Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- BSNL Neħħi l-Ħlasijiet tal-Installazzjoni Minn Konnessjonijiet tal-Broadband fit-Tul
- IPL 2021: BalleBaazi.com jilqa 'l-istaġun b'kampanja ġdida' Cricket Machao '
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
- Tliet sajjieda beżgħu mejta hekk kif il-vapur jaħbat mad-dgħajsa 'l barra mill-kosta ta' Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Ir-ravanell, l-iktar komunement imsejjaħ bħala 'mooli' fl-Indja, jintuża biex jagħmel curries, parathas, dal, pickle jew insalata. Ir-ravanell huwa wieħed mill-aktar ħxejjex b'saħħithom ippakkjati b'nutrijenti u minn ħafna benefiċċji għas-saħħa.
Xjentifikament imsejjaħ Raphanus sativus, ir-ravanell huwa veġetali ta 'l-għeruq li jittiekel b'togħma qawwija. Il-partijiet tal-pjanta tar-ravanell bħall-weraq, il-fjuri, iż-żrieragħ u l-imżiewed huma kkunsmati wkoll.
Għal sekli sħaħ, ir-ravanell intuża fl-Ayurveda u l-Mediċina Tradizzjonali Ċiniża biex jikkura bosta kundizzjonijiet bħall-infjammazzjoni, uġigħ fil-griżmejn, deni u disturbi fil-bili.
Tipi ta 'Ravanell
- Daikon (varjetà bajda)
- Ravanell roża jew aħmar
- Ravanell iswed
- Kolazzjon Franċiż
- Laħam aħdar
Valur Nutrizzjonali tar-Ravanell
100 g ta 'ravanell nej fih 95.27 g ilma, 16 kcal enerġija u fih ukoll:
- 0.68 g proteina
- 0.10 g xaħam
- 3.40 g karboidrat
- Fibra 1.6 g
- 1.86 g zokkor
- 25 mg kalċju
- 0.34 mg ħadid
- 10 mg manjesju
- 20 mg fosfru
- 233 mg potassju
- 39 mg sodju
- 0.28 mg żingu
- 14.8 mg vitamina Ċ
- 0.012 mg tiamina
- 0.039 mg riboflavin
- 0.254 mg niacin
- 0.071 mg vitamina B6
- 25 mcg folate
- 7 IU vitamina A
- 1.3 mcg vitamina K
Benefiċċji għas-Saħħa tar-Ravanell
1. Għajnuniet fit-telf tal-piż
Ir-ravanell huwa sors tajjeb ta 'fibra li jnaqqaslek l-aptit u jgħinek tevita li tiekol iżżejjed, li jagħmilha aktar faċli għalik li titlef il-piż. Il-fibra tgħin ukoll fil-ġestjoni tal-movimenti tal-musrana, iżżomm il-kostipazzjoni fil-bajja, u tnaqqas il-kolesterol billi torbot ma 'lipoproteini ta' densità baxxa.
2. Tkabbar l-immunità
Il-kontenut ta 'vitamina Ċ fir-ravanell jipproteġi lill-ġisem minn radikali ħielsa u jgħin biex jipprevjeni l-ħsara taċ-ċelloli kkawżata minn tossini ambjentali [1] . Il-Vitamina Ċ għandha wkoll rwol kruċjali fil-produzzjoni tal-kollaġen, li tgħin biex iżżomm ġilda u vini tad-demm b'saħħithom.
3. Jipprevjeni l-kanċer
Ir-ravanell fih antjoċini u vitamini oħra li għandhom proprjetajiet kontra l-kanċer. Studju sab li l-estratt tal-għerq tar-ravanell fih isotijoċjanati li jikkawżaw il-mewt taċ-ċelloli tal-kanċer [tnejn] . Isothiocyanates itejbu t-tneħħija ta 'sustanzi li jikkawżaw il-kanċer mill-ġisem u jipprevjenu l-iżvilupp tat-tumur.
