Xorrox tal-butir huwa essenzjalment prodott sekondarju tal-krema tat-taħwid. Huwa l-likwidu residwu mingħajr xaħam, irqiq u kemmxejn aċiduż li tikseb meta l-krema jew il-ħalib jitħalltu fil-butir. Hekk hu tradizzjonali, xorrox tal-butir magħmul id-dar (magħruf bħala chaas fid-djar Indjani) huwa normalment deskritt. Imbagħad hemm il-varjetà kummerċjali ta 'xorrox tal-butir ukoll, li tista' tixtri mill-ħwienet. Iżda dan it-tip ta 'xorrox tal-butir jingħad li jiġi kkultivat billi żżid batterji tal-aċidu lattiku li ma jagħmlux ħsara lill-ħalib mingħajr xaħam. Ma jimpurtax liema varjetà tagħżel, hemm numru kbir ta 'benefiċċji tax-xorb jew iż-żieda tax-xorrox tal-butir mal-ikel. Hawn huma xi wħud mill-benefiċċji essenzjali tax-xorrox tal-butir li għandek tkun konxju minnhom.
waħda. Intejbu s-Sistema Diġestiva Tagħna
żewġ. Ġlieda kontra l-Aċidità
3. Għadam aktar b'saħħtu
Erbgħa. Tnaqqis tal-kolesterol
5. Ġestjoni tal-Piż
6. Użat fit-tisjir
7. Żommna Idrati
8. Ibbenefika Ġilda u Xagħar Tagħna
9. FAQ:
Intejbu s-Sistema Diġestiva Tagħna
Ix-xorrox tal-butir fih probijotiċi, li huma xejn ħlief batterji ħajjin li huma tajbin għas-saħħa jew id-diġestjoni tal-imsaren tagħna. Korp dejjem jikber ta 'riċerka turi li ikel jew xorb bi probijotiċi jistgħu jgħinu fit-trattament ta' tali diġestiva iebsa. kwistjonijiet ta’ saħħa bħala sindromu tal-musrana irritabbli. Wara ikla tqila, inti dejjem tingħata parir biex tixrob tazza xorrox tal-butir serħan il-moħħ. Dan għaliex ix-xorrox tal-butir b’ħafna probijotiċi jista’ jkessaħ il-ġisem tiegħek u jaħsel iż-żjut u x-xaħmijiet li jistgħu jgħattu l-ħitan tal-istonku tiegħek.
Ix-xorrox tal-butir huwa rakkomandat għal nisa qabel jew wara l-menopawsa għal jiġġieled il-fwawar , primarjament minħabba l-effett tat-tkessiħ tal-likwidu ġewwa l-ġisem. Għalhekk, jekk tiffaċċja kwistjonijiet diġestivi, ix-xorrox tal-butir jista 'jibbenefikak ħafna.
Tip: Żid ftit trab tal-kemmun u ġinġer imqatta’ ma’ tazza xorrox biex jgħinek tiddiġerixxi l-ikel aktar malajr.
Ġlieda kontra l-Aċidità
In-nanniet tiegħek iridu jkunu dejjem issuġġerew li għandek tixrob xorrox tal-butir kiesaħ biex tiġġieled l-aċidità. Ukoll, huwa antidotu utli u jista 'jgħinek tikseb serħan mill-ħruq ta' stonku. Allura, kif tikkumbatti l-aċidità ? Biex tibda, ix-xorrox tal-butir huwa probijotiku naturali. Il-batterji tajbin preżenti fil-probijotiċi jipprevjenu l-akkumulazzjoni tal-gass u n-nefħa li ħafna drabi tikkawża rifluss tal-aċidu.
Jippermetti wkoll li n-nutrijenti u l-ikel jiġu diġeriti u assorbit b'mod korrett, li fl-aħħar mill-aħħar jelimina u jnaqqas il-possibbiltà ta 'okkorrenza ta' aċidità. Huwa għalhekk li l-ikliet Indjani spiss jiġu segwiti minn xorrox tal-butir jew chaas . Id-darba li jmiss ikollok ikla pikkanti jew tqila, ftakar dan il-benefiċċju eċċellenti tax-xorrox tal-butir.
Tip: Żid biċċa trab tal-bżar iswed max-xorrox tal-butir biex tagħmilha saħansitra aktar ta 'benefiċċju.
