Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Vishnu Vishal u Jwala Gutta se jgħaqqdu n-nhar fit-22 ta 'April: Iċċekkja d-dettalji hawn
- New Zealand Cricket Awards: Williamson jirbaħ il-Midalja Sir Richard Hadlee għar-raba ’darba
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Kif tiekol it-tuffieħ tiegħek? Qaxxar u tiekol jew tikkonsmah mal-ġilda? Xi nies ma jippreferux jieklu l-ġilda fuq it-tuffieħ minħabba l-biża 'tal-pestiċidi u l-preżenza tax-xama' fuq il-ġilda. F'dan l-artikolu, se nkunu qed niktbu dwar jekk it-tuffieħ imqaxxar jew it-tuffieħ mhux imqaxxar huwiex tajjeb.
It-tuffieħ fih vitamini u minerali bħal Vitamina Ċ, potassju, fibra, karboidrati u komposti oħra tal-pjanti bħal quercetin, catechin u chlorogenic acid. Tuffieħ wieħed ta 'daqs medju għandu biss 95 kalorija.
It-tuffieħ għandu wkoll ħafna polifenoli li għandhom effetti antiossidanti. Dan l-antiossidant jinstab kemm fil-ġilda tat-tuffieħ kif ukoll fil-laħam.
Kompli aqra biex tkun taf liema hija aħjar - tuffieħ imqaxxar jew mhux imqaxxar
Hemm ħafna li jippreferu jieklu tuffieħ billi titqaxxar il-ġilda, imma meta tagħmel dan, tkun qed tqaxxar ukoll in-nutrijenti tagħha. Hawn huma wħud mir-raġunijiet qawwija biex qatt ma terġa 'titqaxxar il-ġilda.
1. Fibra Fil-Qoxra
Qoxra waħda tat-tuffieħ medja għandha madwar 4.4 g ta 'fibra totali. Il-qoxra tat-tuffieħ għandha kemm fibra solubbli kif ukoll fibra li ma tinħallx, iżda madwar 77 fil-mija minnhom hija fibra li ma tinħallx. Din il-fibra tipprevjeni l-istitikezza billi torbot bl-ilma u timbotta l-iskart diġestiv mill-musrana l-kbira tiegħek.
Min-naħa l-oħra, fibra solubbli ġġiegħlek tħossok mimli, tipprevjeni spikes taz-zokkor fid-demm, u tnaqqas l-assorbiment tan-nutrijenti. Jgħin ukoll aktar fit-tnaqqis tal-kolesterol.
2. Il-Ġilda hija Mgħobbija bil-Vitamini
Qoxra tat-tuffieħ hija mgħobbija bi 8.4 mg ta 'Vitamina Ċ u 98 IU ta' Vitamina A. Ladarba titqaxxar il-ġilda, din tnaqqas għal 6.4 mg ta 'Vitamina Ċ u 61 IU ta' Vitamina A.
Kont taf kważi nofs il-kontenut ta 'Vitamina Ċ ta' tuffieħ huwa eżatt taħt il-ġilda tiegħu? Allura, hija idea tajba li tikkonsma t-tuffieħ bil-ġlud tagħhom.
3. Il-Ġilda Qawwija Biex Żżomm il-Kanċer fil-Bajja
Studju mill-Università ta 'Cornell fl-2007 wera li komposti msejħa triterpenoids jinsabu fil-ġilda tat-tuffieħ. Dawn il-komposti għandhom il-ħila li joqtlu ċ-ċelloli tal-kanċer u huma mmirati b'mod speċjali lejn iċ-ċelloli tal-kanċer tal-kolon, tas-sider u tal-fwied.
Skond l-Istitut Amerikan għar-Riċerka dwar il-Kanċer, it-tuffieħ huwa sors eċċellenti ta 'antiossidanti. Dawn l-antiossidanti jistgħu jnaqqsu r-riskju ta 'kanċer tal-pulmun.
4. Il-Ġilda tat-Tuffieħ Tista 'Ttaffi l-problemi tan-Nifs
Quercetin, flavonoid, jinstab l-aktar fil-qoxra aktar milli fil-laħam tat-tuffieħ. Studju sab li n-nies li jikkunsmaw ħames tuffieħ jew aktar kull ġimgħa għandhom funzjonament aħjar tal-pulmuni minħabba l-preżenza tal-quercetin. Dan inaqqas ir-riskju tal-ażżma.
Skond studju ta 'l-2004, il-quercetin jiġġieled il-ħsara fit-tessut fil-moħħ assoċjata mal-marda ta' Alzheimer u problemi deġenerattivi oħra.
5. Il-Ġilda tat-Tuffieħ Tgħin fit-Telf tal-Piż
Ukoll, din hija aħbar tajba għal nies li qed ifittxu li jitilfu l-piż. Il-ġilda tat-tuffieħ fiha l-aċidu ursoliku, kompost essenzjali li jista 'jiġġieled l-obeżità. L-aċidu Ursolic iżid ix-xaħam tal-muskoli, li min-naħa tiegħu jinħaraq kaloriji, u b'hekk inaqqas ir-riskju ta 'l-obeżità.
6. Benefiċċji Nutrizzjonali Oħra tal-Ġilda
Skond l-Università ta 'Illinois, il-ġilda tat-tuffieħ fiha minerali importanti bħall-potassju, kalċju, folat, ħadid u fosfru. Dawn il-minerali għandhom funzjonijiet differenti f'ġismek, minn żamma ta 'għadam b'saħħtu biex tirregola t-tkabbir taċ-ċelloli u tipproduċi ċelloli ħomor tad-demm b'saħħithom.
Kif Kul Qxur tat-Tuffieħ?
Ħafna mit-tuffieħ għandhom pestiċidi fuqhom sakemm ma jkunux organiċi. Il-ħasil tat-tuffieħ sewwa qabel it-tqattigħ ineħħi l-pestiċidi u wkoll il-pestiċidi kisi tax-xama 'fuq il-ġilda biex tidher friska. Jekk ma tħobbx tiekol il-ġilda tat-tuffieħ, ikkunsidra li taħmiha għax tgħin biex ittaffi l-ġilda u tista 'tagħmilha aktar togħma.
Tista 'jkollok biċċa tuffieħa bil-butir tal-karawett jew tista' tipprova tħakkik fid-deżerti tiegħek. Dan iħallik tgawdi t-togħma tal-ġilda.
Aqsam dan l-artiklu!
Dan Huwa Għalfejn Tgħawweġ Żerriegħa tal-Mustarda Nejja Huwa Tajjeb