li hija popolari mad-dinja kollha. Hemm varjetà ta 'parathas li jsiru madankollu, aloo paratha għandu l-iktar numru ta' partitarji. Aloo paratha huwa ppreparat billi timla l-aloo masala fl-għaġina atta u ssajjarha fuq tawa.
Aloo paratha huwa pikkanti, tanġibbli u butir. F'Delhi u l-Punjab, meta ssir b'mod awtentiku, il-paratha kważi għandha butir iqattar minnha. Għalkemm id-dieti moderni ma japprovawx dan, it-togħma u l-qawwa vera tagħha joħorġu biss meta jiġu ppreparati bil-mod tradizzjonali.
L-aloo paratha huwa dixx malajr u faċli biex tagħmel id-dar. Aloo paratha jagħmel riċetta kbira għall-kolazzjon, ikla u pranzu. Bażikament, aloo paratha jista 'jittiekel f'kull ħin tal-ġurnata. Il-paroo aloo ġeneralment ikun akkumpanjat minn dahi jew baqta u pickle Delicious. Il-kombinazzjoni tat-tlieta toħloq il-maġija u tagħmel dan id-dixx superstar.
Hemm ħafna modi li bihom tista 'ssir l-aloo paratha. Hawnhekk hawn riċetta sempliċi b’vidjow u proċedura dettaljata pass pass li jkollha xbihat.
RIĊETTA TAL-VIDEO ALOO PARATHA
RIĊETTA ALOO PARATHA | ALOO KA PARATHA | ALOO PARATHA MIMMELLI | IR-RIĊETTA TAL-PUNJABI ALOO PARATHA HOMEEMADE. Ricetta Aloo Paratha | Aloo Ka Paratha | Mimli Aloo Paratha | Punjabi magħmul mid-dar Aloo Paratha Riċetta Ħin tat-Tħejjija 15-il Min Ħin tat-Tisjir 20M Ħin Totali 35 MinRiċetta Minn: Meena Bhandari
Tip ta 'Riċetta: Kors Prinċipali
Iservi: 6 biċċiet
Ingredjenti-
Atta - 2½ kikkri
Melħ - ½ tbsp + 2 tsp
Żejt - 1 tbsp + għall-grass
Ajwain - tbth tbsp
Ilma - 2 tazzi
Patata - 1
Basla (mqatta 'b'mod fin) - 1 tazza
Ċili aħdar (imqatta ') - 2 kuċċarina
Trab tal-bżar aħmar - 1 tsp
Trab tal-amchur - 1 tsp
Weraq tal-kosbor (imqattgħin irqaq) - tth tsp
Trab Jeera - 1 kuċċarina
-
1. Żid ilma ma 'cooker tal-pressjoni.
2. Żid il-patata u sajjarha bi pressjoni sa 2 sfafar.
3. Ħalli l-pressjoni fil-cooker toqgħod.
4. Iftaħ l-għatu u qaxxar il-ġilda mill-patata mgħollija.
5. Żid il-patata fi skutella kbira.
6. Għaffġu sew.
7. Żid basal imqatta 'u bżar aħmar aħdar.
8. Żid trab tal-bżar aħmar u 2 kuċċarini melħ.
9. Barra minn hekk, żid trab tal-amchur u weraq tal-kosbor imqatta '.
10. Żid trab tal-jeera.
11. Ħawwad sewwa b'idejk u żommha fil-ġenb.
12. Żid tazza waħda u nofs atta fi skutella tat-taħlit.
13. Żid nofs tablespoon melħ.
14. Żid mgħarfa żejt.
15. Żid ajwain u ħawwad sew.
16. Żid l-ilma ftit ftit u għaqqadha f'għaġina ratba medja.
17. Ħu porzjonijiet ta 'daqs medju tal-għaġina. Irrombla u ċċattjahom ftit bejn il-pali tiegħek.
18. Għaddas l-għaġina ċċattjata f'tazza ta 'atta u poġġiha fuq bażi li ddur.
19. Irromblah ġo roti ċatt billi tuża rolling pin.
20. Żid kuċċarina mill-mili tal-patata fiċ-ċentru fuq ir-roti.
