Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'KuljumJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival -
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival Titlifx
- IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
- Sharad Pawar tinħeles mill-isptar fi jumejn
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ifakkar Iċċelebrat Il-Festival Awspiċju Mal-Familja Tagħha
- Mahindra Thar Bookings Jaqsmu Il-50,000 Milestone F’sitt xhur biss
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Probabbilment int dewwart żrieragħ tal-ħabaq f'ħafna deżerti u xorb bħall-falooda u s-sorbet. Dawn iż-żrieragħ tal-ħabaq ġejjin mill-pjanta tal-ħabaq ħelu (Ocimum basilicum L.) li hija differenti mill-pjanta tal-ħabaq Imqaddes jew tat-tulsi. Iż-żerriegħa tal-ħabaq, magħrufa wkoll bħala żerriegħa sabja u tukmaria huma żerriegħa ċkejkna, ta ’forma ovali sewda li huma mgħobbija b’nutrijenti u jipprovdu ħafna benefiċċji għas-saħħa.
Iż-żerriegħa tal-ħabaq intużat fil-mediċina tradizzjonali għat-trattament tad-dijarea, ulċera, dispepsja u mard ieħor. Jintużaw ukoll bħala dijuretiku, antispasmodiku, fl-istonku u antipiretiku [1] .
www.mymahanagar.com
Nutrizzjoni taż-Żrieragħ tal-Ħabaq
Iż-żrieragħ tal-ħabaq fihom proteini, xaħam, fibra, karboidrati, ilma u rmied. Huma sors tajjeb ta 'minerali bħal manjesju, ħadid, żingu u manganiż [1] . Iż-żrieragħ tal-ħabaq fihom ukoll komposti fenoliċi bħal rosmarinic, caftaric, caffeic, chicoric, p-hydroxybenzoic, p-coumaric, protocatechuic acid u rutin [tnejn] .
Iż-żrieragħ tal-ħabaq u ż-żerriegħa tal-chia jidhru pjuttost simili, iżda huma differenti f'ħafna modi.
Benefiċċji għas-Saħħa taż-Żrieragħ tal-Ħabaq
1. Għajnuna fit-telf tal-piż
Iż-żrieragħ tal-ħabaq fihom fibra tad-dieta li tinħall li tgħin biex iżżomm l-istonku tiegħek mimli għal aktar żmien u tipprovdi sensazzjoni ta 'xaba'. Studju wera li pazjenti obeżi li kkunsmaw 2 g ta 'estratt taż-żerriegħa tal-ħabaq ħelu b'240 ml ilma qabel l-ikel u ċ-ċena kellhom tnaqqis sinifikanti fl-indiċi tal-massa tal-ġisem (BMI). Madankollu, dan deher fost utenti ta 'doża għolja li kkunsmaw aktar minn 50 fil-mija ta' l-estratt [3] .
2. Ittejjeb iz-zokkor fid-demm
Iż-żrieragħ tal-ħabaq huma kkunsidrati tajbin għal pazjenti bid-dijabete. Il-fibra tad-dieta solubbli preżenti fiż-żrieragħ tal-ħabaq tgħin biex tikkontrolla l-livelli taz-zokkor fid-demm li huwa effettiv għal pazjenti bid-dijabete mellitus tat-tip 2. Il-konsum ta 'fibra tad-dieta li tinħall ukoll inaqqas ir-riskju li tiżviluppa d-dijabete [4] .
3. Naqqas il-livelli tal-kolesterol
Il-konsum ta 'żrieragħ tal-ħabaq jista' jkun tajjeb għal qalbek ukoll. Il-kontenut tal-fibra fihom jista 'jgħin biex ibaxxi l-kolesterol LDL (ħażin) u jżid il-kolesterol HDL (tajjeb). Dan inaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb.
4. Żid il-livelli tal-enerġija
Iż-żrieragħ tal-ħabaq huma sors tajjeb ta 'ħadid, minerali essenzjali meħtieġ għall-produzzjoni tad-demm. Il-ħadid huwa komponent importanti tal-emoglobina, sustanza fiċ-ċelloli ħomor tad-demm (RBCs) li tittrasporta l-ossiġnu mal-ġisem kollu u tgħin biex tipprovdi l-enerġija lill-ġisem. Nuqqas ta 'ħadid fil-ġisem jikkawża għeja u irritabilità [5] .
