Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Vishnu Vishal u Jwala Gutta se jgħaqqdu n-nhar fit-22 ta 'April: Iċċekkja d-dettalji hawn
- New Zealand Cricket Awards: Williamson jirbaħ il-Midalja Sir Richard Hadlee għar-raba ’darba
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Ħafna minna aħna familjari ma 'l-Onam Sadya popolari u Delicious jew l-ikla li tiġi servuta fl-aħħar jum ta' Onam. Din l-ikla delizzjuża hija kollha strettament veġetarjana li tikkonsisti f'firxa kbira ta 'platti mifruxa fuq werqa tal-banana nadifa. Din is-sena, il-festival beda mill-1 ta 'Settembru u se jkompli sat-13 ta' Settembru. Dawn il-platti kollha huma maħsuba biex iqabbdu t-togħma kollha tiegħek għax fih it-togħmiet kollha mielħa, pikkanti, qarsa u ħelwin.
Dan it-trattament abbundanti huwa ppreparat fl-aħħar jum, Thiruonam. Skond il-leġġendi, ir-Re Mahabali kien marbut ħafna mas-sudditi tiegħu. Huwa talab lill-Gods biex iħalluh iżur Kerala kull sena biex jiżgura li l-poplu tiegħu għadu jgawdi l-prosperità kif jixhed matul ir-renju tiegħu. Allura, billi jħejju din il-festa grandjuża, in-nies ta ’Kerala jassiguraw lir-Re Mahabali li huma kuntenti u sinjuri.
L-Onam Sadya jikkonsisti f'ross, banana chips, jackfruit chips, sambar, rasam, ftit curries, pickle, papadams, jogurt, xorrox tal-butir u porzjon ġeneruż tal-payasam. Ġeneralment, 11-il platt essenzjali huma ppreparati u servuti fuq il-werqa tal-banana. Madankollu, in-numru ta 'platti jista' wkoll jitla 'sa 14 f'xi każijiet. Il-ħaġa speċjali dwar l-ikla hija li għandha tiġi servuta fuq werqa tal-banana u f'ordni speċifika. Ejja niskopru dwar din l-ordni unika ta 'kif isservi l-platti.
Kif Onam Sadya jinqeda:
- Werqa nadifa tal-banana hija mifruxa bit-tarf lejn ix-xellug. Tradizzjonalment, l-ikla tiġi servuta fuq twapet imqiegħda fuq l-art.
- Il-papadam huwa servut lejn ix-xellug estrem tal-werqa. Fuq il-papadam, titqiegħed banana.
- Il-banana tista 'tkun tal-varjetà bħal' Rasakadali ',' Poovan 'u' Palayankodan '.
- Imbagħad mil-lemin tal-melħ tal-papadam, jiġu servuti wejfers tal-banana u patata oħra.
- Wara dan il-ġinġer, il-ġir u l-pickles tal-mango jiġu servuti.
- Sussegwentement jiġu servuti l-pachadi tal-pitravi, l-ananas u l-qasmiet tal-banana.
- Fuq il-lemin iservi t-torax tal-kaboċċa. Flimkien ma 'din il-fażola, il-curry tat-tjur, tal-avjal u tal-kootu jiġi servut.
- Ir-ross jiġi servut fiċ-ċentru meta l-mistieden joqgħod jiekol.
- Fuq ir-ross jitferra l-parippu u l-ghee.
- Imbagħad fit-tieni għajnuna, is-sambar u r-rasam jiġu servuti fuq ir-ross.
- Wara dan, il-platti ħelwin jiġu servuti waħda waħda billi tibda bl-adattatman segwit mill-pal payasam.
- Qabel ma sservi l-ikla lill-mistednin jew membri oħra tal-familja, ikla ta 'kors sħiħ hija l-ewwel servuta quddiem Lord Ganapati jew Ganesha. Bozza taż-żejt magħrufa bħala Nila Vilakku tinxtegħel quddiem Alla biex tlesti r-ritwal.
Allura, dan huwa kif l-Onam Sadya jiġi servut fil-jum ta 'awspiċju ta' Onam.