21. Ħu t-truf tal-għaġina u ipplejtjaha b'mod li l-piegi jkunu magħquda u għalaq it-tarf miftuħ.
22. Iċċattjah ftit u roxx ftit atta miż-żewġ naħat.
23. B'attenzjoni, irromblaha ġo roti ċatt b'rolling.
24. Saħħan pan ċatt.
25. B'attenzjoni, aqla 'l-għaġina mill-bażi tat-tidwir u żidha mal-pan.
26. Ħalliha tissajjar għal minuta u aqlebha biex issajjar fuq in-naħa l-oħra.
27. Applika ż-żejt b'mod uniformi fuq in-naħa ta 'fuq u erġa' aqleb.
28. Issa, applika żejt fuq in-naħa l-oħra u aqleb ftit drabi sakemm iż-żewġ naħat jissajru sewwa.
29. Neħħih mit-taġen u servi sħun.
- 1. Il-basal huwa ingredjent mhux obbligatorju.
- 2. Id-daqs tar-roti magħmula hawn huwa madwar 5 pulzieri fid-dijametru.
- 3. Kun żgur li t-tarf miftuħ huwa ssiġillat sewwa, jekk mhux il-masala toħroġ waqt li tkun qed tirromblaha.
- 4. Tista 'tuża jew tawa normali jew waħda li ma twaħħalx skont il-preferenza tiegħek.
- 5. Il-parathas jistgħu jissajru bil-butir minflok biż-żejt.
- Daqs tas-servizz - 1 paratha
- Kaloriji - 329 kal
- Xaħam - 6.16 g
- Proteina - 9.1 g
- Karboidrati - 62.28 g
- Zokkor - 3.9 g
- Fibra tad-Dieta - 10.1 g
PASS B'PASS - KIF TAGĦMEL ALOO PARATHA
1. Żid ilma ma 'cooker tal-pressjoni.
2. Żid il-patata u sajjarha bi pressjoni sa 2 sfafar.
3. Ħalli l-pressjoni fil-cooker toqgħod.
4. Iftaħ l-għatu u qaxxar il-ġilda mill-patata mgħollija.
5. Żid il-patata fi skutella kbira.
6. Għaffġu sew.
7. Żid basal imqatta 'u bżar aħmar aħdar.
8. Żid trab tal-bżar aħmar u 2 kuċċarini melħ.
9. Barra minn hekk, żid trab tal-amchur u weraq tal-kosbor imqatta '.
10. Żid trab tal-jeera.
11. Ħawwad sewwa b'idejk u żommha fil-ġenb.
12. Żid tazza waħda u nofs atta fi skutella tat-taħlit.
13. Żid nofs tablespoon melħ.
14. Żid mgħarfa żejt.
15. Żid ajwain u ħawwad sew.
16. Żid l-ilma ftit ftit u għaqqadha f'għaġina ratba medja.
17. Ħu porzjonijiet ta 'daqs medju tal-għaġina. Irrombla u ċċattjahom ftit bejn il-pali tiegħek.
18. Għaddas l-għaġina ċċattjata f'tazza ta 'atta u poġġiha fuq bażi li ddur.
19. Irromblah ġo roti ċatt billi tuża rolling pin.
20. Żid kuċċarina mill-mili tal-patata fiċ-ċentru fuq ir-roti.
21. Ħu t-truf tal-għaġina u ipplejtjaha b'mod li l-piegi jkunu magħquda u għalaq it-tarf miftuħ.
22. Iċċattjah ftit u roxx ftit atta miż-żewġ naħat.
23. B'attenzjoni, irromblaha ġo roti ċatt b'rolling.
24. Saħħan pan ċatt.
25. B'attenzjoni, aqla 'l-għaġina mill-bażi tat-tidwir u żidha mal-pan.
26. Ħalliha tissajjar għal minuta u aqlebha biex issajjar fuq in-naħa l-oħra.
27. Applika ż-żejt b'mod uniformi fuq in-naħa ta 'fuq u erġa' aqleb.
28. Issa, applika żejt fuq in-naħa l-oħra u aqleb ftit drabi sakemm iż-żewġ naħat jissajru sewwa.
29. Neħħih mit-taġen u servi sħun.