5. Appoġġ għas-saħħa tal-għadam
Il-manjesju misjub fiż-żerriegħa tal-ħabaq għandu rwol importanti fiż-żamma ta 'għadam b'saħħtu. Intwera żieda fil-manjesju li żżid id-densità minerali tal-għadam u tgħin biex tevita l-bidu tal-osteoporożi [6] .
6. Jittratta l-kesħa komuni
Il-preżenza taż-żingu fiż-żrieragħ tal-ħabaq tista 'tgħin biex tissaħħaħ is-sistema immuni u tittratta l-kesħa komuni. Jista 'jnaqqas it-tul ta' żmien u s-severità tas-sintomi tal-kesħa billi jaġixxi bħala astrinġenti fuq in-nerv trigeminal [7] .
7. Ittejjeb il-funzjoni tal-moħħ
Iż-żrieragħ tal-ħabaq fihom il-manganiż, minerali essenzjali meħtieġ għal funzjoni tal-moħħ b'saħħitha. Dan jeħel man-newrotrażmettituri u jqajjem il-moviment tal-impulsi elettriċi mal-ġisem kollu, li jirriżulta fil-funzjonament xieraq tal-moħħ [8] .
8. Għajnuna fid-diġestjoni
Meta ż-żrieragħ tal-ħabaq ikunu mxarrba fl-ilma jintefħu u jipproduċu massa ġelatina minħabba s-saff tal-polysaccharide preżenti fuq il-ħajt ta 'barra tal-epidermide taż-żerriegħa. Din is-sustanza ġelatina u l-preżenza ta 'fibra tad-dieta fiż-żrieragħ tal-ħabaq intwerew li jgħinu fil-proċess tad-diġestjoni [9] .
9. Tbaxxi l-pressjoni tad-demm
Peress li ż-żrieragħ tal-ħabaq jaġixxu bħala dijuretiku, jistgħu jgħinu biex ibaxxu l-pressjoni tad-demm billi jaħslu l-melħ u l-ilma żejjed barra mill-ġisem. Id-dijuretiċi jgħinu wkoll biex jirrilassaw u jwessgħu l-ħitan tal-vini u jagħmluha aktar faċli għad-demm biex jgħaddi minnu.
10. Faċli bugħawwieġ fl-istonku
Iż-żrieragħ tal-ħabaq għandhom proprjetajiet antispasmodiċi li jaħdmu billi jnaqqsu l-movimenti naturali tal-musrana u jirrilassaw il-muskoli lixxi fl-istonku u fl-imsaren. Dan jgħin biex iserrħu bugħawwieġ fl-istonku.
11. Immaniġġja l-kanċer
L-attività kontra l-kanċer ta 'l-estratti taż-żerriegħa tal-ħabaq ġiet studjata. L-estratti taż-żerriegħa tal-ħabaq intwerew li għandhom effett ċitotossiku fuq il-linji taċ-ċelloli tal-osteosarcoma umana (MG63). Il-konsum ta 'żrieragħ tal-ħabaq jista' jikkawża li dawn iċ-ċelloli tal-kanċer imutu [10] .
12. Prevenzjoni tal-mard li jikkawża l-batterja
L-attività antimikrobika ta 'l-estratt taż-żerriegħa tal-ħabaq għandha l-abbiltà qawwija li twaqqaf kull tip ta' patoġeni inkluż pseudomonas aeruginosa, tip ta 'batterja li tikkawża infezzjonijiet fil-bnedmin [10] .
13. Ittejjeb is-saħħa tal-ġilda u tax-xagħar
Iż-żrieragħ tal-ħabaq fihom ammont sinifikanti ta 'proteina, ħadid, żingu u manjesju li jżomm ix-xagħar tiegħek tleqq u jippromwovi t-tkabbir tax-xagħar. L-attività anti-ossidanti taż-żrieragħ tgħin biex tistimula t-tkabbir ta 'ċelloli ġodda, u b'hekk ittejjeb is-saħħa tal-ġilda.
