Bħala tfajjel, qatt tnikket wara li tibla’ żerriegħa tad-dulliegħa waqt li tomgħod il-frott delizzju? Aqta xiex: m'intix waħdek! Iżda, kif nikbru, l-ingann madwar konsum ta 'żrieragħ tad-dulliegħa deher li jisparixxi. Il-memorji kollha tat-tfulija imwarrba, li jkollok ħalq mimli żrieragħ waqt li tolqot gidma tad-dulliegħa hija buzzkill totali. Madankollu, hemm ħafna aktar għal dan il-frott mmerraq u ż-żerriegħa tiegħu minn dak li jidher.
Kemm napprezzaw il-fibri tad-dieta u oħrajn nutrijenti tad-dulliegħ , speċjalment matul ġranet xemxija, iż-żerriegħa tagħha huma super-sinjuri sorsi ta 'diversi nutrijenti . Mhux biss iż-żrieragħ tad-dulliegħa (inkaljat u mibrumin, ovvjament!) Huma fit-togħma u b'saħħithom; jagħtu wkoll perfetta spinta tat-tjubija nutrizzjonali li l-ġisem tagħna jeħtieġ. Rapport ta’ riċerka ppubblikat mill-International Journal of Science and Research (IJSR) jgħid, Diversi studji wrew li żrieragħ ta’ Cucurbitaceae l-ispeċi (il-familja tal-pjanti li jappartjeni għaliha d-dulliegħa) huma sorsi potenzjali ta’ nutrijenti bħal proteini, minerali u lipidi kif ukoll ingredjenti għall-mediċina nattiva.
Valur Nutrizzjonali taż-Żrieragħ tad-Dulliegħa
1. Baxx ta 'kaloriji
Dawn iż-żrieragħ super huma baxxi fil-kaloriji. Ħames grammi ta 'żerriegħa tad-dulliegħa għandhom madwar 30 kaloriji.
2. Manjeżju
Li tkun għani fil-manjeżju, Żrieragħ tad-dulliegħa jgħinu fir-restawr u t-tisħiħ tas-sistema tal-metaboliżmu tal-ġisem , immunità u sistema nervuża. Porzjoni ta '5 grammi ta' żerriegħa tad-dulliegħa tagħtik daqs 25 mg ta 'manjeżju għal ġismek. Kuljum, il-ġisem tagħna jeħtieġ daqs 420 mg ta 'manjeżju, skont l-Istituti Nazzjonali tas-Saħħa (NIH).
3. Ħadid
Il-ġisem tagħna jeħtieġ 18 mg ta 'ħadid kuljum biex jaħdem b'mod korrett, u iż-żrieragħ tad-dulliegħa huma mod perfett kif nagħtu lil ġisimna dak il-mess tal-ħadid . Ftit ta 'dawn is-super-żrieragħ fihom daqs .3 mg ta' ħadid, li jikkostitwixxu 1.6 fil-mija tal-porzjon ta 'konsum ta' kuljum.
4. Xaħmijiet tajbin
Rikka b’aċidi grassi monounsaturated u polyunsaturated—tipi ta’ xaħmijiet li huma kkunsidrati bħala xaħmijiet tajbin—porzjon żgħir taż-żerriegħa tad-dulliegħa jista’ jsellef lil ġismek 0.3 u 1.1 grammi rispettivament.
5. Żingu
Żrieragħ tad-dulliegħa huma sors kbir ta 'żingu , li jgħin l-immunità tagħna u sistema nervuża, jgħin fid-diġestjoni , tkabbir mill-ġdid taċ-ċelluli u sensi tax-xamm. Erba’ sa ħames grammi ta’ żerriegħa tad-dulliegħa jistgħu jkopru 20 sa 25 fil-mija tal-bżonnijiet taż-żingu tal-ġisem tiegħek .
Benefiċċji tas-Saħħa taż-Żrieragħ tad-Dulliegħa
1. Tbaxxi l-Pressjoni tad-Demm
Mogħni b'aċidi grassi omega-3, żingu, manjeżju u ram, Żrieragħ tad-dulliegħa jgħinu fit-tnaqqis tal-livelli tal-pressjoni tad-demm , u jgħin fiż-żamma ta 'ċirkolazzjoni tad-demm b'saħħitha.
2. Iżżid il-Qawwa tal-Memorja
Jekk trid tuża l- potenzjal sħiħ tal-memorja tiegħek , ħops fuq il-klabb taż-żerriegħa tad-dulliegħa.
3. Jgħin Fil-Kontroll taz-Zokkor fid-Demm
Iż-żerriegħa tad-dulliegħa huma t-tweġibiet tan-natura għall-kontroll tad-dijabete . Jekk qed tbati minn livell taz-zokkor fid-demm varjazzjonijiet, ipprova inkludi din iż-żerriegħa super fid-dieta tiegħek.