4. Jappoġġja s-saħħa tal-qalb
L-anthocyanins, flavonoid fir-ravanell, għandhom proprjetajiet anti-infjammatorji li jbaxxu r-riskju ta 'mard kardjovaskulari. Tbaxxi wkoll il-kolesterol ħażin (LDL), li huwa l-kawża primarja ta ’puplesija [3] .
5. Jikkontrolla d-dijabete
Ir-ravanell huwa ikel b'indiċi ta 'gliċemija baxxa, li jfisser li tiekol mhux se jkollu impatt fuq il-livelli taz-zokkor fid-demm tiegħek. Intwera li meraq tar-ravanell tax-xorb għandu effett pożittiv fuq il-livelli ta 'glukożju fid-demm f'pazjenti dijabetiċi [4] .
6. Inaqqas il-pressjoni tad-demm
Ir-ravanell huwa sors eċċellenti ta 'potassju li jgħin fit-tnaqqis tal-pressjoni għolja. Il-potassju jirrilassa l-vini u jippromwovi fluss kostanti tad-demm. Twessa 'wkoll il-vini tad-demm kostretti li jagħmilha aktar faċli għad-demm biex jgħaddi faċilment [5] .
7. Jipprevjeni infezzjonijiet tal-ħmira
Ir-ravanell għandu proprjetajiet anti-fungali u fih il-proteina antifungali RsAFP2. Skond studju, RsAFP2 jikkawża mewt taċ-ċelloli f'Candida albicans, il-kawża primarja ta 'infezzjonijiet tal-ħmira vaġinali, infezzjonijiet tal-ħmira orali u kandidjażi invażiva. [6] .
8. Tneħħi l-tossiċità tal-fwied
Skond studju, estratti ta 'enżimi ta' ravanell abjad jipproteġu kontra t-tossiċità tal-fwied [7] . Studju ieħor ippubblikat fil-Ġurnal tal-Bijomediċina u l-Bijoteknoloġija, sab li r-ravanell iswed jista ’jipprevjeni l-ġebel fil-marrara tal-kolesterol u jnaqqas il-livelli tat-trigliċeridi [3] .
9. Iżomm sistema diġestiva b'saħħitha
Ix-xorb tal-meraq tar-ravanell u l-weraq tiegħu jista 'jgħin fil-prevenzjoni ta' ulċeri gastriċi billi tipproteġi t-tessut gastriku u ssaħħaħ il-barriera tal-mukuża, skond studju [8] . Il-weraq tar-ravanell huma sors tajjeb ta 'fibra li tgħin biex ittejjeb il-funzjoni diġestiva.
10. Idrata l-ġisem
Ir-ravanell għandu kontenut għoli ta 'ilma, li jgħin biex iżomm ġismek frisk matul is-sjuf. Tiekol ir-ravanell iżomm ġismek idratat u jgħin ukoll fil-prevenzjoni tal-istitikezza.
11. Ittejjeb is-saħħa tal-ġilda u tax-xagħar
Il-Vitamina Ċ, iż-żingu, u l-fosfru fir-ravanell iżommu l-ġilda tiegħek b'saħħitha billi jdewmu l-proċess tax-xjuħija. Iżomm ukoll in-nixfa, l-akne u r-raxx tal-ġilda fil-bajja. Tista 'tipprova dawn maskri tal-wiċċ tar-ravanell għal ġilda ċara .
Barra minn hekk, ir-ravanell jibbenefika lil xagħrek billi jsaħħaħ l-għeruq tax-xagħar, jipprevjeni t-telf tax-xagħar u jneħħi l-brija.
Kif Tagħżel Ravanell
- Agħżel ravanell li jkun sod u l-weraq tiegħu għandu jkun frisk u mhux nixfu.
- Il-qoxra ta 'barra tar-ravanell għandha tkun lixxa u mhux ikkrekkjata.
Modi Kif Tinkludi Ravanell Fid-Dieta Tiegħek
- Tista 'żżid ravanell imqatta' fl-insalata ħadra tiegħek.
