Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- New Zealand Cricket Awards: Williamson jirbaħ il-Midalja Sir Richard Hadlee għar-raba ’darba
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Ħarrieġa Amerikani jmexxu korsijiet tal-Ingliż għal edukaturi Indjani
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Laħam tal-muntun korma! Aħna nħobbu nsejħu din ir-riċetta mini festival f'ħalqna pjuttost! Il-korma tal-muntun hija magħrufa talli hija riċetta tal-muntun krema u Delicious, arrikkita b'togħmiet rjali u mwaħħla bl-aqwa ħwawar Indjani. Imma kif nagħmluha jekk ma rridux mitt pass biex iħawduna? Sempliċi! Ara l-filmat qasir tagħna u tgħallem kif tagħmlu fi ftit passi iżda t-togħma rjali tibqa 'intatta, ovvjament!
Il-korma tal-laħam tal-muntun hija magħrufa bħala riċetta Mughlai, li tista 'tidher fi kwalunkwe mid-djar ta' Hyderabad jew Lucknow fi żmien festival grandjuż. Riċetta li tibqa 'teżisti aktar minn ħames mijiet ta' snin, tgħaddi minn ħafna bidliet. Għalhekk, waqt li vvjaġġajna madwar il-pajjiż, rajna numru ta 'konsenji sbieħ ta' l-istess riċetta. Madankollu, aħna ssimplifikajna l-proċess ftit u għamilna ħafna iktar faċli għall-konvenjenza tal-qarrejja tagħna.
Ftit pariri ta 'malajr qabel ma naqbżu fil-proċess ikkumplikat biex nagħmlu din ir-riċetta shaorm tal-muntun korma għax il-muntun jeħtieġ ċertu ammont ta' ħin biex jissajjar sewwa, oqgħod attent mal-fjamma tal-forn. Waqt li ssajjar il-ħwawar jew issajjar bil-pressa l-muntun fl-ewwel nofs, jista 'jkollok bżonn fjamma għolja imma waqt li ssajjar il-muntun bil-krema u l-ħwawar kollha taħlita fl-aħħar, kun żgur li l-fjamma hija medja għal baxxa biex tikseb in-nisġa delikata tal-biċċiet tal-muntun.
Allura, kif nagħmlu dan faċilment? Ibda l-proċedura fil-cooker innifsu stess. Saute l-ħwawar essenzjali kollha flimkien mal-basal l-ewwel. Żid muntun, baqta u ħawwad kollox sew. Sajjar bil-pressjoni l-biċċiet tal-muntun sakemm isiru offerti. Żid l-ingredjenti essenzjali l-oħra kollha, inkluża l-krema, u ħalliha tissajjar bil-mod sakemm il-biċċiet tal-muntun jissajru b'mod uniformi bl-aħjar ħwawar. Żejjen bil-weraq tal-kosbor u l-bżar aħdar u servi dan il-platt sabiħ tal-muntun korma bl-akbar imħabba u kura!
Biex tara l-proċedura dettaljata ta 'din ir-riċetta, malajr tara l-vidjow tar-riċetta jew sempliċement tgħaddi mill-istruzzjonijiet bl-istampi pass pass imsemmija fl-aħħar ta' din ir-riċetta.
Tikkettalna! X'inhu speċjali huwa t-tisjir fil-kċina tiegħek dan l-Eid? Jekk tagħmel ir-riċetta Delicious tal-muntun korma tagħna, taqsam il-kuntentizza magħna billi tibgħatilna l-istampi tar-riċetta tiegħek fuq Facebook u Instagram. Uża l-hashtag #cookingwithboldskyliving. Aħna se nħobbu naqsmu l-istampi tar-riċetti tiegħek mal-għeżież qarrejja kollha tagħna. Happy Eid bil-quddiem!
