Coconut Puran Poli: Ricetta Ħelwa Ugadi

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Floor:

Data Tat-Twelid:

Ibgħat

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit

Just In

• 7 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
• 
• 8 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
• 10 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 13-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021

Titlifx

• Sports Anirban Lahiri kunfidenti quddiem RBC Heritage
• Films Shah Rukh Khan Kwarantini lilu nnifsu Wara Membri tal-Ekwipaġġ ta 'Pathan Test Pożittiv Għal COVID-19
• Aħbarijiet In-nuqqas mhuwiex il-problema: il-Ministeru tas-Saħħa jsabbat lill-istati għal vaċċini COVID 'immaniġġjati ħażin'
• Teknoloġija Lista Tal-Vawċers tad-Dejta tal-Livell ta 'Dħul Kollha Minn Reliance Jio, Airtel, Vi, U BSNL
• Karozzi Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
• Finanzi Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
• Edukazzjoni Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
• Ivvjaġġar 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April

Puran poli huwa dixx ħelu tradizzjonali Indjan li huwa ppreparat matul il-festival Ugadi. Għalkemm huwa dixx ħelu speċjali tal-Maharashtrian, il-ħelu rqiq mimli huwa ppreparat ukoll fl-okkażjoni ta 'Ugadi. Huwa magħruf ukoll bħala puran puri jew bobbattu jew obbattu.

Biex tiċċelebra Ugadi, tista 'tipprova din il-ħelwa tradizzjonali Indjana. Idealment, il-puran poli huwa ppreparat bl-użu ta 'jaggery u Bengal gram dal. Madankollu, f'xi partijiet fin-Nofsinhar tal-Indja, il-puran poli huwa ppreparat ukoll bl-użu tal-ġewż tal-Indi. Il-ġewż maħkuk jitħallat ma 'jaggery u l-mili jiżdied mal-puran poli. Din it-togħma awtentika tal-coconut puran poli tagħmilha dixx ħelu fit-togħma għal Ugadi. Agħti ħarsa lejn ir-riċetta tal-coconut puran poli.

Coconut Puran Poli: Ricetta Ħelwa Ugadi

RITWALI U TRADIZZJONIJIET TA 'UGADI

Iservi: 10 puran polis

Ħin ta 'preparazzjoni: 60 minuta

Ħin tat-tisjir 5 minuti

Ingredjenti

1. Dqiq għal kull skop - 2 tazzi

2. Smid- 2tbsp

3. Trab taż-żagħfran - niskata

4. Jaggery- 1 & frac12 tazza

5. Coconut- 2 tazza (maħkuk)

6. Kardamomu 2-3 (trab)

7. Ghee- 2tbsp

8. Ilma- 1 tazza

Proċedura

1. Fi skutella, żid id-dqiq tal-iskop, is-smid, it-turmeric trab u għaġina għaġina ratba billi tuża ftit ilma. Għarbel sakemm l-għaġina ssir ratba. Żommha fil-ġenb għal madwar 30 minuta.

2. Sadanittant, żid & frac12 tazza ilma ġo taġen tal-qiegħ fond u mbagħad dewweb il-jaggery. Ħawwad f'intervalli qosra biex tevita li teħel mal-wiċċ tat-taġen.

3. Issa, żid il-ġewż maħkuk fit-taġen u ħawwad sewwa. Għalli sakemm il-konsistenza tal-jaggery tidher ħoxna.

4. Poġġi l-pan off flame u ħalliha tibred.

5. Ħu l-għaġina u għamel blalen żgħar b'subgħajk. Issa imla t-taħlita tal-jaggery. Agħlaq it-truf f'ballun mill-ġdid.

6. Idlek għatu tal-plastik bil-ghee u poġġiha fuq il-ballun. Issa ġentilment iġġebbed il-ballun ġo roti ċatt.

7. Saħħan tawa (griddle) u ixwi l-coconut puran poli billi tuża ghee.

Il-coconut puran poli huwa lest biex jittiekel. Servi dan id-dixx ħelu Ugadi jaħraq.

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada

Biex Tkun Taf

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit