Il-ħaruf huwa laħam aħmar super-versatili—tista’ tmur b’togħmiet klassiċi tal-Lvant Nofsani jew tħawwad affarijiet bi ftit sħana tal-Amerika Latina. U ma jimpurtax jekk qed tagħmel chops tal-ħaruf jew ixwi sieq sħiħa, se tgħaqqad fabulously ma 'ġnub veggie-forward ta' kull tip. Hawnhekk, l-20 platt tal-ġenb favorit tagħna—bħal pastard inkaljat biż-za'atar u karrotti tar-rummien—li jservu mal-ħaruf.
RELATATI: 65 Platt tal-ġenb b'saħħithom li tant huma tajbin, jistgħu jisirqu l-ispettaklu
Erin McDowell
1. Karrotti Sħiħ Inkaljat
Il-karrotti igglejżjati huma xi ħaġa tal-passat. Dawn huma inkaljati bil-kemmun, il-basla u l-qoxra tal-lumi, kollha pairings naturali għall-ħaruf.
Ikseb ir-riċetta
Abra Berens/Kotba tal-Kronika
2. Pastard bit-Tadam Inkaljat, Tursin u Frak tal-Ħobż
Il-pastard huwa wieħed mill-ħxejjex favoriti tagħna ta 'kull żmien, iżda xi drabi niddejjaq biss inkaljarha bil-melħ u żejt taż-żebbuġa. Ħwawar l-affarijiet bit-tadam ħelu-tart u ftit crunch miżjud.
Ikseb ir-riċetta
Karen German / Stil tal-Familja3. Ħxejjex tal-Mediterran Inkaljat
Agħżel u agħżel il-prodott favorit tiegħek. (Aħna nħobbu t-tadam taċ-ċirasa u l-zucchini.)
Ikseb ir-riċetta
Jacqui Melville/Apple4. Pastard, Rummien u Insalata tat-Tuffieħ
Din l-insalata għandha kollox: slices tat-tuffieħ ħelwin u iqarmeċ, pastard bil-ħwawar bil-kemmun u dressing irresistibbli tal-għasel tahini.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan
5. Harissa u Karrotti Inkaljati bl-Għasel
Harissa hija pejst taċ-Ċili Tuneżin dak pikkanti . Hawnhekk, ittemprat bi ftit għasel u zalza tal-jogurt li tkessaħ—pprova biss ma tgħaddix il-ħaruf tiegħek fiha wkoll.
Ikseb ir-riċetta
Il-Proper Modern6. Patata Inkaljata Rosemary
Il-klin u l-ħaruf huma bħal żewġ piżelli f’miżwed. Żid il-patata u agħmel dawk it-tliet piżelli.
Xiex's Gaby Tisjir7. Sumac Fries bit-Tewm Feta Labneh
Il-borża ffriżata tiegħek ta’ qatgħat tat-tejqa qatt ma tista’...
Linda Pugliese/Għin lilek innifsek
8. Basal imdewweb
Dan il-platt tal-ġenb ħsejjes sempliċi, iżda r-riżultat finali—basal karamelizzat u ħelu ħelu—huwa fil-fatt showstopping.
Ikseb ir-riċetta
Cookie u Kate9. Insalata Fattoush bi Mint Dressing
Dan il-fattush (insalata tal-ħobż ċatt moqli mill-Levant) huwa mdawwar bi dressing frisk minty, u għalhekk ma jkollokx moħħok jekk tiġri fuq in-naħa tal-ħaruf tal-platt tiegħek.
Kemm Jiekol Ħelu10. Broiled Wedge Salad bir-Rummien u l-Pistaċċi
Ġobon blu u bits bacon? Allura ilbierah. Kemm l-ilbies tal-ġinġer kif ukoll it-topping tar-Rummien jgħaqqdu mill-isbaħ mal-proteina prinċipali tiegħek.
Furnar minimalista11. Insalata tal-Bużbież Inkaljat bil-Kuri bil-Kins Tahini Dressing
Għandna soft spot għat-togħma tal-licorice-y tal-bużbież, iżda qatt ma ħsibna li nixwih sa issa.
Ritratt: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen12. Patata Ħelwa Charred bil-Pistaċċi-Chili Pesto
Il-pesto tqarmeċ u tal-ġewż għaddej fuq kollox fuq il-mejda, tistenna biss.
Ikseb ir-riċetta
Foodie Għaffeġ13. Insalata Mediterranja tax-Xgħir
Ħu vjaġġ lejn il-Greċja u għaqqad il-chops tal-ħaruf imsajjar perfettament ma' din l-insalata b'saħħitha u salmura.
Kirsten Buck/Buck Naked Kitchen14. Insalata tal-Ħxejjex tar-rebbiegħa u tat-tuffieħ imqaxxar bil-Ġinġer-Dijon Dressing
L-aħjar parti dwar din l-insalata, minbarra li hija Delicious? L-ilbies magħmul id-dar jiġi flimkien fi blender—daqshekk faċli.
Ikseb ir-riċetta
Ola Smit / Pranzu's Fil-Borża15. Ħxejjex tat-trabi bil-larinġ u s-sagħtar
Tista' tuża kwalunkwe ħaxix żgħir li trid, imma nħobbu l-mod kif idumu l-karrotti u l-zucchini ħdejn il-ħaruf.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Bord tal-Insalata tal-Prosciutto u t-Tin
Min qal li dawk it-toppings sbieħ kellhom jinħbew fi skutella ħass? Aqbad il-platter tal-ġobon favorit tiegħek u agħmel din l-insalata board.