Kif Tuża Żrieragħ tal-Ħabaq
• Xarrab 1 tablespoon ta 'żerriegħa tal-ħabaq maħsula f'kikkra 1 ilma (uża aktar ilma jekk mixtieq).
• Ħalli ż-żrieragħ jixxarbu għal madwar 15-il minuta.
• Hekk kif iż-żrieragħ jintefħu tara ġel ta 'kulur griż miksi madwar iż-żerriegħa.
• Strain iż-żrieragħ tal-ħabaq mxarrba u żidhom fil-platti tiegħek.
Użi taż-Żrieragħ tal-Ħabaq
• Iż-żerriegħa tal-ħabaq tintuża bħala aġent li jħaxxen u jistabilizza fl-industrija tal-ikel.
• Il-gomma taż-żerriegħa tal-ħabaq tista 'tistabbilizza ġelat, dressing għall-insalata, ġeli, krema bit-tarjola bi ftit xaħam u użata bħala sostitut tax-xaħam fil-jogurt u l-mayonnaise.
• Iż-żerriegħa tal-ħabaq tista 'tintuża wkoll biex tħaxxen riċetti bħal sopop, zlazi u deżerti.
• Uża żrieragħ tal-ħabaq fi smoothies, milkshakes, luminata, dressings għall-insalata, pudina, ħafur, pancakes tal-qamħ sħiħ, platti tal-għaġin tal-qamħ sħiħ, ħobż u muffins.
Nota : Meta tuża żrieragħ tal-ħabaq f'oġġetti moħmija itħanhom u użahom milli tuża żrieragħ tal-ħabaq imxarrba.
Kemm Żerriegħa tal-Bażilju Tiekol Kuljum?
Ikkonsma kuċċarina waħda sa żewġ żerriegħa tal-ħabaq kuljum.
Riċetti taż-Żrieragħ tal-Ħabaq
Luminata Sabja [ħdax]
Ingredjenti:
• 1 lumi kbir
• 2 tbsp zokkor
• Niskata melħ
• 1 tbsp żerriegħa sabja
• 600 ml ilma
• ½ kuċċarina melħ iswed (mhux obbligatorju)
Metodu:
• Naddaf u aħsel iż-żrieragħ.
• Fi skutella, ferra 1/3 tazza ilma fietel u żid iż-żerriegħa tas-sabja. Ħalliha tintefaħ.
• Fi skutella, żid meraq tal-lumi, ġulepp taz-zokkor, melħ u melħ iswed. Ħawwad sewwa u żid żerriegħa sabja flimkien ma 'l-ilma u ħawwad sewwa.
• Ferra din ix-xarba fil-nuċċalijiet u servi imkessaħ.
Sherbet tal-mango
Ingredjenti:
• 2 mangi medji jew kbar alphanso
• 1-2 kuċċarina żerriegħa sabja
• Jaggery fi trab kif meħtieġ
• 3-4 kikkri ilma mkessaħ
• ½ jew 1 tbsp ta 'meraq tal-lumi
• Kubi tas-silġ (mhux obbligatorju)
Metodu:
• F’½ tazza ilma ħoll iż-żerriegħa tas-sabja sakemm tintefaħ.
• Qaxxar u qatta 'l-mang u ħawwadha fil-blender biex tagħmilha purejiet.
• Żid jaggery kif meħtieġ u ħawwad sew flimkien mal-mang.
• Strain iż-żrieragħ sabja mxarrba u żidhom mas-sherbet
• Ħawwad u ferra s-sherbet tal-mango fin-nuċċalijiet u servi imkessaħ [12]
FAQs Komuni
Q. Tajjeb li tixrob ilma sabja kuljum?
LE . Iva, żid żewġ kuċċarini żerriegħa sabja fl-ilma u tixrobha kuljum.
Q. Kemm idum tixrob żerriegħa tal-ħabaq?
LE . Xarrab iż-żrieragħ tal-ħabaq għal 15-il minuta.
Q. Meta għandi nieħu ż-żrieragħ ta 'Sabja?
LE . Ixrob żrieragħ sabja mxarrba fl-ilma filgħodu.
