Immaġni: Shutterstock Il-glukożju huwa forma ta 'zokkor. Huwa zokkor sempliċi li jiġi assorbit faċilment mill-ġisem. B'differenza ikel ieħor bħall-karboidrati, m'għandux għalfejn jiġi pproċessat biex jagħti l-enerġija mis-sistema diġestiva. Huwa assorbit direttament fid-demm u fiċ-ċelloli kollha. Ladarba ġewwa, il-glukożju jgħaddi minn ossidazzjoni li tirriżulta fir-rilaxx ta 'Adenosine Triphosphate (ATP), molekula ta' enerġija għolja li tipprovdi enerġija għaċ-ċellula. Huwa għalhekk li nieħdu enerġija immedjata mill-glukosju. Kompli aqra biex tkun taf aktar dwar il-glukożju.
waħda. X'inhu Glukożju?
żewġ. Benefiċċji Tal-Glukożju
3. Kif Tagħmel Glukożju Fid-Dar
Erbgħa. Użi Kulinari Ta' Trab tal-Glukożju
5. Riċetti li jużaw Trab tal-Glukożju
6. Glukożju: FAQs
X'inhu Glukożju?
Immaġni: Shutterstock Xi wħud setgħu semgħu bil-glukożju taħt isem ieħor - iz-zokkor fid-demm. Huwa monosaccharide, li jfisser dan tikkonsisti minn zokkor wieħed . Monosaccharides oħra bħal dawn huma galactose, fructose u ribose. Hija forma sempliċi ta 'karboidrati. Ikollok glukożju mill-ikel li tiekol kif ukoll mit-trab tal-glukożju disponibbli fis-suq. Fl-ikel, ikollok mill-ħobż, frott, ħaxix, u prodotti tal-ħalib.
Benefiċċji Tal-Glukożju
Immaġni: Shutterstock Il-glukożju huwa meħtieġ biex jiġi żgurat li l-ġisem tagħna jaħdem sew. Filwaqt li meta l-livelli tal-glukożju huma normali, m'hemm l-ebda benefiċċji ovvji, iżda meta l-livelli jonqsu, l-effetti huma evidenti. Il-glukożju jista' jgħin fil-kura ta' l-ipogliċemija, li jfisser zokkor fid-demm baxx ħafna. Dan jinstab l-aktar spiss fi nies li jbatu mid-dijabete . Filwaqt li d-dijabete – imsejħa wkoll dijabete mellitus – hija marda ta’ livelli għoljin ta’ zokkor, jekk il-mediċini li jittieħdu biex jitnaqqsu l-livelli jġiegħluhom jinżlu taħt in-normal, il-glukożju jista’ jgħin biex jiġu normalizzati malajr. Normalizzanti livelli taz-zokkor u li jinżammu fl-aħjar livelli huwa essenzjali fid-dijabete.
Jekk xi ħadd li jbati minn xi mard, trawma jew kwalunkwe kundizzjoni medika oħra li tipprevjeni lill-persuna milli tieħu d-doża meħtieġa ta 'kontenut ta' karboidrati, il-glukożju huwa ta 'benefiċċju biex jibbilanċja l-kaloriji meħtieġa li kieku jkunu ġejjin mill-karboidrati. Jgħin ukoll li wieħed iżomm livelli xierqa ta’ enerġija jekk jimrad wara li jixrob ħafna alkoħol. Jgħin ukoll lill-pazjenti li jbatu minn iperkalemija, li jfisser livelli għoljin ta potassju fid-demm .
Wieħed għandu joqgħod attent madankollu, li ma teħidx żżejjed tal-glukożju. Għandu jittieħed b'moderazzjoni .
Kif Tagħmel Glukożju Fid-Dar
Immaġni: Shutterstock Ingredjenti
- 1 tazza zokkor
- 1 tbsp cornflour
- 1/3 tbsp aċidu ċitriku
- 6-7 qatriet flavor essenza tal-għażla
- ¼ kuċċarina ta 'kulur tal-ikel tal-għażla
- Kontenitur mitbuq
Metodu
- Ħawwad flimkien iz-zokkor u d-dqiq tal-qamħirrun fi trab fin f’mixer.
- Żid l-essenza tat-togħma bħal oranġjo, mango, ananas, eċċ.
- Ikseb kulur tal-ikel korrispondenti u¼ kuċċarina. Ħallat dan sew.
- Żid l-aċidu ċitriku ma 'dan li jżid ħjiel ta' togħma qarsa u jgħin ukoll biex jippreserva t-trab.
- Ladarba titħallat sewwa, aħżen f'kontenitur mitbuq. Dan jista' jinżamm għal sitt xhur.
Immaġni: Shutterstock Biex tagħmel ix-xarba tal-enerġija
Żid żewġ imgħaref minn dan it-trab ma’ tazza ilma u ħawwad sew sakemm it-trab jinħall. Tip: Agħżel togħmiet organiċi u kuluri tal-ikel għall-aħjar riżultati għas-saħħa tiegħek.