4. Spinta tal-metaboliżmu
Peress li iż-żrieragħ tad-dulliegħa għandhom zokkor baxx , huma snack perfett għal snacking ta 'nofs il-ġurnata. Huma wkoll sinjuri fl-aċidi grassi omega3 b'saħħithom, li jgħinu fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm u l-metaboliżmu. Madankollu, jekk tmur tqil fuq il-porzjon, hemm ċans li tista 'tibda tqegħid fuq il-piż . Oqgħod attent għall-kwantità.
5. Tipprevjeni l-osteoporożi
Jekk għandek għadam dgħajjef u l-kundizzjoni tal-osteoporożi, ċansijiet huma l-livelli tad-densità tal-għadam tiegħek huma baxxi. Ipprova inkludi żrieragħ tad-dulliegħa, li huma wkoll sinjuri fir-ram, manganiż u potassju, fl-ikel tiegħek biex tittratta din il-kundizzjoni.
6. Ikel li Jsaħħaħ l-Immunità
Jekk qed tiffaċċja attakki frekwenti ta’ sogħla, riħ jew mard virali ieħor, żid dan is-super-ikel fid-dieta tiegħek ma’ agħti l-immunità tiegħek spinta tant meħtieġa .
Tip Pro: Rikka bit-tjubija tal-multivitamini bħall-vitamina B, folate, niacin, vitamina B6, manjesju, ħadid, żingu, fost nutrijenti oħra, Iż-żerriegħa tad-dulliegħa għandha tkun indispensabbli fil-konsum tad-dieta ta 'kulħadd . Mis-sistema nervuża għall-immunità u l-metaboliżmu, iż-żerriegħa tad-dulliegħa tgħin biex tagħti spinta tajba lill-funzjonijiet kollha tas-saħħa . Inkludihom fid-dieta tiegħek kuljum.
Benefiċċji taż-Żrieragħ tad-Dulliegħa Għall-Ġilda
1. Iżomm l-Elastiċità tal-ġilda|
Iż-żrieragħ tad-dulliegħa mhux biss huma ta 'benefiċċju għall-ġisem tiegħek iżda huma wkoll tajbin għall-ġilda tiegħek. Mill-prevenzjoni tifqigħa tal-akne fit-tneħħija dullness u kmieni sinjali tat-tixjiħ , it-teħid regolari ta 'dawn iż-żrieragħ super jista' jżid il-lonġevità mal-elastiċità tal-ġilda tiegħek.
2. Moisturises Ġilda
Peress li iż-żerriegħa tad-dulliegħa huma rikki fl-aċidi grassi b'saħħithom , għandhom it-tendenza li jagħtu saff moisturizing lill-ġilda tiegħek u jipprovdu wkoll fermezza u jżommu d-disturbi kollha tal-ġilda fil-bajja.
3. Tipprevjeni l-Imblukkar tal-Pori
Pori miftuħa huma waħda mill-aktar kwistjonijiet komuni li jiffaċċjaw in-nisa. Madankollu, bl-użu estratti taż-żerriegħa tad-dulliegħa jew żejt dulliegħa jista 'jgħinek b'soluzzjoni effettiva għal pori miftuħa.
Tip Pro: L-aħjar mod biex tibbenefika l-ġilda tiegħek minn timmassaġġja wiċċek biż-żejt taż-żerriegħa tad-dulliegħa . Dan jgħin biex jimblokka l-pori miftuħa tiegħek u jagħtik anki t-ton tal-ġilda .
Benefiċċji taż-Żrieragħ tad-Dulliegħa Għal Xagħar
1. Xagħar Iswed U Tleqq
Peress li ż-żerriegħa tad-dulliegħa huma sors għani ta 'ram, li huwa responsabbli għall-produzzjoni tal-melanin fil-ġisem, huwa eċċellenti għas-saħħa tal-mane tiegħek. Hija wkoll iżomm xagħar griż qabel il-waqt fil-bajja .
2. L-ebda ksur tax-xagħar
Hekk kif din iż-żerriegħa super iżżomm il-ġilda tiegħek niedja , huwa wkoll sors kbir li jsaħħaħ ix-xagħar tiegħek u jipprevjeni l-ksur tax-xagħar fil-biċċa l-kbira.
Tip Pro: Ħallat iż-żejt taż-żerriegħa tad-dulliegħa ma 'kwalunkwe żejt trasportatur tal-għażla tiegħek u massaġġi qorriegħa tiegħek darba fil-ġimgħa. Ħalliha toqgħod għal 3-4 sigħat u aħsel b'shampoo ħafif u ilma fietel għal riżultati aħjar.