- Żid ravanell maħkuk fl-insalata tat-tonn jew insalata tat-tiġieġ.
- Agħmel dip tar-ravanell billi tħallat il-jogurt Grieg, ir-ravanell imqatta ', is-sinna tat-tewm ikkapuljat, u tixrid ta' ħall ta 'l-inbid aħmar.
- Sauté ravanell fiż-żejt taż-żebbuġa bi ftit tħawwir u ħuhom bħala ikla ħafifa b'saħħitha.
Tista 'wkoll tipprova dan riċetta tar-ravanell tar-ravanell .
Riċetta tal-Meraq tar-Ravanell
Ingredjenti:
- 3 ravanell
- Melħ tal-baħar (mhux obbligatorju)
Metodu:
- Qatta ’r-ravanell u żidhom ġo juicer grinder.
- Strain il-meraq, żid niskata melħ tal-baħar jekk meħtieġ.
- Gawdih imkessaħ!
- [1]Salah-Abbès, J. B., Abbès, S., Zohra, H., & Oueslati, R. (2015). L-estratt tar-ravanell Tuneżin (Raphanus sativus) jipprevjeni alterazzjonijiet immunotossiċi u bijokimiċi kkawżati mill-kadmju fil-firien. Ġurnal tal-immunotossikoloġija, 12 (1), 40-47.
- [tnejn]Beevi, S. S., Mangamoori, L. N., Subathra, M., & Edula, J. R. (2010). Estratt ta 'eżan ta' l-għeruq ta 'Raphanus sativus L. jinibixxi l-proliferazzjoni taċ-ċelloli u jinduċi apoptożi fiċ-ċelloli tal-kanċer tal-bniedem billi jimmodula ġeni relatati mal-passaġġ apoptotiku. Ikel tal-pjanti għan-nutrizzjoni tal-bniedem, 65 (3), 200-209.
- [3]Castro-Torres, I. G., Naranjo-Rodríguez, E. B., Domínguez-Ortíz, M. Á., Gallegos-Estudillo, J., & Saavedra-Vélez, M. V. (2012). Effetti antitiliżiċi u ipolipidemiċi ta 'Raphanus sativus L. var. niger fuq ġrieden mitmugħa b'dieta litogenika. Ġurnal ta 'bijomediċina u bijoteknoloġija, 2012, 161205.
- [4]Banihani S. A. (2017). Ravanell (Raphanus sativus) u Dijabete. Nutrijenti, 9 (9), 1014.
- [5]Chung, D. H., Kim, S. H., Myung, N., Cho, K. J., & Chang, M. J. (2012). L-effett kontra l-pressjoni għolja ta 'l-estratt ta' l-aċetat etiliku tal-weraq tar-ravanell fil-firien spontanjament ipertensivi. Riċerka u prattika dwar in-nutrizzjoni, 6 (4), 308-314.
- [6]Thevissen, K., de Mello Tavares, P., Xu, D., Blankenship, J., Vandenbosch, D., Idkowiak ‐ Baldys, J., ... & Davis, T. R. (2012). Id-difensina tal-pjanta RsAFP2 tikkaġuna stress tal-ħajt taċ-ċellula, lokazzjoni ħażina tas-settina u akkumulazzjoni ta ’ċeramidi f’Candida albicans.Mikrobijoloġija molekulari, 84 (1), 166-180.
- [7]Lee, S. W., Yang, K. M., Kim, J. K., Nam, B. H., Lee, C. M., Jeong, M. H., ... Jo, W. S. (2012). Effetti tal-Estratt tal-Enżimi tar-Ravanell l-Abjad (Raphanus sativus) fuq l-Epatotossiċità. Riċerka tossikoloġika, 28 (3), 165-172.
- [8]Devaraj, V. C., Gopala Krishna, B., Viswanatha, G. L., Satya Prasad, V., & Vinay Babu, S. N. (2011). Effett protettiv tal-weraq tar-Raphinus sativus Linn fuq ulċeri gastriċi kkaġunati b'mod sperimentali fil-firien.