Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Vishnu Vishal u Jwala Gutta se jgħaqqdu n-nhar fit-22 ta 'April: Iċċekkja d-dettalji hawn
- New Zealand Cricket Awards: Williamson jirbaħ il-Midalja Sir Richard Hadlee għar-raba ’darba
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Makar Sankranti huwa ċċelebrat fl-Indja kollha b'mod differenti. Huwa festival awspiċju u f'ħafna partijiet tal-Indja, jiġu ċċelebrati festivals agrikoli ('Nabanna' fil-Bengal, 'Bihu' f'Assam). Din is-sena l-festival se jkun iċċelebrat fil-15 ta ’Jannar 2020.
Biċ-ċelebrazzjoni, preparazzjoni speċjali tal-platti hija essenzjali. Puran Poli huwa delikatezza speċjali bħal din li ssir f’Maharashtra fl-okkażjoni ta ’Makar Sankranti. Puran Poli jitħejja wkoll fi Gujarat u f'diversi stati oħra, iżda huwa msemmi b'mod differenti.
Din ir-riċetta sempliċi u Delicious ta 'Puran Puli se tirbaħ il-qlub ta' kulħadd u għalhekk, trid tipprova din id-darba f'darek. Iċċekkja r-riċetta hawn:
Iservi - 4
Ħin ta 'Preparazzjoni - 10 minuti
Ħin tat-Tisjir - 15-il minuta
Ingredjenti
Għall-Mili
1. Chana Dal - 1 tazza (mxarrba u msajra)
2. Trab tal-Kardamomu - & frac12 tsp
3. Zokkor - 1/3 tazza
4. Trab tan-Noċemuskata - niskata
5. Kulur taż-Żagħfran - ftit qtar
Għall-Għaġina
6. Dqiq tal-Qamħ - 1 tazza
7. Ghee - & frac12 tbsp
Proċedura:
1. Xarrab il-chana dal f'ilma kemmxejn sħun u mbagħad sajjar ġo cooker tal-pressjoni sakemm tispara tliet sfafar.
2. Issa, ixgħel il-fuklar. Ħu pan wiesa 'u żid il-chana dal imsajjar fiha u żid ukoll iz-zokkor. Issa sajjarha tajjeb ħafna, sabiex ikollok taħlita qisha għaġina.
3. Kessaħ kompletament u żid fih trab tal-kardamomu, trab tan-noċemuskata u kulur taż-żagħfran. Jekk tridha ħelwa, tista 'żżid aktar zokkor trab ukoll. Ħallat kollox sew u żommu fil-ġenb.
4. Issa, ibda tagħmel l-għaġina. Għal dak, ħu skutella kbira u żid fiha dqiq tal-qamħ. Żid ghee u żid ukoll ilma biex tagħmel l-għaġina. Żid ilma bil-mod biex tħejji l-għaġina perfettament. Ħu ftit ghee fuq il-pali tiegħek u erġa 'irattab l-għaġina.
5. Issa, għamel blalen tal-għaġina u dawwarha biex tagħmilha roti. Ukoll, agħmel blalen żgħar mit-taħlita tal-chana dal u poġġiha fuq ir-roti. Imbagħad, għalaq it-truf tar-roti biex tkopri l-ballun chana.
6. Agħfas il-ballun b'idejk u dawwarha biex tagħmilha ċatta, bħal roti. Imbagħad saħħan qali u poġġi l-Puran Poli fuqu. Ixwiha fuq il-qali.
Puran Polis huma lesti biex jiġu servuti. Tista 'sserviha sħuna bi ftit ħalib tal-ghee u coconut.