Għadam aktar b'saħħtu
Ix-xorrox tal-butir fih fosfru u kalċju - it-tnejn huma meħtieġa għal għadam b'saħħtu . Jekk qed tixtri l-varjetà msaħħa, tista 'tikseb il-vitamina D ukoll. Kif nafu lkoll, il-vitamina D hija nutrijent kruċjali għaż-żamma tas-saħħa tal-għadam. Il-Vitamina D tgħin lill-ġisem tagħna jassorbi l-kalċju, fost affarijiet oħra, mill-ikel li nikkunsmaw.
Ir-riċerka turi li l-kalċju u l-Vitamina D flimkien jistgħu jerfgħu r-responsabbiltà ta ' tagħmel l-għadam aktar b'saħħtu fin-nisa wara l-menopawsa. Huma wkoll ta 'għajnuna fil-prevenzjoni ta' disturbi oħra bħal rickets. It-tobba jgħidu li huwa essenzjali li l-livelli tal-Vitamina D jinżammu intatti peress li d-defiċjenza tagħha tfixkel l-assorbiment tal-kalċju fil-ġisem. Tfal li jbatu minn defiċjenza ta' vitamina D jistgħu jbatu minn sogħla u riħ rikorrenti.
Ix-xorrox tal-butir jista’ jiġġieled din id-defiċjenza partikolari u jagħmel l-għadam aktar b’saħħtu. M'għandniex xi ngħidu, it-tisħiħ is-saħħa tal-għadam hija benefiċċju reali tax-xorrox tal-butir .
Tip: Jekk tixtri xorrox tal-butir b'xaħam sħiħ, tista 'wkoll tikseb vitamina K2, ta' benefiċċju għas-saħħa tal-għadam.
Tnaqqis tal-kolesterol
Studju ppubblikat fi Tajjeb , pubblikazzjoni tal-British Medical Journal, reċentement qalet li bijomolekuli speċifiċi li jinsabu fix-xorrox tal-butir jew prodotti oħra tal-ħalib iffermentat għal dik il-kwistjoni jistgħu tnaqqas il-kolesterol build-up - fil-fatt, jista 'jwaqqaf lipidi oħra ta' ħsara fid-demm milli jikkawżaw attakk tal-qalb ukoll. Allura, tista 'tgħodd il-ġlieda kontra l-kolesterol bħala benefiċċju tax-xorrox tal-butir.
Tip: Tistrieħx biss fuq xorrox tal-butir għall-ġlieda kontra l-kolesterol . Iċċekkja mat-tabib tiegħek x'rimedji oħra effettivi kontra l-kolesterol jistgħu jkunu.
Ġestjoni tal-Piż
Iva, ix-xorrox tal-butir jista’ jgħinna nitilfu l-piż . Kif? Biex tibda, meta mqabbla ma 'prodotti oħra tal-ħalib bħall-ħalib u l-ġobon, ix-xorrox tal-butir għandu kontenut oerhört baxx ta' xaħam. Fi kliem sempliċi, fih għadd sħiħ ta 'vitamini u minerali mingħajr ma żżid mal-konsum tagħna ta' kaloriji. Fil-fatt, għandha l-elementi kollha meħtieġa li jgħinuna nżommu l-livelli tal-enerġija tagħna . Aktar importanti minn hekk, ix-xorrox tal-butir għandu vitamina B2 , magħruf ukoll bħala riboflavin, li jista 'jgħin biex itejjeb il-metaboliżmu.
Kif nafu lkoll, metaboliżmu aktar mgħaġġel jista 'jaqla' aktar kaloriji minn rata metabolika aktar baxxa, u konsegwentement, jista 'jgħinna nħallu ftit kilos. Għalhekk, billi tiffaċilita d-diġestjoni jew il-metaboliżmu, ix-xorrox tal-butir jista 'jibbenefika minna billi jgħin fit-tnaqqis tal-piż. Tazza sħiħa ta 'xorrox tal-butir tista' żżommok sati u idratat għal medda ta 'żmien sinifikanti f'ġurnata. U dan jista 'jkun ta' għajnuna jekk qed tipprova titlef il-piż.
Tip: Ibdel xorb b'ħafna kaloriji b'xorrox tal-butir b'ħafna vitamini u b'kaloriji baxxi, bħala parti mill- telf ta 'piż strateġija.