Użi Kulinari Ta' Trab tal-Glukożju
Immaġni: Shutterstock It-trab tal-glukożju, minbarra li jintuża bħala sors ta 'enerġija immedjata, għandu ħafna użi kulinari wkoll. Jintuża fi ftit prodotti tal-ħami bħal frostings u taħlitiet tal-kejkijiet, jew snacks bħal crackers, cookies jew pretzels kif ukoll platti tad-deżerta bħal ġelati u custards. Jgħin biex tiġi evitata kwalunkwe kristallizzazzjoni tal-ilma u għalhekk huwa tajjeb biex jintuża fil-ġelati u sorbetti. Iżomm l-oġġett tal-ikel bla xkiel fil-ħelu.
Riċetti li jużaw Trab tal-Glukożju
Fjuri tal-Glukożju Oranġjo
Ħin tal-preparazzjoni: 20 minuta Ħin tat-tkessiħ: 1 siegħa
Porzjonijiet: 4
Riċetta u sors tal-immaġni: Mahi Sharma/Cookpad.com
Ingredjenti
- 5-6 flieli tal-ħobż
- 2 tsp trab tal-glukożju bit-togħma tal-larinġ
- 1 tsp zokkor
- 2-3 tsp ħalib b'xaħam baxx
Metodu
- Aqta’ t-truf tal-ħobż u farrakha.
- Żid it-trab tal-glukożju, iz-zokkor u l-ħalib u għaqqadha f'għaġina.
- Agħmel blalen żgħar mill-għaġina u iffurmahom f’petali. Irranġa l-petali ffurmati bħal fjura, poġġi ballun iżgħar fin-nofs u iċċattjaha biex tlesti l-fjura. Tista 'dekorazzjoni/disinn tal-petali bi toothpick. Bl-istess mod, agħmel il-fjuri kollha.
- Friġġhom il-fjuri għal siegħa u l-fjuri tal-glukożju tiegħek huma lesti!
Tip: Dawn jagħmlu snack tajjeb għat-tfal. Tista 'tagħmilhom minn togħmiet oħra ta' trab tal-glukożju wkoll.
Smoothie tal-proteini
Ħin tal-preparazzjoni: 10 minuti Ħin tat-tkessiħ: 2 sigħat + (għall-berries)
Porzjonijiet: waħda
Immaġni: Shutterstock Ingredjenti
- ½tazza ta 'berries imħallta ffriżati
- ½ kikkra spinaċi
- 1 tbsp trab tal-glukożju
- 1 tsp ta 'chia jew żerriegħa tal-kittien
- ¾ kikkra jogurt Grieg
- 1 tsp ħlewwa mingħajr zokkor (jekk meħtieġ għat-togħma)
Metodu
- Ħallat l-ingredjenti kollha fi blender. Tista 'żżid kubu jew tnejn ta' silġ jekk trid li l-smoothie ikun aktar kiesaħ.
Immaġni: Shutterstock Glukożju: FAQs
Q. X'inhuma l-livelli normali ta 'glukosju fil-ġisem?
TO. Normalment, il-firxa b'saħħitha ta 'glukożju fil-ġisem hija 90-130 milligramma għal kull deċilitru (mg/dL) qabel ma tiekol. Siegħa jew tnejn wara ikla, għandu jkun inqas minn 180 mg/dL.
Immaġni: Pexels Q. Il-livell tal-glukożju huwa kostanti f'kull individwu?
TO. Filwaqt li l-firxa msemmija hawn fuq hija l-firxa medja ta 'livelli ta' glukożju, tista 'tvarja minn persuna għal oħra. Żomm rekord tal-livell tal-glukożju, anke meta tħossok tajbin u multa , jistgħu jgħinu wieħed jiddetermina x'inhu normali għal dik il-persuna partikolari.
Immaġni: Pexels Q. Tista 'tissostitwixxi z-zokkor bi trab tal-glukożju?
TO. Filwaqt li t-trab tal-glukożju fih zokkor, huwa aħjar li tikkonsulta dietista jekk tuża trab tal-glukożju fil-platti kollha tiegħek taħdem għalik. Huwa aħjar li tużah b'moderazzjoni. L-użu żejjed jista 'jżid il- livell taz-zokkor fid-demm fil-ġisem.
Immaġni: Pexels Q. Jista 'wieħed jieħu l-glukożju għall-enerġija immedjata waqt it-tqala?
TO. Filwaqt li hemm mhux problema biex tieħu l-glukosju, speċjalment fl-ewwel tliet xhur meta wieħed ibati minn mard filgħodu, wieħed għandu jiċċekkja mat-tabib jekk għandux id-dijabete. Anke jekk ma jkollokx id-dijabete normalment, jista 'jkun hemm ċans ta' dijabete tat-tqala u għalhekk huwa aħjar li ssir taf dan l-ewwel. Aqra wkoll: Kulma għandek bżonn tkun taf dwar iz-zokkor
