Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- BSNL Neħħi l-Ħlasijiet tal-Installazzjoni Minn Konnessjonijiet tal-Broadband fit-Tul
- Ir-ritornati ta 'Kumbh mela jistgħu jaggravaw il-pandemija ta' COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com jilqa 'l-istaġun b'kampanja ġdida' Cricket Machao '
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Il-kċina rjali ta 'Hyderabad hija famuża għall-varjetà tagħha ta' kebabs, haleem u biryani. Kebabs huma normalment assoċjati mal-miġja tal-Mughals fl-Indja. Huma ġabu l-ingredjenti bħall-ġewż, frott imnixxef u fwejjaħ ta 'ward u kewda mit-Turkija, l-Afganistan u l-Persja. Il-koki fil-kċejjen irjali kkombinaw dawn l-ingredjenti mal-ingredjenti lokali biex joħolqu wħud mill-aqwa platti li wieħed jista ’jduqu.
Il-kċina Hyderabadi hija waħda mill-aħjar eżempji ta ’din il-kombinazzjoni ta’ ingredjenti lokali u barranin. L-imħabba tal-Mughal għal-laħam kienet imħallta mal-ħwawar tan-nar ta ’Andhra Pradesh li wasslu għall-ħolqien ta’ wħud mill-aqwa kebabs u platti oħra tal-laħam tal-Indja.
Din is-sena Eid-Ul-Fitr se jiġi ċċelebrat mill-lejla tat-23 ta 'Mejju sal-lejla tal-24 ta' Mejju. Peress li l-Eid hija l-kantuniera ħafna minna ninsabu okkupati bil-preparazzjonijiet tagħha. Allura, Boldsky illum ħaseb li jelenka wħud mill-aqwa riċetti ta 'Hyderabadi li tista' tipprova għall-festival. Dawn ir-riċetti ta 'Hyderabadi żgur li se jkunu pjaċir għall-mistednin kollha tiegħek fuq Eid.
Iċċekkja dawn ir-riċetti tal-biża 'ta' Hyderabadi u agħti pjaċir b'Eid.
Riċetta Hyderabadi Shikampuri Kebab
Il-kebab Shikampuri ta 'Hyderabad huwa wkoll riċetta waħda bħal din tal-kebab li ġej mill-kċejjen irjali tan-Nizam. Oriġinarjament, il-kebabs tal-kċina Hyderabadi huma msajra fuq il-ġebla msaħħna. Din il-ġebla msaħħna toħroġ togħma affumikata meta tiġi f'kuntatt mal-laħam u l-ħwawar. Dan huwa dak li jagħti lill-kebabs it-togħma unika tagħhom.
Hyderabadi Lal Gosht
Hyderabadi lal gosht huwa curry tal-muntun pikkanti li huwa ppreparat b'xi ingredjenti uniċi ħafna. It-togħma u t-togħma ta 'din ir-riċetta tal-laħam tal-muntun delizzjuż tiddependi fuq il-jogurt u t-taħlita aromatika ta' ħwawar li jagħmlu dan id-dixx sempliċement diffiċli biex tirreżisti.
Gosht Masala
Ghost masala huwa curry tal-ħaruf pikkanti li ġej mill-ġenna tal-laħam ta 'Hyderabad. Hija riċetta ideali tar-Ramzan biex tħawwar l-esperjenza tiegħek ta 'ikel matul dan ix-xahar ta' sawm. Din ir-riċetta tal-muntun Indjan hija popolari ħafna madwar il-pajjiż għat-togħma tal-bżar li taħraq.
Laħam tal-muntun Haleem
Haleem huwa ħelwa rari li oriġinat fil-Persja. Ġie trasferit lejn l-Indja matul ir-renju Mughal u minn dakinhar din ir-riċetta rjali rebħet ħafna qlub. Haleem huwa tradizzjonalment ippreparat bil-muntun jew ċanga. Eżatt qabel il-bidu tar-Ramzan, kważi r-ristoranti ewlenin u minuri kollha jibdew it-tħejjijiet tagħhom għal Haleem.
Bagara Egg Masala
Il-Masala tal-bajd Bagara hija riċetta speċjali tal-bajd mill-belt rjali ta ’Hyderabad. Fil-fatt hija verżjoni improvizzata tar-riċetta oriġinali magħmula bil-brunġiel imsejħa 'bagara baingan'. Iċ-ċavetta għal din ir-riċetta Delicious u pikkanti hija l- 'bagara masala' speċjali li żżid togħma mill-isbaħ mad-dixx.
Bhindi Ka Salan
Salan hija riċetta popolari ħafna minn Hyderabad. Huwa ġeneralment ippreparat bi bżar aħmar aħdar. Imma hawn qed nużaw l-istess ingredjenti użati fis-salan biex nagħmlu din ir-riċetta veġetarjana Delicious ta 'bhindi ka salan. Tista 'ssajjar dan id-dixx sekondarju li jwaqqaf ix-xufftejn b'ingredjenti sempliċi handy. Togħma saħansitra aħjar jekk taqli l-bhindi qabel ma żżid il-ħwawar.
Lagan ka murg
Lagan ka murg hija riċetta tal-curry tat-tiġieġ estremament pikkanti u fit-togħma. Din hija waħda mill-aktar riċetti tat-tiġieġ Hydrebadi popolari. It-togħma tal-biża 'ta' din ir-riċetta tat-tiġieġ ġejja mill-fatt li l-ħwawar huma l-ewwel inkaljati u mbagħad miżjuda ma 'dan id-dixx fit-togħma. M'għandekx bżonn ħafna ħin għal din ir-riċetta tat-tiġieġ curry.
Laħam tal-muntun Keema Kebab
Laħam tal-muntun Keema Kabab, riċetta Delicious purament Indjana, li ġej minn Hyderabad huwa l-favorit ta 'kull Non Veġetarjan.
Mirch Ka Salan
Mirch ka salan huwa mija fil-mija veġetarjan u mitejn fil-mija pikkanti. Allura, trid tagħżel dan id-dixx biss jekk għandek tolleranza jew ikel sħun ħafna. Il-ħwawar f'dan il-curry aħdar taċ-chili huwa miġġieled mill-coconut gravy li fih huwa msajjar. Mirch ka salan għandu l-marka tal-kċina Hyderabadi kollha. Huwa taħlita tal-istili tat-tisjir tat-Tramuntana u tan-Nofsinhar tal-Indja.
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Għal dawk li jieklu t-tiġieġ, il-weekends qatt ma jkunu kompluti mingħajr ikla sodisfaċenti. Ross pikkanti msajjar bi tiġieġ u ħxejjex fit-togħma jimla l-aroma mad-dar kollha u jattira anke l-ġirien biex jiġu u jkollhom gidma tar-riċetta.