Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
- Sharad Pawar tinħeles mill-isptar fi jumejn
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ifakkar Iċċelebrat Il-Festival Awspiċju Mal-Familja Tagħha
- Mahindra Thar Bookings Jaqsmu l-50,000 Milestone F’sitt xhur biss
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Pani puri, magħruf ukoll bl-ismijiet ta 'gol gappe, gup chup, phukcha m'hu xejn ġdid għalina. L-ikel tat-triq moqli mhuwiex barrani għall-Indjani u huwa meqjus bħala wieħed fost l-aktar ikel tat-triq ikkunsmat fl-Indja [1] .
Il-qoxra tonda, vojta u crispy hija mimlija bit-tamarind u zalza kiesħa, u chaat masala, patata, basla, boondi, moong mgħolli (għads) u ċiċri mgħollija. Għalkemm miljuni ta 'Indjani jidħlu f'dan l-ikel tat-triq, huwa ttikkettat bħala ikel mhux tajjeb għas-saħħa, filwaqt li xi wħud jgħidu li huwa b'saħħtu, minħabba l-moong u ċ-ċiċri mgħollija [tnejn] [3] .
Fl-artikolu kurrenti, se nħarsu lejn il-benefiċċji possibbli għas-saħħa offruti minn pani puri u kif jista 'jaffettwa l-vjaġġ tiegħek ta' telf ta 'piż. Jiġifieri, se nkunu qed nagħmlu sondaġġ biex niċċekkjaw jekk huwiex 'sigur' li tiekol pani puri waqt li tkun qed tipprova titlef il-piż.
Fatti Nutrizzjonali Ta 'Pani Puri
2.5 uqija (70.8 g) ta 'pani puri fiha 4 g ta' xaħam li l-aktar ġej miż-żejt tal-qali. Mill-kontenut totali ta 'xaħam, 2 g biss ta' xaħam saturat huma preżenti f'pani puri. L-istess porzjon għandu wkoll 2 g ta ’proteina li tista’ tiżdied jekk iżżid biss gramma sewda u ċiċri [4] .
Fih ukoll 1 mg ta 'ħadid, u vitamini u minerali oħra bħall-potassju, manjesju, vitamina A, vitamina B6, vitamina B12, vitamina Ċ u vitamina D. Dawn il-puris iqarmeċ fihom ukoll 40 mg ta' sodju [4] .
Ingredjenti Pani Puri - Huma B’saħħithom?
Il-puri crispy huwa magħmul bis-smid u d-dqiq. Is-smid, l-ingredjent ewlieni, huwa rikk f'nutrijenti importanti bħall-fibra, kumpless tal-vitamina B, vitamina E, kalċju u manjesju [5] .
Il-mili użat fil-puri huwa taħlita tal-patata u ċ-ċiċri u l-ilma tat-tamarind tat-tanġer infuż bil-weraq tan-nagħniegħ. Iċ-ċiċri għandhom ħafna fibra, proteini u fihom diversi vitamini u minerali. Il-patata, min-naħa l-oħra, għandha vitamina B6, vitamina Ċ, manganiż, fosfru, niacin u aċidu pantoteniku. [6] [7] .
Il-puris huma magħmula bis-smid u d-dqiq li huma moqlija iqarmeċ u jittieklu b'taħlita ta 'ilma bit-togħma, magħmul biċ-chutney tat-tamarind, bżar aħmar, chaat masala, trab tal-kemmun, patata, basla jew ċiċri - fejn isir taħlita ta' komponenti b'saħħithom u ħżiena għas-saħħa. u ħżiena għas-saħħa tidher li tieħu post [8] .
Is-sostituzzjoni tal-patata bi sprouts moong tista 'tagħmel differenza kbira fil-kwozjent tas-saħħa tal-ikla ħafifa popolari [9] . Allura, l-aħjar mod biex tagħmel il-pani puris b'saħħtu huwa billi tagħmilha d-dar.
Tista 'Tiekol Pani Puri Meta tkun qed tipprova titlef il-piż?
Jiddispjacini li tkissirlek - imma l-ikla ħafifa favorita tiegħek mill-bejjiegħa tat-triq x'aktarx ma tkunx tajba għas-saħħa. Minbarra l-mezzi ta ’preparazzjoni, l-ingredjenti ta’ pani puri fit-triq għandhom ħafna xaħam u zokkor, li qatt ma jistgħu jkunu tajbin għal saħħtek, aħseb u ara meta tkun qed tipprova titlef il-piż [10] [ħdax] .
In-nutrizzjonisti jaffermaw li wieħed jista 'jkollu pani puri, kull tant żmien biex jissodisfa l-effetti tax-xenqa imma biex ikun fuq in-naħa sikura, l-aħjar huwa li tagħmlu d-dar. Agħmel pani puri li jiffavorixxi t-telf tal-piż mingħajr iċ-chutney biz-zokkor, il-mili tal-patata u l-puri moqli [12] .
L-ilma tanġeż fih kontenut għoli ta 'melħ li jista' jikkawża żamma ta 'ilma jew nefħa u għalhekk evita li jkollok filgħaxija [13] .
Pani Puri apposta għar-Rebħa!
Ixtri puris magħmul mill-qamħ u evita s-smid akkost ta 'kollox. Kun żgur li tevita l-patata mgħollija u ċ-chutney ħelu għax tgħin biex tnaqqas il-kontenut ta 'kaloriji. Iż-żieda ta 'chana iswed (ċiċri suwed) tista' tagħti spinta lill-valur nutrittiv ġenerali ta 'pani puri tiegħek [13] .
Iċ-ċiċri suwed huma sors tajjeb ta 'antiossidanti u jistgħu jgħinu biex jippromwovu s-saħħa tal-qalb u jnaqqsu r-riskju ta' mard tal-qalb. Il-kontenut għoli ta 'fibra (kemm fibra solubbli kif ukoll fibra li ma tinħallx) jista' jgħin il-vjaġġ tiegħek ta 'telf ta' piż [14] .
Kemm Ikolli Pani Puris?
Inti jista 'jkollok sitt pani puris żgħar bħala ikla għall-ikel u għall-pranzu, kun żgur li tiekol dieta mingħajr melħ, bħal skutella ta' tuffieħ, papaja jew grejpfrut. Tista 'wkoll tixrob ħalib bi ftit xaħam għax jista' jgħin biex teħles mir-ritenzjoni tal-ilma [10] .
Fuq Nota Finali ...
Ddejjaqni nkissirha int - imma l-pani puris tal-ġenb tat-triq mhumiex l-għażla t-tajba, speċjalment meta tkun qed tipprova titlef il-piż. Waqt li tagħmel pani puris id-dar, evita ċ-chutney ħelu (jew l-ilma), uża jaljeera (ilma kemmun), agħżel mili ibbażat fuq chana jew moong u puris tal-qamħ.
L-aħjar huwa li tagħmel pani puris id-dar jew jekk tista 'ssib bejjiegħ li jista' jqabbdek b'xi mili ibbażat fuq moong jew chana, fortunat.
Nota : Iddiskuti mad-dieta tiegħek dwar dan.