Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Anirban Lahiri kunfidenti quddiem RBC Heritage
- Lista Tal-Vawċers tad-Dejta tal-Livell ta 'Dħul Kollha Minn Reliance Jio, Airtel, Vi, U BSNL
- Ir-ritornati ta 'Kumbh mela jistgħu jaggravaw il-pandemija ta' COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Wieħed mill-aħjar modi biex tesperjenza t-togħmiet exquisite tal-monsun huwa billi tipprova l-emulsjoni tat-tadam bhetki imfarrak bil-ħwawar. Bhetki huwa ħut tal-ilma mielaħ Delicious magħruf ukoll bħala ħut vetki jew ħut koral.
Din ir-riċetta hija speċjalità mill-parti tan-Nofsinhar tal-Italja, il-Calabria, riċetta li qatt ma tista 'tmur ħażin! L-ewwelnett, kwalunkwe ħut frisk jaħdem f'każ li ma ssibx Bekti fis-suq.
Din il-ħuta teħtieġ marination ħafifa ħafna bix-xibt u l-mustarda mbexxa biż-żejt taż-żebbuġa. Huwa perfett għat-temp! Dejjem jista 'jkun akkumpanjat b'inbid abjad biex iħobb it-togħmiet ta' tentazzjoni ta 'din ir-riċetta tal-għaġeb.
Iċ-Chef Mandaar Sukhantar tana riċetta sempliċi bi proċedura dettaljata pass pass.
BHETKI CRUMB TAL-ĦXEJJEX B'RIĊETTA TAZ-ZALZA TA 'EMULSJONI TAT-TADAM | KIF TIPPREPARA BHETKI MFARRKA TAL - ĦARBIJA RIĊETTA BARRAMUNDI CRUMBED TAL-ĦARBA | RIĊETTA TAL-ĦUT Herb Crumb Bhetki B'Riċetta taz-Zalza Emulsjoni tat-Tadam | Kif Ipprepara Herb Crumbed Bhetki | Riċetta Barramundi tal-Ħaxix Imfarrak | Ħin tat-Tħejjija tar-Riċetta tal-Ħut 15-il Min Ħin tat-Tisjir 20M Ħin Totali 35 MinRiċetta Minn: Chef Mandaar Sukhantar
Tip ta 'Riċetta: Kors Prinċipali
Iservi: 2
Ingredjenti-
Biċċiet Bhetki - 240 g
Frak tal-ħobż frisk - 1 tazza
Ġobon Parmesan - ½ tazza
Tursin / sagħtar / xibt - cupth cup
Mustarda ta 'Dijon - 2 tbsp
Żejt taż-żebbuġa - 4-5 tbsp
Butir - cupth cup
Asparagu - ½ tazza
Karrotti - ½ tazza
Zucchini - ½ tazza
Patata - ½ tazza
Ċirasa-cupth tazza
Ħall balsamiku - 1 tbsp
Tadam - 4-5
Meraq tat-tadam - cupth cup
Melħ għat-togħma
Bżar iswed - 2 kuċċarina
-
1. Għall-ewwel, għandna bżonn ta 'ħut bhetki frisk, naddafha sewwa u poġġiha, trid tinqata'.
2. Issa ħu skutella bil-qiegħ fond u poġġi l-flieli tal-ħut ġo fiha.
3. Ħawwar il-flieli tal-ħut bil-melħ u l-bżar u mbagħad żommu fil-ġenb.
4. Aħsel il-ħaxix kollu sewwa.
5. Aqta 'l-patata fi trijangoli jew il-forma mixtieqa ta' l-għażla tiegħek.
6. Issa, se naħslu u nqattgħu s-sagħtar / it-tursin / ix-xibt u nżommuh fil-ġenb fi skutella oħra.
7. Ipprepara t-topping tal-frak tal-ħobż frisk, u għall-preparazzjoni, ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin bħal frak tal-ħobż frisk, tursin, butir solidu, u ġobon parmesan.
8. Issa, oħroġ tava u mbagħad żommha fuq il-gass u saħħan it-tava.
9. Agħmel il-ħut biż-żejt taż-żebbuġa, sakemm isir kulur kannella ċar fuq iż-żewġ naħat tal-ħut.
10. Sadanittant, għaż-zalza - ġo taġen, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa u mbagħad poġġi l-basla fit-taġen, poġġiha, qalli l-flieli tal-basla. Żid it-tewm u qalli l-istess.
11. Żid il-biċċiet tat-tadam maħsula u mqatta ’u qallihom sakemm it-tadam ikun imsajjar sew, żid fil-meraq tat-tadam u s-sagħtar u sajjar għal madwar ħames minuti fuq il-burner.
12. Imbagħad ħu t-taħlita tat-tadam u għaddiha minn blender, ħawwad sewwa u saffi u rriserva l-meraq miksub. Armi l-polpa, u żommha fil-ġenb.
13. Ladarba l-ħuta tkun imqaxxra, imbagħad applika l-mustarda fuq il-wiċċ ta 'fuq tal-ħuta u poġġi t-taħlita tal-frak u aħmi għal 3 minuti fi 220 grad fil-forn.
14. Sadanittant saħħan pan u żid żejt taż-żebbuġa mat-taġen u qalli l-ħxejjex u l-patata u lestiha bil-ħwawar imqattgħin (sagħtar / tursin / xibt) sewwa.
15. Ġo taġen, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa u ħawwad mal-meraq tat-tadam imqadded u ħawwad sew sakemm ikun kważi tħallat ġo fih, żid it-taħwir.
16. Għall-kisi - ibbottja l-ħxejjex fuq il-bażi u qabbad il-ħuta tal-frak tal-ħaxix fuq nett.
17. Mgħarfa l-emulsjoni tat-tadam fuq il-platt.
18. Żejjen (mhux obbligatorju) - żejjen bit-tadam cherry imqadded, mitfugħ fil-ħall balsamiku u kunjard tal-ġir grilled.
- 1. Aħsel il-ħaxix kollu sewwa qabel tużahom.
- Daqs tal-porzjon - 1 flett
- Kaloriji - 320 kal
- Xaħam - 11 g
- Proteina - 2 g