RIĊETTA MUTTON KORMA | KIF TAGĦMEL MUTTON KORMA | SHAHI MUTTON KORMA | MUTTON KORMA PASS B'PASS | VIDEO MUTTON KORMA Riċetta tal-Mutton Korma | Kif Tagħmel Il - Muntun Korma | Shahi Mutton Korma | Mutton Korma Step By Step | Mutton Korma Video Prep Time 15 Mins Cook Time 20M Total Time 35 MinsRiċetta Minn: Boldsky
Tip ta 'Riċetta: kors ewlieni
Iservi: 2
Ingredjenti-
1. Laħam tal-muntun - 750 g
2. Żejt tal-Mustarda - Kif meħtieġ
3. Melħ Masala Trab - 2 tbsp
4. Kannella - 1
5. Kardamomu - 2
6. Imsiemer tal-Qronfol - 2
7. Bżar Iswed - 6-7
8. Basal - 3 ta 'daqs medju
9. Baqta (whisked) - skutella waħda
10. Żagħfran - ½ tbsp
11. Trab taċ-Ċili - 1 tbsp
12. Melħ - kif meħtieġ
13. Krema - 50 g
14. Żerriegħa tal-kosbor - 1 tbsp
15. Weraq tal-kosbor - Ftit
16. Ilma - 3 tazzi
17. Weraq tar-rand - 2
18. Tewm - 1 tbsp
19. Ġinġer - 1 tbsp
-
1. Ħu cooker taħt pressjoni u żid iż-żejt.
2. Meta ż-żejt jisħon, żid il-weraq tar-rand, u l-ħwawar kollha tal-garam masala.
3. Qalliha għal minuta u żid il-ġinġer u t-tewm.
4. Żid basal imqatta 'u sawwriha sakemm issir kulur roża.
5. Żid biċċiet tal-muntun u ħawwad kollox sew.
6. Żid melħ, turmeric, trab tal-bżar aħmar u garam masala.
7. Ħawwad għal ftit u żid il-baqta li jmiss.
8. Ħallat kollox u għalaq l-għatu.
9. Sajjar bil-pressjoni għal 2 sfafar.
10. Iftaħ l-għatu u żid krema, żerriegħa tal-kosbor, garam masala u ilma.
11. Agħlaq l-għatu u sajjar għal 20 minuta bi fjamma baxxa.
12. Żejjen bil-weraq tal-kosbor.
13. Ittrasferixxi ġo skutella u servi maċ-ċili aħdar fuq nett.
- 1. Il-ħwawar kollha huma msemmija skont l-ammont ta 'biċċiet tal-muntun. Żid jew tnaqqas l-ammont ta 'ħwawar u ingredjenti skond l-ammont tal-biċċiet tal-muntun tiegħek.
- 2. Tista 'faċilment issajjar l-istess riċetta f'taġen, ħalliha tissajjar fi fjamma bil-mod bl-għatu magħluq.
- Daqs tal-porzjon - 1 tazza (150 gm)
- Kaloriji - 230 kal
- Xaħam - 18.4 g
- Proteina - 9.7 g
- Karboidrati - 6.3 g
- Fibra - 1.9 g
Pass Pass: Kif Ipprepara l-Muntun Korma
1. Ħu cooker taħt pressjoni u żid iż-żejt.
2. Meta ż-żejt jisħon, żid il-weraq tar-rand, u l-ħwawar kollha tal-garam masala.
3. Qalliha għal minuta u żid il-ġinġer u t-tewm.
4. Żid basal imqatta 'u sawwriha sakemm issir kulur roża.
5. Żid biċċiet tal-muntun u ħawwad kollox sew.
6. Żid melħ, turmeric, trab tal-bżar aħmar u garam masala.
7. Ħawwad għal ftit u żid il-baqta li jmiss.
8. Ħallat kollox u għalaq l-għatu.
9. Sajjar bil-pressjoni għal 2 sfafar.
10. Iftaħ l-għatu u żid krema, żerriegħa tal-kosbor, garam masala u ilma.
11. Agħlaq l-għatu u sajjar għal 20 minuta bi fjamma baxxa.
12. Żejjen bil-weraq tal-kosbor.
13. Ittrasferixxi ġo skutella u servi maċ-ċili aħdar fuq nett.