Kif inħobbuk, zucchini? Ejjew ngħoddu l-modi. Int b'saħħtu u fit-togħma, prattikament mingħajr ħin jew ħiliet meħtieġa biex tibdelek f'ikla delizzjuża. Int tpartit faċli b'livell baxx ta' karboidrati għar-riċetti favoriti tagħna tal-ikel tal-kumdità. U, tista 'tiġi bit-tarjola fi kolazzjon, ikla, pranzu, ikla ħafifa jew deżerta. Hawnhekk hawn 63 riċetta ta 'zucchini li juru dan.
RELATATI: 35 Riċetta tal-Ħawħ Frisk biex Tippruva Dan is-Sajf
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Zucchini ‘Fries’
Meta dak ix-xenqa tal-fry tolqot (u taf li se), poġġi din il-verżjoni aktar b'saħħitha minflok is-soltu taters moqlija.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Mini Tortilla Spanjola bi Zucchini
Aħbar tal-għaġeb: Din il-ħaġa sħiħa hija għalik, u tagħmel kolazzjon, ikla medja jew pranzu.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Zucchini Ricotta Galette
Din it-torta savory hija bażikament foolproof, grazzi għall-qoxra tat-torta premade.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Pesto Zoodles
Kisi b'saħħtu ta 'pesto tal-ħabaq homemade jieħu noodles zucchini għal livell ġdid sħiħ.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Zoodle Stir-Fry
Aqbeż ir-ross favur l-isquash. Huwa togħma u mili, u jingħaqad fi ftit ħin.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Spirali ‘Ziti’ Zucchini moħmi bil-Mozzarella
Dan għandu l-ġobon kollu iżda l-ebda karboidrati ta 'l-oriġinal, grazzi għal żigarelli sneaky zucchini.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Ħobż Zucchini faċli
Kulma għandek bżonn huwa skutella waħda biex tħallat l-ingredjenti u ftit paċenzja hekk kif il-ħobża taħmi.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Insalata Caprese bi Zucchini Grilled
Sejħilha sajf fuq platt. Biss ma skimp fuq il-ħabaq frisk (jew ġobon).
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Ross Zucchini
Ir-ross huwa sabiħ, iżda meta tiffaċċja abbundanza ta 'zucchini, tista' tittrasformah f'naħa ugwalment Delicious (u faċli biex tagħmel).
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Salamun tal-Ġulġlien-Ġinġer Moħmi fil-Parċmina
Tħobb it-tisjir, imma tobgħod tagħmel il-platti? Sibna l-ikla tal-ħolm tiegħek, u lesta fi 30 minuta.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Easy One-Pan Ratatouille
Filwaqt li l-verżjoni Franċiża tradizzjonali ta 'dan id-dixx hija msajra bil-mod fuq il-fuklar, tagħna hija delightfully hands-off.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Zoodles bi Zalza tat-Tadam u Mozzarella
Filwaqt li aħna xewqa nistgħu nieklu l-għaġin kull lejl, aħna ser nissetiljaw għal din il-verżjoni eħfef minflok.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Ċipep tal-Zucchini faċli
Jiddispjacini, patata. Hemm snack ġdid fil-belt.
Ikseb ir-riċetta
Quentin Bacon/Sajjar Bħal Pro14. Spinaċi u Zucchini Baked ta’ Ina Garten
Il-Barefoot Contessa żżid ross basmati u żewġ tipi differenti ta’ ġobon biex iżomm dan id-dixx interessanti (u decadent).
Ikseb ir-riċetta
Healthfully Ever After15. Insalata tal-Qamħirrum Ħelu, Tadam u Zucchini bil-Vinaigrette tal-ħawħ-Dijon
Kulma hemm bżonn huwa 15-il minuta biex tittrasforma xi prodott staġjonali sabiħ ħafna f'insalata saħansitra aktar tal-isturdament.
Ikseb ir-riċetta
Helen Cathcart/Toskana16. Zucchini & Tomato Ragù
Kulha fi skutella għal ikla ta' malajr, serviha bħala side dish mal-laħam grilled jew żid bajda poached u sejjaħlu kolazzjon. Kemm hija versatili?