Użat fit-tisjir
Il-benefiċċji tax-xorrox jinkludu l-applikazzjoni kulinari eċċellenti tiegħu . Ix-xorrox tal-butir issa huwa użat ħafna fil-ħami. Dan għaliex ix-xorrox tal-butir u l-baking soda jirreaġixxu biex jirrilaxxaw id-dijossidu tal-karbonju, u b’hekk jgħinu l-għaġina għal, ngħidu aħna, scones u waffles biex jogħlew. Ix-xorrox tal-butir jintuża wkoll, speċjalment fil-pajjiżi tal-Mediterran, bħala immarinat li l-aċidità tiegħu tgħin biex il-laħam – tal-muntun, tal-ħaruf, tat-tiġieġ jew tad-dundjan – isir teneri u aktar fit-togħma.
Tip: Darba li jmiss tagħmel dundjani jew mixwi tat-tiġieġ , immarina l-laħam fix-xorrox tal-butir.
Żommna Idrati
xorrox tal-butir jew chaas jista’ jipproteġina mid-deidrazzjoni. Huwa mimli elettroliti, u dan jagħmilha ta 'benefiċċju addizzjonali. Fix-xhur tas-sajf, ix-xorrox tal-butir jibbenefika minna billi jiġġieled speċifiku għall-istaġun kwistjonijiet bħas-sħana tax-xewk , deidrazzjoni u skumdità ġenerali mis-sħana.
Tip: Minflok xorb bil-gass, mur għax-xorrox tal-butir matul is-sajf.
Ibbenefika Ġilda u Xagħar Tagħna
Hemm eċċellenti benefiċċji tax-xorrox tal-butir għall-ġilda u xagħar tagħna . Biex tibda, ix-xorrox tal-butir jista 'jkun aġent naturali eċċellenti ta' ibbliċjar. Allura, tista 'tużah esternament biex tiġġieled l-ikkunzar jew il-ħsara mix-xemx. Peress li għandha bażi tal-baqta, ix-xorrox tal-butir jista 'jkun a aġent tat-tindif tajjeb wisq. Huwa għalhekk li x-xorrox tal-butir jista 'jnaddaf mhux biss il-ġilda tagħna iżda l-qorriegħa tagħna wkoll.
Barra minn hekk, peress li huwa aġent idratanti eċċellenti, ix-xorrox tal-butir jista 'jgħinek teħles minn kwistjonijiet ta' qorriegħa niexfa. Tista 'tapplika xorrox tal-butir direttament fuq il-qorriegħa tiegħek - stenna għal madwar nofs siegħa qabel laħlaħ b'ilma fietel. Dan jista 'jgħinek tiġġieled il-brija.
Tip: Uża xorrox tal-butir bħala ingredjent fil-wiċċ u maskri tax-xagħar .
FAQ:
Q. Hemm xi Effetti sekondarji tal-konsum tax-xorrox tal-butir?
TO. Jingħad li x-xorrox tal-butir jista 'jkollu kontenut għoli ta' sodju. Ikel tas-sodju għoli jista 'jwassal għal pressjoni għolja u li mbagħad, jista 'jippreċipita mard tal-qalb. Barra minn hekk, ikel għoli ta 'sodju jista' jagħmel ħsara lill-kliewi. Għalhekk, dawk li huma sensittivi għall-melħ tad-dieta għandhom jibqgħu 'l bogħod mix-xorrox tal-butir. Ukoll, f'xi każijiet, ix-xorrox tal-butir jista' jwassal għal reazzjonijiet allerġiċi jew kwistjonijiet diġestivi. Allura, ikkonsulta dietista biex tivverifika jekk għandekx tikkonsma xorrox tal-butir, speċjalment jekk għandek intolleranza għal-lattosju.
Q. Ix-xorrox tal-butir jista' jiġġieled l-ulċeri fl-istonku?
TO. L-ulċeri fl-istonku jew fl-istonku huma tip ta 'ulċera peptika u fl-għerq ta' din il-marda hemm l-aċidu. Peress li x-xorrox tal-butir għandu probijotiċi jew batterji ħajjin, jista 'jinnewtralizza l-aċidi fl-istonku u jipprevjeni milli jimxi 'l fuq fil-ġisem. Barra minn hekk, studji wrew li x-xorrox tal-butir jista 'jiġġieled b'mod effettiv H.pylori, li huwa maħsub li huwa l-aktar kawża komuni ta' ulċeri fl-istonku .
