Sew jekk qed tagħmel il-meraq tiegħek ippressat bil-kesħa, ittella 'dixx tas-salamun jew toħloq tè li jiġġieled il-kesħa, issa int is-sid kburi ta' xi ġinġer Delicious u nutrittiv. Imma x'inhu l-aħjar mod biex taħżen il-ġinġer frisk? It-tweġiba qasira hija, f'borża tal-plastik fil-kexxun crisper tal-friġġ tiegħek. Hawn dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar iż-żamma ta 'dan l-ingredjent miraklu sabiħ u li jista' jintuża.
Kif taħżen Ġinġer Frisk
L-ewwel affarijiet: Meta tixtri ġinġer fil-maħżen, agħżel biċċiet li għandhom ġilda lixxa u tessut sod. M'għandhomx iħossuhom rotob jew jidhru mkemmxin.
Jekk qed iżżommha fil-friġġ, aħżen l-għerq sħiħ u mhux imqaxxar f’borża tal-plastik li tista’ terġa’ tissiġilla, bl-arja kollha mbuttata 'l barra, fil-kexxun crisper tal-friġġ tiegħek. Jekk parti mill-ġinġer tkun inqatgħet jew tqaxxar, kun żgur li nixxef b'xugaman tal-karti qabel ma taħżen. (Sempliċement, anki jekk tneħħi l-umdità, il-ġinġer maqtugħ ma jibqax fit-tul fil-friġġ daqs il-ġinġer frisk.)
Tista 'wkoll iżżomm l-għerq tal-ġinġer frisk għal żmien indefinit fil-friża. Poġġi ġinġer mhux imqaxxar f'borża tal-friża jew f'kontenitur ieħor li ma jgħaddix mill-friża biex tipproteġih mill-ħruq tal-friża. Meta jkollok bżonn tużaha, iġbedha 'l barra mill-friża, ħakk dak li għandek bżonn u erġa' lura l-bqija tal-għerq fil-friża. (Il-ġinġer iffriżat fil-fatt huwa aktar faċli biex jinħakkek, għalhekk m'hemmx bżonn li jinħall l-ewwel.)
Benefiċċji tas-Saħħa tal-Ġinġer
1. Huwa Ikel li jibni l-immunità
Biex studju mill-Istitut tax-Xjenzi Mediċi Mahatma Gandhi tal-Indja , komposti fil-ġinġer jinibixxu l-proteina fil-virus tal-influwenza li tikkawża l-infezzjoni. Għal spinta faċli, aqta’ porzjon u armih fil-flixkun tal-ilma tiegħek; bi ftit aktar sforz, tista' toħloq mill-ġdid dan l-ilbies Delicious ispirat mill-Ġappun.
2. Jista 'Jittratta dardir
U mard filgħodu, sħabi tqal. Skond reviżjoni ta’ 12-il studju ippubblikata fi Ġurnal tan-Nutrizzjoni li kien jinkludi total ta '1,278 mara tqila, 1.1 sa 1.5 grammi ta' ġinġer jistgħu jnaqqsu b'mod sinifikanti s-sintomi ta 'dardir.
3. Jista 'Jkollha Proprjetajiet Kontra d-Dijabete
Ir-riċerka dwar il-ġinġer bħala trattament għad-dijabete hija relattivament ġdida, iżda studju wieħed tal-2015 ġol Ġurnal Iranjan tar-Riċerka Farmaċewtika sabet li, għal 41 parteċipant bid-dijabete tat-tip 2, 2 grammi ta 'trab tal-ġinġer kuljum naqqsu z-zokkor fid-demm waqt is-sawm bi 12 fil-mija.
4. Jista 'jbaxxi l-kolesterol
Bħala aġġornament malajr, livelli għoljin ta 'LDL (kolesterol ħażin) ġew marbuta ma' riskju akbar ta 'mard tal-qalb. Studju wieħed minn riċerkaturi fid-Dipartiment tal-Farmakoloġija u l-Università Babol tax-Xjenzi Mediċi fl-Iran sabu li, għal 85 individwu b'kolesterol għoli, l-introduzzjoni ta 'trab tal-ġinġer fid-dieti tagħhom ikkawżat tnaqqis sinifikanti fil-biċċa l-kbira tal-markaturi tal-kolesterol.
RELATATI : Stress Tiekol Huwa Reali. Hawn 7 Modi biex Tevitaha