Modi Biex Inkludi Żrieragħ tad-Dulliegħa Fid-Dieta Tiegħek
1. Ixwihom
L-aħjar u l-aktar mod komuni biex jieklu żerriegħa dulliegħa huwa billi inkaljar minnhom . Poġġi żrieragħ tad-dulliegħa fil-forn fuq folja tal-ħami u waqqaf it-temperatura għal 325 ° F għal 15-il minuta. Inkella, tista 'wkoll ixwihom fuq stufi tal-gass.
2. Nebbieta
L-aktar mod tajjeb għas-saħħa jikkunsmaw żerriegħa dulliegħa huwa billi tagħmel tiekol sprouts tagħha . Il-proċess biex dawn iż-żrieragħ jitħallew jinbtu, madankollu, jieħu ftit itwal. Xarrab iż-żrieragħ fl-ilma matul il-lejl jew sakemm tara sprouts jitfaċċaw. Dan jista 'jieħu 2-3 ijiem, skond it-temperatura. Ladarba, in-nebbieta jkunu lesti, tista 'tnixxifhom fil-forn jew turihom ftit xemx. Jew il-mod, huma lesti li jżidu valur nutrittiv għall-konsum tad-dieta tiegħek.
3. Żejt taż-żerriegħa tad-dulliegħa
Tista 'wkoll tiġbed iż-żejt miż-żerriegħa tad-dulliegħa u tużahom bħala dressing għall-insalata. L-estrazzjoni taż-żejt miż-żerriegħa tad-dulliegħa jista 'jkun proċess twil ħafna. Ħafna nies jippreferu jixtru żrieragħ tad-dulliegħa mis-suq. Madankollu, jekk jogħġbok innota, jista 'jkun ftit għali meta mqabbel ma' prodotti oħra li jagħtu benefiċċji simili.
Rakkomandazzjoni ta' Femina Wellness Expert Fuq Żrieragħ tad-Dulliegħa
Ladarba inti tkun żero fuq l-għażla tiegħek ta 'miżura li tiekol jew tinkludi żrieragħ dulliegħa fid-dieta tiegħek, kun żgur li tirregola l-porzjon. Għalkemm dawn iż-żrieragħ super huma perfetti għall-ġisem tiegħek, jekk jiġu kkunsmati f'porzjon eċċessiv, jista 'jwassal għal żieda fil-piż . L-aħjar mod biex tiekolhom huwa f'forma inkaljata bħala snack f'nofs il-ġurnata jew f'nofsillejl tfejjaq il-ġuħ .
Ir-riċetta tal-mara: Butir tal-Karawett, Żerriegħa tal-Bettieħ, U Smoothie Berry Imħallat
Din ir-riċetta hija kondiviża mill-kok Rakesh Talwar, The Terrace, A Maiden Affair
Ingredjenti:
Butir tal-karawett 30gms
Ħallat berries 50gms
Żerriegħa tal-Dilliegħa 30gms
Banana 1pc
Jien ħalib 45ml
Għasel għall-ħlewwa
Metodu:
- Ħallat l-ingredjenti kollha ta 'hawn fuq fi proċessur tal-ikel.
- Ferrah fi skutella.
- Żejjen bi granolas, coconut imqadded, żerriegħa tad-dulliegħa, berries u drizzle ta 'għasel.
FAQs Fuq Żrieragħ tad-Dulliegħa
Q Iż-żrieragħ tad-dulliegħa huma sikuri biex tibla' jew tiekol?
TO. B'differenza mill-ingann popolari, żrieragħ tad-dulliegħa huma sikuri biex tibla. Madankollu, bħal kull oġġett ta 'ikel solidu, l-aħjar mod biex tikkonsma u tikseb l-aħjar mill-benefiċċji għas-saħħa tagħha, huwa billi tomgħodha sew. Esperti mediċi jsostnu li tazza waħda taż-żerriegħa tad-dulliegħa tista 'tipprovdi lill-ġisem tagħna 10 grammi ta' proteina. Huwa wkoll għani fir-ram, żingu, multivitamini, manjesju, u nutrijenti oħra jistgħu jagħtu spinta lill-funzjoni tal-ġisem tagħna għal livell akbar.
Q Iż-żrieragħ tad-dulliegħa mnibbta huma b'saħħithom?
TO. Kwalunkwe forma ta 'żerriegħa ġerminata hija wkoll ogħla fil-valur nutrittiv mill-forom oriġinali tagħhom. Verżjonijiet imnebbta taż-żerriegħa tad-dulliegħa huma aktar sinjuri fid-densità tan-nutrijenti kif ukoll.
Q: Kif għandhom togħma taż-żrieragħ tad-dulliegħa?
TO. Biex tibda, ejja poġġih hemmhekk li żerriegħa tad-dulliegħa huma xejn simili dulliegħa . Fit-togħma, huma l-aktar bħal ġirasol jew żerriegħa tal-kittien , bi tang nutty magħha.