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Cheater’s Vegetarian Pizza bi Zucchini u Bżar Qanpiena
Din it-torta tibda b’ħobż ċatt miżrugħ mixtri mill-maħżen, li jibqa’ iqarmeċ taħt munzell ta’ ħaxix tas-sajf imqaxxar irqiq.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell18. Enchiladas Zucchini b'livell baxx ta' karboidrati
Dawn l-enchiladas għandhom sigriet: Huma magħmulin bil-zucchini minflok it-tortillas, u għalhekk għandhom it-tjubija kollha molla u ġobon, nieqes il-karboidrati.
Ikseb ir-riċetta
Liz Moody/Flimkien aktar Saħħa19. Zucchini Noodle Pad Ara Ew
Jekk trid verżjoni veġetarjana ta' din, sempliċement tħalli barra ċ-ċanga. Li jkollok sekondi hija fakultattiva... iżda mħeġġa.
Ikseb ir-riċetta
Nassima Rothacker / Happy Food20. Easy Vegan Pesto-Parmesan Spagetti ma Zucchini
Hawn prova li t-tisjir ibbażat fuq il-pjanti m'għandux għalfejn ikun diffiċli jew jieħu ħafna ħin.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Meal-Prep Turkija Meatballs ma Zucchini Noodles
Ibbilanċja l-pulpetti sinjuri u mmerraq b'dawn iż-zoodles ippakkjati bil-vitamina A u C.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno22. Kelp u Zucchini Noodle Pad Thai
Togħma waħda taż-zalza tal-karawett-tamari u tistaqsi x'qed titlef dan il-ħin kollu.
Ikseb ir-riċetta
David Frenkiel/Little Green Kitchen23. Zucchini Carbonara bil Parsnip 'Bacon'
It-taħlit ta 'zucchini spiralizzat fir-rampi tal-ispagetti jżid il-kontenut tal-ħaxix, iżda xorta għandu togħma u nisġa simili għad-dixx tal-għaġin oriġinali.
Ikseb ir-riċetta
Aubrie Pick/Kitchen Remix24. Minty-Fresh Zucchini Salad bil-Feta Immarinata
Din l-insalata mgħaġġla bis-sajjetti tgħaqqad il-feta immarinat ma 'zucchini nej għal teħid ġdid fuq l-isquash tas-sajf.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Cold Lemon Zoodles
Meta jkun sħun wisq biex tixgħel il-fuklar, sempliċement ma tagħmilx. Dawn it-taljarini tal-zucchini jeħtieġu tisjir żero.
Ikseb ir-riċetta
RELATATI: 43 Ikliet bla Sajjar biex Tagħmel għall-Ikla
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Bajd Moħmi Ketoġeniku u Zoodles bl-Avokado
Anke jekk m'intix fuq id-dieta keto, ma tkunx tista 'tirreżisti dawn il-cuties.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Zoodles bil-Ħxejjex tas-Sajf
Meta s-suq tal-bdiewa (jew il-ġnien tal-bitħa tiegħek) ikun ifur biż-zucchini, hemm ħaġa waħda biss x'tagħmel: tagħmel noodles.
Ikseb ir-riċetta
Simon Smith/Vegan 10028. Lasagna Ġobon Raw Vegan Zucchini
Nintroduċu l-verżjoni clean-eating tal-ikel favorit tiegħek għall-kumdità.
Ikseb ir-riċetta
Laura Edwards/Il-Pjan tal-Kċina tal-Yoga29. Zoodles bl-Avokado u Mango Sauce
Iċ-zalza krema hija pikkanti, iżda tista 'tagħmilha ħafifa billi tħalli barra ċ-Ċilì (jekk verament trid).
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Cheater’s Skillet Lasagna ma Corn u Cherry Tomatoes
Din is-sbuħija għandha l-istess tjubija ġobon li tixtieq (u mbagħad ftit), nieqes is-sigħat tal-ħin tal-assemblaġġ li teħtieġ il-verżjoni tradizzjonali.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Zoodles ta’ Scampi Gambli ta’ 20 Minuta
Butir u jleqq iżda mingħajr il-karboidrati kollha (biex tkun tista’ tiekol kull lejl jekk trid).
