Il-belt hija abuzz dwar The Centrale , l-akbar sala tal-ikel ta’ Miami ddedikata għall-affarijiet kollha Taljani. L-ispazju enormi ta’ 40,000 pied kwadru, li jinsab ġewwa ċ-Ċentru tal-Belt ta’ Brickell, fih disa’ ristoranti uniċi, suq Ewropew ta’ servizz sħiħ mgħammar bi kważi tużżana stazzjonijiet differenti u wine bar u sala ta’ fuq. Hawn għaliex għandek bżonn tasal hemm dalwaqt.
RELATATI: 9 Ristoranti ta’ Miami Fejn il-Poplu Jħares Huwa Kbir daqs l-Ikel
NoTriangle Studio Id-Disinn Huwa Swoon-Worthy
Aħseb fiha bħala kenn ta 'seħer kulinari Taljan dritt smack f'nofs il-ġenna tropikali tagħna. Is-sala tal-ikel sleek, aċċentwata b'dekorazzjoni tad-deheb, abjad u tal-irħam, tpoġġi l-bord ta 'Pinterest tal-kċina tal-ħolm tagħna għall-mistħija. Minbarra l-fatt li bażikament trid tiċċaqlaq (għaliex il-kamra tal-ikel tagħna ma tistax tidher qisha dak ?), għaqqad lilek innifsek meta timxi fuq il-kantina tal-inbid—tħossok li dħalt f'kastell.
NoTriangle Studio Il-Vibe Huwa Aġġorna
Filwaqt li xi wħud mill-aħħar hot spots jista 'jkollhom reputazzjoni li huma, ngħidu aħna, daqsxejn bougie, din il-ġawra Brickell hija xejn ħlief. Int ser tisma 'l-buzz ta' ħbieb ilaħħqu, il-crackling ta 'ingredjenti hekk kif jolqtu l-pan sħun u t-tip komdu ta' daħk normalment riżervati għal pubs tal-viċinat li għandhom għexieren ta 'snin.
NoTriangle Studio L-Ikel Huwa Fantastiku
U fl-aħħar tal-ġurnata, dan huwa verament dak li jeħodha, hux? Kull wieħed mit-tliet sulari ta’ La Centrale huwa ddedikat għal esperjenza kulinari differenti. L-ewwel huwa kollu dwar servizz ta' malajr bi stazzjonijiet grab-and-go li joffru sandwiches, insalati, pizez, charcuterie, ġobon u ikliet sħan bħall-għaġin u laħmijiet. It-tieni sular jiġbor flimkien tliet postijiet charming eateries bilqiegħda: steakhouse drool-worthy, post tal-frott tal-baħar u ristorant veġetarjana bbażat fuq il-pjanti. Issib ukoll bar lejn iċ-ċentru tal-ewwel sular, maħżun bi gdim żgħar, cocktails, prosecco u (aktar) inbid. U fit-tielet sular...
NoTriangle Studio L-Inbid Huwa Li jmiss
It-tielet sular ta 'La Centrale huwa ġenna tal-vino vera. Int ser tħobb mhux biss l-għażla kkurata bir-reqqa iżda wkoll il-fatt li tista 'tordna bil-ħġieġ jew bil-flixkun, tiddeċiedi f'titjira tal-inbid (game changer) jew tagħżel menu ta' tidwiq imqabbad. Fir-rigward tal-cocktails, indulge snob hipster ta 'ġewwa tiegħek bi spirti ta' lottijiet żgħar, meraq friski magħsur, infużjonijiet u bitters magħmulin mid-dar, u garnishes oh-so-uniċi (taf, għal meta ċirasa maraschino sempliċement mhux se tagħmel). Tinsiex, il-ħanut tal-inbid jinkludi aktar minn 450 tikketta differenti u 4,000 flixkun għal kurrenti bejgħ. Taf xi jfisser: Aqbad ftit biex tieħu d-dar ASAP.
NoTriangle Studio Id-Deżerta, il-Ġelato u l-Kafè Se Jagħmlu Qalbek Ferħana
Kemm jekk tibqax għall-pranzu jew le (li kompletament għandek), kun żgur li tagħmel pit stop għall-kannoli, il-ġelat u cappuccino magħmul b'mod espert. Il-fornitur meqjum tal-Italja, Venchi, jinsab wara l-bank tal-ġelat fit-tieni sular, li jiftaħar 16-il tip ta’ ġelat u 80 varjazzjoni ta’ ċikkulata, flimkien ma’—stenna—a funtana taċ-ċikkulata , jekk tixtieq toħnoq sassla tal-għażla tiegħek. (Lesti l-istejjer Insta tiegħek.)
NoTriangle Studio Tista' Tgħallem Sajjar Bħal Taljan
Semmejna li tista’ tmexxi lill-kok ta’ ġewwa tiegħek billi tagħżel klassi interattiva tat-tisjir? It-tielet sular ta’ La Centrale, ħdejn il-kantina tal-inbid, jinkludi kċina demo li tospita klassijiet dwar tekniki tat-tisjir Taljani, bħal intro għall-pizza Naplitana u appetizer workshop tal-cocktails. Tista’ anki tibbukkja l-ispazju għal festa ta’ għeluq snin jew avveniment speċjali.
NoTriangle Studio Xiri Huwa Must Assoluta
Fil-qalba tagħha, La Centrale hija esperjenza tas-suq. Nofs il-gost ta’ ikla hawnhekk qed idur fuq l-ixkafef għal goodies ippakkjati biex jieħdu d-dar aktar tard—ġobon artiġjanali, qfief tal-ħobż u basktijiet ta’ għaġin magħmul frisk. Oh, u qabel ma ninsew: Ridt assolutament imħabba dak li kellek tiekol? Staqsi lis-server tiegħek għal-lista tal-grocer u iċċekkja l-ingredjenti mill-ikla tiegħek li tixtieq tieħu d-dar miegħek. Iva, il-ħolm verament isir realtà.
601 S. Miami Ave.; 305-720-2401 jew lacentralemiami.com
RELATATI: 8 Brunch Spots Ġodda li Żid mar-Rotazzjoni Tiegħek, Stat