Ikseb ir-riċetta
Kemm Jiekol Ħelu17. Rummien Karrotti Inkaljati bil-Feta u Butir Kannella
Akkumpanjament klassiku għall-ħaruf? Żerriegħa tar-rummien tany. Aħna nħobbu ż-żieda ta 'karrotti inkaljati u feta, ukoll.
Kċina f'wiċċ l-ilma18. Insalata tal-Qamħirrum, Zucchini, u Cantaloupe bil-Prosciutto u Ħxejjex aromatiċi
L-insalata m'għandhiex għalfejn tkun boring. Din l-insalata tal-prosciutto, cantaloupe u veġetali tagħmel ġenb qalb għall-entrée tal-ħaruf tiegħek.
Carlsbad cravings19. Asparagu moħmi bil-Parmesan
Xi drabi, naħa veggie sempliċi u ċara hija l-aħjar (speċjalment meta tkun miksija bil-ġobon Parmesan imdewweb).
Janine Donofrio/ Għall-Imħabba u l-Lumi20. Brokkoli Rabe u Burrata bil-Lumi
Il-familja tiegħek ċemplet. U ddejjaqna nkissru lilek, iżda t-tliet platti sekondarji standard tiegħek (karrotti igglejżjati, patata ħelwa inkaljata u brokkoli steamed) huma verament boring. Agħti dawwar dan il-kapolavur tangy u ġobon illejla.
Ikseb ir-riċetta
L-Omm 10021. Salsa Verde Tewm Ħobż
Il-ħobż tat-tewm mhuwiex riservat biss għall-iljieli tal-għaġin. Din it-twist tas-salsa verde tgħaqqad fabulously mal-ħaruf chimichurri.
Ċajta tal-forn22. Muhammara (Dip tal-Ġewż tal-Bżar Aħmar Inkaljat)
Għal dining alfresco faċli, serva l-ħaruf tiegħek flimkien ma 'dip affumikat u b'togħma. (Żid biss pita mixwi u int tajjeb biex tmur.)
L-Għajnuna Sħiħa23. Tahini Mustarda Patata Ħelwa, Għads, u Insalata tar-Rugula
Il-patata ħelwa u l-għads jagħmlu din l-insalata side dish mimli għall-ħaruf.
RELATATI: 17 Riċetti tal-Insalata tal-Għaġeb Għal Nies Li Verament Hade l-Insalata
Jien blogg tal-ikel24. Crispy Air Fryer Parmesan u Sagħtar Roasted Potato Wedges
Manutenzjoni baxxa? Iċċekkja. Wara ħames minuti tal-ħin tal-preparazzjoni, poġġi dawn it-trabi fil-air fryer u jkunu lesti biex imorru fi żmien 20 minuta.
Foodie Għaffeġ25. Insalata tal-pitravi, tal-Znnarija u tar-Rummien
Insalata ħafifa u mlewna tagħmel gidma sabiħa flimkien mal-ħaruf rari medju.
Healthfully Ever After26. Brokkoli Inkaljat bit-Tapenade taż-Żebbuġ
Din it-tapenade taż-żebbuġa żżid tang earthy mal-brokkoli inkaljat u, ovvjament, il-ħaruf.
Cookie u Kate27. Mujaddara (Għads u Ross bil-Basal Caramelized)
Il-ħaruf huwa spiss jidher fil-kċina tal-Lvant Nofsani, għalhekk għaqqadha ma 'mujaddara, dixx ta' ross u għads Iraqin miksi b'basal karamelizzat.
Abra Berens/Kotba tal-Kronika28. Fażola ħadra blistered bit-tadam, ġewż imfarrak u squash tas-sajf nej
Jippruvaw iġibu lit-tfal jieklu l-ħaxix tagħhom? Top veggies moqli bil-ġewż imfarrak u t-tadam mmerraq. Aħna nħatru li se jmorru lura għal sekondi.
Ikseb ir-riċetta
Il-Proper Modern29. Za’atar Pastard Inkaljat bil-Ħxejjex Whipped Feta
Issa li skoprejna feta bit-tarjola, irridu niekluha fuq kull ħaxix sal-aħħar taż-żmien.
Kċina Ambizzjuża30. Chipotle Gouda Patata Ħelwa Scalloped
Dan huwa 'l bogħod minn dik il-patata ħelwa casserole minn Thanksgiving, grazzi għall-bżar chipotle u ġobon Gouda affumikat.
Ispirati31. Little Gem Salad bil-Vinaigrette tal-Ġewż
Żomm il-pranzu ħafif u b'saħħtu b'din l-insalata tal-ġawhra mimlija bl-irkotta salata, quinoa, u vinaigrette tal-ġewż u tal-mustarda ta' Dijon.
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Cacio E Pepe Brussels Sprouts
Qed nagħtu lil wieħed mill-ikel favorit tagħna t-trattament ta’ ġobon-bżar... u r-riżultati huma glorjużi.
Ikseb ir-riċetta
RELATATI : 18 Brussels Sprouts Appetizers Li Jisirqu l-Ispettaklu
Jien blogg tal-ikel33. Batbout (Pan Grilled Ħobż Pita Marokkin)
Ladarba tipprova l-għalf frisk, qatt ma terġa 'lura għat-tip mixtri mill-maħżen.
Żewġ Piżelli u Pod Tagħhom34. Insalata tal-Avokado tal-Ħjar
Din l-insalata li tkessaħ tiddi grazzi għal mint, cilantro, karawett u dressing ibbażat fuq il-ħall tal-inbid tar-ross.
Nofs Ħsad Moħmi35. Moħmi Brie Mac u Ġobon
Magħruf ukoll bħala l-ġenb aħħari għal, ukoll, xejn.
RELATATI: 7 Riċetti tal-imqarrun u l-ġobon li jinsabu fuq id-dieta tiegħek