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Gochujang Zoodles krema
Wieħed mill-akbar benefiċċji tat-taljarini tal-zucchini huwa li tista’ tgħabbihom b’zalza krema u ħolma kemm trid.
Ikseb ir-riċetta
Skinnytaste33. Grilled Pesto Chicken Couscous Bowls
Il-pesto huwa magħmul mill-ispinaċi u r-rugula, li huwa togħma daqs il-ħabaq iżda mhux daqshekk għali.
Ikseb ir-riċetta
Ispirati34. Tazza Instant tal-Noodles bil-Ħxejjex Spiralizzati
Huwa bħall-ħanut tal-merċa tagħna pjaċir ħati, iżda miljun darba aktar b'saħħithom.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Sheet-Pan Lemon Butter Veggies and Zalzett
Ikliet hands-off u platti kważi żero, dawn huma ftit mill-affarijiet favoriti tagħna. Din l-ikla tagħti fuq iż-żewġ fronti.
Ikseb ir-riċetta
Damn Delicious36. Zucchini Gratin Ġobon
Dan ikun daqstant fid-dar fi firxa vaganza kif inhu fuq mejda tal-pranzu alfresco.
Gentl u Hyers/Kċina Miftuħa37. Squash u Squash Blossom Frittata
Jekk inti tista 'tikseb idejk fuq squash blossoms fis-suq tal-bdiewa, xxurtjati int.
Ikseb ir-riċetta
RELATATI: Frittata vs Quiche: X'inhi d-Differenza, Xorta?
Ritratt: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno38. Pesto Quinoa Bowls with Roasted Veggies and Labneh
Il-ħxejjex huma sempliċiment inkaljati bi ftit żejt taż-żebbuġa, kollha fl-istess taġen, sabiex ikunu faċli biex jitfgħu flimkien daqskemm huma sbieħ.
Ikseb ir-riċetta
Carina Skrobecki/Simply Real Eating39. Zalzett tad-dundjan u Polenta tal-Veggie Bowls
Polenta tħoss super fancy u luxurious, iżda hija sorprendentement veloċi u versatili. Barra minn hekk, tista 'tagħmilha veggie-forward kif tixtieq.
Ikseb ir-riċetta
Nisha Vora / The Vegan Instant Pot Cookbook40. Instant Pot Vegetable Lasagna ma Vegan Basile Ricotta
Peress li kollox jissajjar f'apparat wieħed, mhux se ssaħħan id-dar kollha waqt li tmexxi n-nonna ta 'ġewwa tiegħek.
Ikseb ir-riċetta
Diana Kuan/Red Hot Kitchen41. Kejkijiet tar-ross moqli faċli bi zalza XO
Il-kejkijiet tar-ross huma chewy, iwaħħlu u jassorbu t-togħmiet li jdawruhom, għalhekk iż-zalza hija importanti żejda (u fit-togħma).
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Tiġieġ u Ħxejjex Sħiħ Grilled ta’ Cheater
L-għasafar u l-ħaxix kollha jissajru fuq l-istess gradilji, u għalhekk kollox ikun lest fl-istess ħin.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Skewers tal-Ħxejjex tal-Qawsalla
Ma jistax ikollok ROYGBIV mingħajr l-aħdar, u għalhekk, il-zucchini.
Ikseb ir-riċetta
David Loftus/Ultimate Veg44. Tagine tal-Ħxejjex bil-Kuskus Fluffy
Kwalunkwe veggies se taħdem hawn, iżda meta zucchini jkunu fl-istaġun, huma * bewsa tal-kok *
Ikseb ir-riċetta
Antonio Nascimento/Radiant: The Cookbook45. Ċipep tal-Pesto Ġobon
Huma melħin, iqarmeċ u diffiċli biex titbiegħed minnhom. Ħaġa tajba li huma b'saħħithom ukoll.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman46. Kitchari Skutelli Ispirati mill-Indja
Ispirat minn dixx Ayurvedic li ilu sekli sħaħ, dan l-istuffat huwa enerġizzanti u jqassam iż-żaqq, u mhux se jiżnuk.
Ikseb ir-riċetta
Erin McDowell47. Insalata Zucchini bil-Lumi u Parmesan
Qaxxar zucchini nej fi żigarelli iqarmeċ-tender, żid meraq tal-lumi tart u mustarda u spiċċa bi ftit ġobon Parmesan. F'daqqa waħda ikollok ikla li hija saħansitra aħjar minn skutella għaġin.
Ikseb ir-riċetta
Adeena Sussman / Sababa48. Soppa tal-Ħxejjex Freekeh
Freekeh huwa qamħ antik li jżid il-ġisem u l-proteini ma 'din is-soppa ippakkjata bil-ħxejjex.
Ikseb ir-riċetta
Miftuħa Berens / Ruffage49. Fażola ħadra blistered bit-tadam, ġewż imfarrak u squash tas-sajf nej
Dan id-dixx kollu huwa lest f'madwar 15-il minuta, u se jkun marret mill-mejda saħansitra aktar malajr minn hekk.
Ikseb ir-riċetta
RELATATI: 19 Riċetta tas-Squash tas-Sajf Aħna Imħatra li Qatt ma ppruvajt
Helene Dujardin/The Essential Vegan Keto Cookbook50. Vegan Keto Coconut Curry
Inħarsu n-naħa l-oħra jekk trid tilgħaq l-iskutella.
Ikseb ir-riċetta
Il-Proper Modern51. Zucchini Inkaljat bil-Parmesan
Meta l-prodott ikun tajjeb, m'għandekx bżonn tikkomplika l-affarijiet.
Foodie Għaffeġ52. Zucchini Grilled bil-Ġobon tal-Mogħoż u Pine Nuts
Aħna nħobbu l-mod kif il-ġobon jiddewweb kollu meta jolqot l-isquash.
Ibbanjat tajjeb minn Erin53. Zucchini Tacos iswed
Meta jkollok aktar zucchini milli tkun taf x'għandek tagħmel, kull jum ikun it-Tlieta tat-Taco.
Cookie u Kate54. Muffins Zucchini Healthy
Xi muffins huma biss cupcakes mingħajr frosting. Dawn guys biss togħma bhalu.
Xiex's Gaby Tisjir55. Zucchini Ribbon Risotto
Dan id-dixx kremuż jiswa li tħawwad (minn waqfien).
Id-Dixx Definit56. Zucchini Rollups Ħieles mill-Ħalib fi Zalza Bolognese Easy
Low-carb, iżda kull daqsxejn sodisfaċenti daqs il-ftehim reali. Bonus: M'għandekx bżonn spiralizer biex tagħmel dawn it-taljarini tal-zucchini—tqaxxar il-ħaxix se jwettaq ix-xogħol.
Nofs Ħsad Moħmi57. Gdim ta’ Zucchini Moqli bil-Forn Mimli Mac u Ġobon
Kellek lilna mac and cheese (u għal darb'oħra fil-forn moqli).
Jiena Blog tal-Ikel58. Tagliatelle ta’ Salamun, Tadam u Zucchini fil-Ġimgħa
Dan imur għall-koki tas-sajf għażżien (magħruf ukoll bħala lkoll). Huwa jieħu 20 minuta mill-bidu sat-tmiem.
Niskata Yum59. Torta tal-Qamħirrum Ħelu u Zucchini
Huwa bħall-sajfi f'forma ta 'torta, u ma nistgħux niksbu biżżejjed.
Mgħarfa Furketta Bacon60. Tacos ta’ Zucchini Grilled
Agħmel is-salsa u l-insalata tal-qamħirrum kollha qabel iż-żmien; grazzi aktar tard.
Cotter Crunch61. Tliet Herb Tomato Zucchini Salad
L-ingredjent sigriet fil-dressing tangy huwa sumac, ingredjent tal-Lvant Nofsani li jżid kick qawwi u ċitru.
Kċina Ambizzjuża62. Zucchini Mac u Ġobon
Huwa ħażin li rridu niżżewġu dan il-platt? Le, ma ħsibniex hekk.
Furnar minimalista63. Fritters Zucchini Easy
ABD: Dejjem tgħaddas...fiz-zalza tat-tewm-xibt, ovvjament.
RELATATI: 76 Ideat Faċli għal Pranzu Sajf Li Kulħadd Se Jħobb