DURGA PUJA 2020: L-AQWA RIĊETTI BENGALI BIEX IPPROVA DAR - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Għal Twissijiet ta 'malajr Abbona Issa

Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'Kuljum

Just In

7 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
8 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
10 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
13-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021

Must Watch

Titlifx

Id-dar Tisjir Mhux veġetarjana Non-Vegetarian oi-Anwesha Barari By Anwesha Barari | Aġġornat: Il-Ġimgħa, 16 ta 'Ottubru 2020, 10:01 [IST]

Il-Bengali jħobbu żewġ affarijiet iktar minn kull ħaġa oħra l-ikel u Durga Puja. U aħseb x'inhu, Durga Puja huwa wkoll żmien meta tista 'tiekol ikel tajjeb mhux ġustifikat billi titfa' kawtela fir-riħ. L-aħjar riċetti Bengali għal Durga Puja spiss huma dawk moqlija, pikkanti u l-aktar ħżiena għas-saħħa. Imma int ma tistax verament tbiddel id-drawwiet tal-ikel tal-Bongs li aħna inkurabbli. Din is-sena Durga puja se tkun iċċelebrata mit-22-26 ta 'Ottubru.

BENGALI RIĊETTI LI JIPPROVAW DIN ID-DURGA PUJA

Jekk m'intix Bengali, allura din hija lista ta 'ikel Bengali biex tipprova matul din id-Durga Puja. Jekk inti Bengali, allura tista 'tipprova dawn l-aqwa riċetti Bengali għal Durga Puja d-dar minn issa stess. Wara kollox, illum hija Mahalaya u l-festi ta 'Durga Puja jibdew mil-lum stess.

Fry tal-Ħut Crispy

Din ir-riċetta tal-ħut Indjan għandha l-sing ta 'ħwawar meħtieġa li tagħmilha kkulurita. Il-karatteristika speċjali ta 'din ir-riċetta Bengali hija t-tqarmeċ akut tagħha. Din ir-riċetta tal-qali tal-ħut bażikament tinkludi fletti tal-ħut moqli msajjar.

Riċetta ..

Bhuni Khichdi

Khichdi hija waħda mill-eħfef riċetti fil-kċina Indjana. Meta tħossok letarġiku wisq biex issajjar, kull ma għandek tagħmel hu li tgħalli ftit ross u dal flimkien fi pressjoni cooker u lest. U fuq Ashtami, jista 'jkollok ukoll khichdi għal bhog fil-pandali.

Riċetta ..

Blarney

Nissuġġerulek li tipprova xi ħaġa barra min-normal. Hawnhekk għandna riċetta speċjali ta 'snack Bengali li hija magħrufa bħala piyazi. Piyazi huwa bażikament l-isem Bengali għall-basla. Dan jagħmilha ċara li r-riċetta ta 'snack hija magħmula bil-basal.

Riċetta ..

Ghugni

Ghugni huwa ikel tat-triq popolari f'Kolkata u partijiet oħra tal-Bengal. Tista 'tara bejjiegħa fit-toroq jistennew bil-munzelli enormi tagħhom ta' curry taċ-ċiċri sofor fwar mill-ġnub tat-triq. In-nies normalment jieklu l-ghugni bil-ħobż, il-bun jew ir-rotis.

Aqra r-riċetta hawn

Ħut kabiraji

Jekk għandek xenqa għal xi ħaġa moqlija u crispy, allura għandek tipprova r-riċetta tal-qoton kabiraji tal-ħut Bengali. Kważi r-riċetti kollha tal-ħut Bengali huma Delicious. Iżda din il-qatgħa hija kampjun rari. Normalment, il-qatgħa tal-kabiraji hija ppreparata bil-fletti tal-laħam u tal-ħut li huma biss moqlija.

Aqra r-riċetta hawn

Kolkata Biriyani

Ħafna Bengali huma foodies u dan jirrifletti b'mod ċar f'din ir-riċetta Bengali. Huwa għalhekk li l-verżjoni Kolkata ta 'biryani hija innovazzjoni daqshekk delikata. Il-karatteristiċi speċjali tal-birkani tal-Kolkata huma li l-ħwawar huma ħafna iktar ħfief minn riċetti birjani oħra. Ukoll, il-patata hija ħaxix integrali ta 'din ir-riċetta Bengali.

Aqra r-riċetta hawn

Shukto

Shukto jeħtieġ taħlita ta 'ħaxix bħall-patata, qargħa morra u banana mhux misjura. Jagħmel din ir-riċetta waħda nutrittiva wkoll. Il-ħaxix huwa ttemprat u msajjar b'taħlita ta 'xi ħwawar Indjani fragranti.

Aqra r-riċetta hawn

Post tat-tiġieġ

Ir-riċetta tat-tiġieġ posto hija pjuttost sempliċi. Lanqas biss teħtieġ ħafna ingredjenti. Imma t-tiġieġ posto sempliċement għandu togħma tas-sema. Din ir-riċetta żgur li tissorprendi t-togħma tiegħek u tħallik trid iktar minn dan il-pjaċir speċjali tal-Bengali.

