Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- BSNL Neħħi l-Ħlasijiet tal-Installazzjoni Minn Konnessjonijiet tal-Broadband fit-Tul
- IPL 2021: BalleBaazi.com jilqa 'l-istaġun b'kampanja ġdida' Cricket Machao '
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
- Tliet sajjieda beżgħu mejta hekk kif il-vapur jaħbat mad-dgħajsa barra mill-kosta ta ’Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
X'jista 'jkun iktar ta' stedina milli jkollok kuttotta sumptuża bit-te biss fil-ħin tal-brunch? Naturalment, mhix prattika b’saħħitha ħafna li tieħu ikel bħal dan, iżda l-Bengali veri rarament ikollhom talent biex ikunu b’saħħithom. Il-qoton kabiraji tal-ħut huwa bħall-aqwa ħaġa li tiekol f'dan l-istaġun. Huwa iqarmeċ, huwa tqarmeċ u huwa ħut! Iżda sfortunatament, ma tistax issib qoton kabiraji tal-ħut imkien faċilment ħlief fil-Bengal.
IPPROVA WKOLL: RIĊETTA TAL-QALB TAL-BUTIR TAL-ĦUT
Imma taqtax qalbek, dejjem tista 'tikseb mingħandna r-riċetta tal-qoton kabiraji tal-ħut. Jekk għandek xenqa għal xi ħaġa moqlija u crispy, allura għandek tipprova r-riċetta tal-qoton kabiraji tal-ħut Bengali. Kważi r-riċetti kollha tal-ħut Bengali huma Delicious. Iżda din il-qatgħa hija kampjun rari. Normalment, il-qatgħa kabiraji hija ppreparata bil-laħam u l-fletti tal-ħut huma biss moqlija.
Iżda f'okkażjonijiet speċjali, tista 'tħallat ftit l-iskema tal-affarijiet. Ipprova agħmel qoton kabiraji tal-ħut delikat imgeżwer f'bajd imsawwat. Huwa żgur li jtajjar moħħok.
Iservi: 2
Ħin ta 'Preparazzjoni: 20 minuta
Ħin tat-Tisjir: 10 minuti
Ingredjenti
- Fletti tal-ħut (bhetki) - 2 (100 gramma kull wieħed)
- Pejst tat-tewm tal-Ġinġer- 1tsp
- Ċili aħdar- 2 (ikkapuljat)
- Ħall- 2tsp
- Trab tal-bżar iswed- 1/2 spt
- Weraq tal-kosbor - 1stalk (imqatta ')
- Dqiq tal-qamħ - 1/2 tazza
- Frak tal-Ħobż- 1 tazza
- Bajd- 4 (imsawwat)
- Żejt- 1 tazza
- Melħ- skont it-togħma
Proċedura
Immarina l-flett tal-ħut bil-ħall, melħ, pejst tat-tewm tal-ġinġer u bżar aħmar aħdar. Żommha fil-ġenb għal 10 minuti.
- Tista 'wkoll iżżommha għal ftit sigħat fil-friġġijiet.
- Issa ħawwar il-fletti tal-ħut bil-bżar iswed u weraq tal-kosbor.
- Sadanittant, ipprepara batter bil-cornflour, 2tbsp ilma, melħ u ftit bżar aħdar.
- Għaddas il-fletti tal-ħut fil-qatgħa, irromblah fil-frak tal-ħobż u mbagħad ibgħat il-fletti fil-bajd imsawwat.
- Saħħan iż-żejt f'taġen bil-qiegħ fond.
- Poġġi l-fletti tal-ħut mgħaddsa fil-pan.
- Niżżel il-fjamma u aqli l-qtugħ għal 10 minuti sakemm iż-żewġ naħat ikunu kannella kompletament.
Tista 'sservi qoton kabiraji tal-ħut biz-zalza tal-mustarda (kasundi) u ċrieki tal-basal friski.