Riċetta Dal Fry: Segwi Dawn il-Passi Faċli Biex Tagħmel Dhaba Style Dal Fry

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Floor:

Data Tat-Twelid:

Ibgħat

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit

Just In

• 5 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
• 
• 6 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
• 8 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 11-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021

Titlifx

• Sports IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
• Aħbarijiet Sharad Pawar tinħeles mill-isptar fi jumejn
• Finanzi Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
• Teknoloġija Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
• Films Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ifakkar Iċċelebrat Il-Festival Awspiċju Mal-Familja Tagħha
• Karozzi Mahindra Thar Bookings Jaqsmu Il-50,000 Milestone F’sitt xhur biss
• Edukazzjoni Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
• Ivvjaġġar 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April

Dal fry huwa dixx Indjan ippreparat bl-Arhar Dal magħruf ukoll bħala Tuar jew Tuvar Dal jew għads tal-Pigeon Pea. Madankollu, tista 'tuża kwalunkwe dal ieħor biex tagħmel fry niexfa. L-għażla ta 'dal tiddependi fuq il-preferenza tiegħek. Dal fry huwa dixx popolari servut fi kważi kull ristorant Indjan. Id-dixx ġeneralment huwa nofs oħxon dal moqli bil-basal u t-tadam fil-ghee jew fil-butir. Huwa servut ukoll f'Dhabas, ristoranti mal-ġenb tat-triq u n-nies jieħdu pjaċir jieħduh bir-ross rotis u żagħfran jew ross jeera.

Id-dixx huwa pjuttost sempliċi biex jiġi ppreparat u Delicious għat-togħma. Jekk qed tistaqsi kif tipprepara dal fry, allura hawn hija r-riċetta għalik.

Aqra wkoll: Ricetta Punjabi Dum Aloo: Ipprova Din ir-Riċetta Sinjura tal-Patata tat-Tarbija

Riċetta Minn: Boldsky

Tip ta 'Riċetta: Ikla

Iservi: 4

• Għat-Tisjir bil-Pressjoni Dal

  • ½ tazza Arhar dal jew proporzjonijiet ugwali ta 'Arhar dal u Masoor dal
  • 1 ½ tazzi ilma għat-tisjir taħt pressjoni tad-dal
  • Kuċċarina melħ
  • ½ kuċċarina trab turmeriku

  Għal Making Dal Fry

  
  
  
  • 2 basla mqatta 'rqiqa ta' daqs medju
  • 2-3 bżar aħmar niexef
  • 2 bżar aħdar mqatta 'b'mod fin
  • 1 tadam imqatta 'fin ta' daqs medju
  • 10-12 weraq tal-curry
  • 1 tablespoon pejst tal-ġinġer-tewm
  • 1 kuċċarina żerriegħa tal-kemmun
  • Niskata 1 ta 'trab asafoetida (ċappetta)
  • Kuċċarina Kasuri methi (weraq niexef tal-fenugreek)
  • ½ kuċċarina trab turmeriku
  • ½ kuċċarina żerriegħa tal-mustarda
  • ½ kuċċarina trab tal-bżar aħmar
  • ½ kuċċarina trab tal-garam masala
  • 3 imgħaref ghee jew butir. Tista 'tuża wkoll żejt veġetali
  • ½ kuċċarina meraq tal-lumi (mhux obbligatorju)
  • 1 sa 2 tablespoon weraq tal-kosbor imqatta '
  • Ilma kif meħtieġ
  • melħ skont it-togħma

Kif Tipprepara

• Tisjir Dal Fi Presser Cooker

  • Ħu ½ tazza ta 'Arhar dal jew kwalunkwe dal ta' l-għażla tiegħek.
  • Aħsel l-għads f'ilma nadif għal 3-4 darbiet biex tiżgura li tkun nadifa.
  • Issa wasal iż-żmien li tissajjar bil-pressjoni l-għads. Għal dan, żid l-għads ġo cooker tal-pressjoni.
  • Żid ½ kuċċarina trab turmeriku.
  • Ferra tazza u nofs ilma fil-cooker tal-pressjoni.
  • Issa trid issajjar bil-pressa d-dal għal 8-9 sfafar. Żomm il-fjamma medja biex tiżgura li d-dal huwa msajjar sew.
  • Ladarba d-dal ikun imsajjar, ħalli l-cooker tal-pressjoni jiksaħ b'mod naturali u mbagħad iftaħ il-kopertura tal-cooker.
  • Issa jekk tixtieq, allura tista 'tgħaffeġ id-dal biex tiżgura li titħallat sew u ma jkun hemm l-ebda ħbub viżibbli.

  Qali dal

  • Saħħan ftit butir jew ghee ġo taġen jew Kadhai.
  • Żid ½ kuċċarina żerriegħa tal-mustarda u ħallihom ifarrku.
  • Żid iż-żerriegħa tal-kemmun u qallihom.
  • Issa żid il-basal imqatta 'fin u aqli sakemm isiru kannella dehbi jew trasluċidi.
  • Issa żid tablespoon ta 'pejst tal-ġinġer-tewm fit-taġen u aqli sakemm tisparixxi r-riħa mhux maħduma tat-tewm tal-ġinġer.
  • Wara dan, trid iżżid chili ħodor imqattgħin b'mod fin, flimkien maċ-ċili aħmar imnixxef u l-weraq tal-curry. Saute għal 2 minuti.
  • Issa wasal iż-żmien li żżid trab taż-żagħfran, trab tal-bżar aħmar u ċappetta. Ħawwad sewwa u aqli għal ftit sekondi.
  • Wara żid it-tadam u sajjar sakemm isiru mushy. Dan ġeneralment jieħu 5 minuti. Kun żgur li l-fjamma mhix għolja.
  • Dalwaqt, tara żejt joħroġ mill-ġnub.
  • Żid id-dal imsajjar. Ħawwad sewwa biex tiżgura li l-basla u t-tadam flimkien maċ-ċili jitħalltu mad-dal.
  • Biex taġġusta l-konsistenza tad-dal, żid ilma fil-kwantità xierqa.
  • Imbagħad żid melħ skont it-togħma tiegħek.
  • Għatti l-għatu tat-taġen u ħalli d-dal ittektek għal 5-7 minuti fuq fjamma medja.
  • Wara 5-7 minuti, iftaħ l-għatu u żid Kasuri methi mgħaffeġ fid-dal.
  • Issa żid trab tal-garam masala fit-taġen. Ħalliha ttektek għal minuta jew tnejn.
  • Itfi l-fjamma u żejjen id-daal bi weraq tal-kosbor imqatta '.
  • Tista 'sservi d-dal fry bir-ross bil-fwar, ross jeera ta' naan u rotis.

Istruzzjonijiet

• Id-dixx huwa pjuttost sempliċi biex jiġi ppreparat u Delicious għat-togħma. Jekk qed tistaqsi kif tipprepara dal fry, allura hawn hija r-riċetta għalik.

Informazzjoni Nutrizzjonali

• Nies - 4
• kcal - 245 kcal
• Xaħam - 7 g
• Proteina - 13.1 g
• Karboidrati - 32.6 g
• Fibra - 5.4 g

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada

Biex Tkun Taf

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit