Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Ħarrieġa Amerikani jmexxu korsijiet tal-Ingliż għal edukaturi Indjani
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Ir-riċetta tal-Punjabi dum aloo għandha għeruq mid-dinja tal-kċina Punjabi li tisqiq il-ħalq u saret waħda mir-riċetti favoriti tagħna tal-aloo, mill-ħin li bdejna fuqu għall-ewwel darba. Aħna nħobbu li mmorru lura għal din ir-riċetta punjabi aloo għall-proċess tat-tisjir faċli biex tippreparaha u kif ir-riżultat aħħari huwa dejjem tant stordament li nixxennqu għal aktar.
Magħruf ukoll bħala riċetta dum aloo, dan id-dixx li jwaqqaf is-snien huwa kombo essenzjali ta ’aloo niedja u ppakkjata bit-togħma ttektek f’ curry tantalizzanti, magħmul esklussivament bil-kasuri methi, żerriegħa tal-kemmun, anakardji, kardamomu, kannella u diversi ħwawar Indjani oħra.
Riċetta Aloo tal-Punjabi, għalkemm parti ewlenija tal-kċina Punjabi kisbet rikonoxximent sħiħ bħala riċetta Indjana rikka mad-dinja kollha. Tista 'tara dan id-dixx Delicious fi kwalunkwe tieġ jew okkażjonijiet oħra. Dak li nħobbu dwar din ir-riċetta huwa li, għalkemm din ir-riċetta hija curry ibbażat fuq il-baqta, nistgħu naddattawha faċilment f'forma niexfa ta 'dum aloo masala kif ukoll għal platter appetizing li jħajjar.
Biex tagħmel din ir-riċetta tal-punjabi dum aloo daqshekk fit-togħma, ikklikkja fuq il-video jew mur permezz tal-istruzzjonijiet bl-istampi pass pass tagħna u għidilna dwar ir-riċetti tal-patata pikkanti favoriti tiegħek.
RIĊETTA TAL-PUNJABI DUM ALOO | RIĊETTA DUM ALOO | RIĊETTA PUNJBI ALOO | PUNJABI DUM ALOO PASS B'PASS | PUNJABI DUM ALOO VIDEO Punjabi Dum Aloo Recipe | Ricetta Dum Aloo | Riċetta Punjbi Aloo | Punġabi Dum Aloo Pass Pass | Punjabi Dum Aloo Video Prep Time 15 Mins Cook Time 25M Total Time 40 MinsRiċetta Minn: Meena Bhandari
Tip ta 'Riċetta: Main-course
Iservi: 3-4
Ingredjenti-
1. Patata tat-trabi - 15-18
2. Weraq tal-Kosbor - ftit
3. Purè tat-tadam - 3/4 tazza
4. Baqta - 3/4 tazza
5. Żejt - 5 tbsp
6. Basla - 1 tazza
7. Pejst tal-Ġinġer-tewm - 1 tbsp
8. Żrieragħ tal-Kemmun - 1 tbsp
9. Anakardji - 6-7
10. Kannella - 1 stikka
11. Kardamomu - 1
12. Imsiemer tal-Qronfol - 1
13. Żerriegħa tal-kosbor - 1 tbsp
14. Kasuri Methi - 1 tbsp
15. Zokkor - 1 tbsp
16. Trab taċ-Ċili - 1 tbsp
17. Melħ - 1 tbsp
18. Ċappetta - 1 tbsp
19. Weraq tar-rand - 1
20. Trab taż-Żagħfran - 1 tbsp
-
1. Ħu vażett tat-taħlit u żid żerriegħa tal-kosbor, ħwawar, anakardji, żerriegħa tal-kemmun u itħanhom fi trab oħxon.
2. Ħu cooker u żid ilma u patata.
3. Sajjar bil-pressjoni l-patata sakemm tkun ratba u tenera biżżejjed.
4. Qaxxar il-ġilda tal-patata u poke l-patata bil-furketta. Dan jiżgura li l-ħwawar jilħqu l-qalba tal-patata.
5. Ħu pan, żid iż-żejt u fry il-patata baxxa sakemm il-ġlud isiru kannella dehbi.
6. Ħu pan ieħor u żid żejt, weraq tar-rand, pasta tal-ġinġer-tewm, basla u ħawwadha sakemm il-basla ssir kannella ċar.
7. Żid il-purejiet tat-tadam u ħawwad wara.
8. Ladarba l-puree jeħxien, żid il-ħwawar imħallta u ħawwad kontinwament.
9. Żid baqta, trab tal-bżar aħmar, melħ u ħawwad sewwa.
10. Żid trab taż-żagħfran, zokkor, ħawwad għal 2-3 minuti u wara żid l-ilma.
11. Żid kasuri methi u ħawwadha għal minuta.
12. Ħalliha tissajjar bl-għotjien fuqhom għal ftit minuti, sakemm il-curry jeħxien fil-konsistenza u jkollok l-aroma tal-ħwawar kollha.
13. Żid il-patata mal-curry u ħawwad sewwa.
14. Ladarba l-patata tkun imsajra fil-curry, ittrasferixxi d-dum aloo ġo skutella.
15. Żejjen id-dixx bil-weraq tal-kosbor fuq il-wiċċ u servih bħala dixx sekondarju bi chapati jew poori.
- 1. Kun żgur li ssajjar il-patata l-ewwel biex tagħmilha tenera u lesta biex issajjar. 2. Biex isservi bħala platter appetizer, sajjar b'inqas ilma u tikseb il-konsistenza niexfa tal-masala.
- Daqs tal-Notifika - 1 porzjon
- Kaloriji - 211.7 kal
- Xaħam - 6.7 g
- Proteina - 5.2 g
- Karboidrati - 34.4 g
- Fibra - 4.7 g
PASS B'PASS - KIF TAGĦMEL IL-PUNJABI DUM ALOO
1. Ħu vażett tat-taħlit u żid żerriegħa tal-kosbor, ħwawar, anakardji, żerriegħa tal-kemmun u itħanhom fi trab oħxon.
2. Ħu cooker u żid ilma u patata.
3. Sajjar bil-pressjoni l-patata sakemm tkun ratba u tenera biżżejjed.
4. Qaxxar il-ġilda tal-patata u poke l-patata bil-furketta. Dan jiżgura li l-ħwawar jilħqu l-qalba tal-patata.
5. Ħu pan, żid iż-żejt u fry il-patata baxxa sakemm il-ġlud isiru kannella dehbi.
6. Ħu pan ieħor u żid żejt, weraq tar-rand, pasta tal-ġinġer-tewm, basla u ħawwadha sakemm il-basla ssir kannella ċar.
7. Żid il-purejiet tat-tadam u ħawwad wara.
8. Ladarba l-puree jeħxien, żid il-ħwawar imħallta u ħawwad kontinwament.
9. Żid baqta, trab tal-bżar aħmar, melħ u ħawwad sewwa.
10. Żid trab taż-żagħfran, zokkor, ħawwad għal 2-3 minuti u wara żid l-ilma.
11. Żid kasuri methi u ħawwadha għal minuta.
12. Ħalliha tissajjar bl-għotjien fuqhom għal ftit minuti, sakemm il-curry jeħxien fil-konsistenza u jkollok l-aroma tal-ħwawar kollha.
13. Żid il-patata mal-curry u ħawwad sewwa.
14. Ladarba l-patata tkun imsajra fil-curry, ittrasferixxi d-dum aloo ġo skutella.
15. Żejjen id-dixx bil-weraq tal-kosbor fuq il-wiċċ u servih bħala dixx sekondarju bi chapati jew poori.
Klassifikazzjoni: / 5