Aqra r-riċetta hawn

Kosha Mangsho

Il-parti sorprendenti ta 'din ir-riċetta tal-muntun hija li ma tintużax qatra ilma matul il-proċess tat-tisjir. It-togħma maġika fid-dixx tiżdied minn tisjir bil-mod u t-taħlita perfetta tal-ħwawar. Tradizzjonalment, jiżdied ftit zokkor u jiġi kkaramelizzat biex jinkiseb il-kulur kannella sabiħ u attraenti tal-curry.

Aqra r-riċetta hawn

Machcher Jhaal

Machcher jhol huwa magħmul bi stili komuni ta 'ħut bħar-rohu u l-katla. Il-verżjoni pikkanti tar-riċetta tal-curry tal-ħut Bengali jew ir-riċetta machcher jhaal hija ġeneralment riservata għal ħut iżgħar bħal telapia, pabda, tangra. Machcher jhaal huwa dixx pikkanti minħabba li l-kelma 'jhaal' tfisser litteralment 'pikkanti' fil-Bengali.

Aqra r-riċetta hawn

Dal tadka

Il-bajda Bengali tadka dal jew 'torka' kif insejħulha hija speċjalità tipika ta 'Kolkata li ma ssib imkien ieħor. Allura għall-'probashi 'kollha jew Bengali barra mill-istazzjon, tista' wkoll titgħallem tagħmel dal tadka bil-bajda għax ma tistax tordnaha f'xi dhaba barra l-Bengal.

Aqra r-riċetta hawn

Daab Chingri

Daab Chingri huwa dixx mhux biss servut fih imma wkoll imsajjar ġo coconut! Din ir-riċetta Bengali tieħu l-kombinazzjoni popolari tal-ġewż ta 'l-Indi u l-gambli kbar iżda żżid miegħu ftit kreattività. Din ir-riċetta tal-ikel Indjan tagħmel użu mill-ġewż tal-Indi u l-gambli kbar.

Aqra r-riċetta hawn

Chicken Chaap

Il-laħam solidu ta 'biċċiet tar-riġlejn jew biċċiet tas-sider huwa użat biex jagħmel Chicken chaap. Jekk qed tipprova din ir-riċetta tal-ikel Indjan, allura trid tkun ċert li tirċievi l-porzjonijiet sewwa inkella dan id-dixx jitlef is-seħer tiegħu.

Aqra r-riċetta hawn

Radhaballavi

Radhaballavi huwa attwalment riċetta Bengali li saret popolari mad-dinja kollha. Din ir-riċetta tal-puri kisbet popolarità kbira fost dawk kollha li jħobbu l-ikel minħabba t-taħlita tal-għaġeb tagħha ta 'togħmiet.

Aqra r-riċetta hawn

Mishti Cholar Dal

Fil-Bengal, chana (gramma tal-Bengal) hija magħrufa bħala chola. Riċetta tradizzjonali Bengali biex tagħmel chola dal kienet teħtieġ zokkor ukoll! Iva, misti chola dal (chana ħelwa dal) hija riċetta tal-platt sekondarju Bengali 'ħelu u pikkanti' li tiġi servuta ma 'lucchi jew radhaballavi.

Aqra r-riċetta hawn

Beguni

Beguni huwa l-ikla ħafifa favorita ta 'Bong. F'dan, il-brinjal huwa moqli bil-besan (gramma dqiq). Din ir-riċetta sempliċi tal-monsun għandha togħma tas-sema f’lejla għażżiena u bix-xita. Din ir-riċetta Bengali mhix xejn ikkumplikata. Beguni jista 'jiġi ppreparat f'10 minuti biss.

Aqra r-riċetta hawn

Bhapa Ilish

Bhapa ilish huwa bażikament ħut hilsa bil-fwar li ġie msajjar biz-zalza tal-mustarda. Dan id-dixx huwa ħelwa Bengali li ħafna nies iħobbu.

Aqra r-riċetta hawn

Mughlai Paratha

Mughlai paratha jista 'wkoll jiġi ppreparat bl-użu ta' kapuljat bħala mili. Din ir-riċetta tal-kolazzjon mhix għal nies li huma konxji wisq dwar l-għadd ta 'kaloriji peress li hija moqlija f'ammont ġeneruż ta' żejt. Iżda għal dawk li jħobbu jnaqqsu l-għadd tal-kaloriji u jgawdu l-ikel tagħhom, din hija waħda mill-aqwa riċetti tal-kolazzjon li tipprova.

Aqra r-riċetta hawn

Gambli Malai Curry

B'differenza minn platti oħra ta 'Bong, il-curry tal-gambli malai huwa fuq in-naħa ħelwa tal-palat tat-togħma. Il-ħlewwa ġejja mill-ħalib tal-coconut u n-nuqqas ta 'ħwawar f'dan id-dixx. Il-curry malai tal-gambli huwa gravy rikk u kremuż li fih il-gambli jżidu t-togħma unika.

Aqra r-riċetta hawn

Dhokar Dalna

Din ir-riċetta tissejjaħ Dhokar Dalna. Kejkijiet żgħar magħmula minn chana dal l-ewwel jinħallu bil-fwar, moqli u mbagħad jinħallu fi gravy pikkanti. Huwa oġġett perfett għal nies li jastjenu milli jieklu basal u tewm minħabba li dan id-dixx huwa purament veġetarjan f'dak is-sens.

Aqra r-riċetta hawn