Curry tal-Ħut Bengali B'Riċetta tal-Ħalib tal-Indi

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Għal Twissijiet ta 'malajr Abbona Issa Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'Kuljum

Just In

  • 5 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-FestivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
  • adg_65_100x83
  • 6 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi! Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
  • 8 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 11-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021 Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Must Watch

Titlifx

Id-dar Tisjir Mhux veġetarjana Ikel tal-baħar Sea Food oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Aġġornat: it-Tnejn, 2 ta ’Frar, 2015, 11:44 [IST]

Kif tgħid il-proverbju, ‘Ħadd ma jista’ jsajjar ħut bħal Bengali ’, huwa veru għall-kelma. Il-Bengali huma famużi għall-imħabba tagħhom għall-ħut. Huma jistgħu jsajru ħuta waħda b’diversi modi u għalhekk, insibu l-kċina Bengali mimlija riċetti ta ’ħut sabiħ.



Kull meta jkun hemm diskussjoni dwar riċetti tal-ħut Bengali, in-nies jikkwotaw il-'machcher jhol '. Huwa curry tal-ħut sempliċi u ħafif popolari ħafna fil-kċina Bengali.



U meta niġu għall-verżjonijiet ta 'ħut aktar pikkanti, il-curry tal-ħut tal-mustarda huwa popolari. Ftit nies jafu dwar il-verżjonijiet inqas pikkanti u delizzjużi tal-curry tal-ħut Bengali.

Curry tal-Ħut Bengali B'Riċetta tal-Ħalib tal-Indi

L-ispeċjalità tar-riċetti Bengali hija li ingredjenti sempliċi ħafna jintużaw fil-preparazzjoni. Ħwawar ħfief jagħtu lir-riċetti tal-ħut Bengali togħma aromatika.



Allura, illum għandna riċetta tradizzjonali tal-curry tal-ħut Bengali li hija ppreparata bil-ħalib tal-ġewż. Normalment, il-ħut rohu jintuża għall-preparazzjoni ta 'din ir-riċetta. Imma tista 'tipprova bi kwalunkwe ħuta li tagħżel. Hija riċetta sempliċi li mhix pikkanti ħafna u tista 'tiġi ppreparata mingħajr ħafna tħawwid.

Iservi: 4

Ħin ta 'preparazzjoni: 15-il minuta



Ħin tat-tisjir: 20 minuta

Kulma għandek bżonn

  • Ħut- 4 biċċiet
  • Pejst tal-basal- 2tbsp
  • Pejst tat-tewm tal-ġinġer- 2tsp
  • Pejst aħdar taċ-chilli- 2tsp
  • Jeera trab- 1tsp
  • Trab tal-bżar aħmar- & frac12 tsp
  • Trab taż-żagħfran- 1tsp
  • Garam masala trab- & frac12 tsp
  • Żerriegħa tal-Jeera- 1tsp
  • Weraq tar-rand- 1
  • Ħalib tal-ġewż tal-Indi- 1 & frac12 tazzi
  • Melħ- skont it-togħma
  • Żejt- 2tbsp

Curry tal-Ħut Bengali B'Riċetta tal-Ħalib tal-Indi

Proċedura

1. Saħħan mgħarfa waħda żejt f'taġen. Immarina l-biċċiet tal-ħut bil-melħ u trab taż-żagħfran.

2. Aqli l-biċċiet tal-ħut fiż-żejt, ħafif. Tissajjarx iżżejjed.

3. Ladarba tkun lesta, ittrasferixxi l-biċċiet tal-ħut fi platt u żommu fil-ġenb.

4. Fl-istess taġen, saħħan tablespoon ieħor taż-żejt u żid iż-żrieragħ tal-jeera u l-weraq tar-rand. Ħalliha tferrex.

5. Imbagħad, żid il-pejst tal-basal u aqli sakemm isir bown dehbi.

6. Żid pejst tal-ġinġer-tewm, pejst aħdar tal-bżar aħmar u qalli għal 4-5 minuti.

7. Imbagħad, żid it-trab tal-jeera, it-trab aħmar tal-bżar aħmar u sawi għal 2-3 minuti oħra.

8. Żid bil-mod il-ħalib tal-ġewż tal-Indi u ħawwad immedjatament.

9. Żid il-melħ u l-biċċiet tal-ħut. Ħawwad il-gravy għal madwar 5-6 minuti sakemm il-ħut ikun imsajjar kompletament.

10. Fl-aħħarnett, żid it-trab tal-garam masala u aqleb il-fjamma.

Il-curry tal-ħut Bengali bil-ħalib tal-ġewż tal-Indi huwa lest biex jiġi servut. Igawdu din il-pjaċir speċjali bir-ross bil-fwar.

Valur Nutrittiv

Il-ħut fih nutrijenti importanti bħall-aċidi grassi omega 3 li huwa tajjeb għall-qalb u mard ieħor. Peress li din ir-riċetta ma fihiex ħafna xaħam jew ħwawar, din hija għażla eċċellenti għal kulħadd.

Tip

Minflok taqli l-ħut, tista 'ttektek direttament fil-gravy u tħallih isajjar. Ittejjeb it-togħma tal-ħut.

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada