Qed tiċċelebra (jew huwa l-Erbgħa), u għandek bżonn flixkun bubbly għall-okkażjoni. Imma taf x'int tassew xorb? Bħal, il-prosecco mhux biss cheap-o Champagne?
Filwaqt li l-inbid frizzanti huwa biss terminu catchall għal vino frizzanti (u hemm aktar varjetajiet milli nistgħu noqogħdu fuq idejna), mhux kollha kemm huma l-istess. Għandna d-DL fuq tliet tipi popolari: Champagne, prosecco u cava.
RELATATI: Hawn Kif Taqra Tikketta tal-Inbid (u Impressjona lil Kulħadd fil-Parti tal-Ikla tiegħek)
Onnes/Getty ImagesXampanja
Whoa, kont taf li fil-fatt hu illegali biex xi inbid mhux prodott fir-reġjun tax-Xampanja ta' Franza jissejjaħ Champagne? Grazzi għal xi regolamenti pjuttost stretti, dan l-inbid frizzanti jista 'wkoll jiġi prodott biss mill- metodu tradizzjonali . Dan ifisser li huwa bbottiljat u mgħottija qabel it-tieni fermentazzjoni tiegħu. (Aqra: Fejn isseħħ il-maġija.) Xampanja tista 'tvarja minn għadam niexef (Brut Nature) sa ħelu (Demi-Sec), bi bżieżaq li jaqtgħu u togħma tal-ġewż. Jistenna li tħallas ftit aktar għall-ftehim reali, anke għal Champagne ta 'livell ta' dħul.
RELATATI: X'inhu l-Deal with Vintage Champagne (u Is It Worth the Splurge)?
Ekaterina Molchanova/Getty ImagesProsecco
Minkejja dak li tgħid il-ħabib tiegħek * classy * Jen, il-prosecco mhux biss Champagne irħis. Biex nibdew, l-inbid ġej mill-għeneb Glera tat-Tramuntana tal-Italja. Jiġi wkoll il-bżieżaq tiegħu minn metodu differenti: Hawnhekk, l-inbid jiffermenta f'tank tal-azzar, isir karbonat qabel jiġi bbottiljat. Prosecco huwa wkoll aktar fjuri u frott 'il quddiem, bi bżieżaq aktar artab. Veru, jista 'jiswa inqas minn Champagne, iżda m'hemm l-ebda raġuni biex tiswaq din ix-xarba popolari u fit-togħma. Psst: Ipprovaha b'ikel pikkanti!
RELATATI: 10 Riċetti tal-Cocktail Prosecco Eleganti u Faċli
Ed-Ni-Photo/Getty ImagesTħaffir
Li ġej mill-Katalunja, dan il-bubbly Spanjol huwa attwalment prodott eżattament bħal Champagne (iżda b'għeneb differenti). Il-cava normalment ikun fuq in-naħa niexfa, u skond il-flixkun, jista 'jkun b'togħma taċ-ċitru, tal-fjuri jew kemmxejn veġetali. Minħabba li l-art li hija prodotta fuqha hija ferm irħas milli ngħidu aħna, Champagne, Franza, dan is-sparkler huwa oerhört faċli fuq il-kartiera (mingħajr ma tiġi sagrifikata t-togħma).
RELATATI: Il-Cava Organiku Li Jingħaqad Ma' Tiekol Nadif (Tassew)
