Huwa Ħadd il-Għid , li jfisser żewġ affarijiet: Inti għamiltha matul ix-xitwa (huzzah!) U int waslet biex whip up gorgeous tixrid tar-rebbiegħa biex tiċċelebra l-festa. L-ebda ikla ma tkun kompluta bi ftit platti sekondarji fit-togħma biex jitlesta l- idejn . (U le, ma rridux deżerta .) Kemm jekk int sejra r-rotta klassika u sservi perżut igglejżjat , tagħmel fantasija bil-chops tal-ħaruf jew tkisser it-tradizzjoni u tpoġġi ħuta sħiħa fuq il-mejda, hemm naħa għal dan. (Nirrakkomandaw patata mfarrka, Brussels sprouts slaw u insalata taċ-ċitru, rispettivament.) Hawnhekk, 50 platt tal-ġenb tal-Għid li huma tant fit-togħma, jistgħu jisirqu l-ispettaklu.
RELATATI: Dak kollu li għandek bżonn biex tiċċelebra l-għid fid-dar
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Cacio e Pepe Brussels Sprouts
Poġġi l-ġobon Parmesan u l-bżar iswed flimkien u jaħdmu maġija fuq kważi kull ingredjent, Brussels sprouts inklużi.
Ikseb ir-riċetta
Erin McDowell
2. Karrotti Sħiħ Inkaljat
Il-fenek tal-Għid jipprotesta jekk inti tissellef l-iklav favorit tiegħu għall-brunch tiegħek? Aħna ma naħsbux hekk.
Ikseb ir-riċetta
Erin McDowell3. Swiss Chard gratin
Kollox aħjar meta tgħollih bi frak tal-ħobż tal-butir. Huwa biss fatt.
Ikseb ir-riċetta
Erin McDowell4. Pitravi u Patata Inkaljati bil-forn
Ħxejjex bl-għeruq qatt ma dehru (jew daqu) dan tajjeb. Bonus, hemm dixx wieħed biss biex tnaddaf, li jfisser aktar ħin biex tgawdi dak il-basket tal-Għid.
Ikseb ir-riċetta
Jacqui Melville/Apple
5. Tarts tal-Ġobon tal-Mogħoż, tat-Tuffieħ u tal-Għasel
Ukoll, m'intix fantastiku? (Il-qoxra tinxtara mill-maħżen għaġina puff , iżda shh .)
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Insalata tal-Panzanella tar-Rebbiegħa
Din l-insalata hija ppakkjata bil-piżelli, l-ispraġ u l-faqqiegħ selvaġġ biex turi l-aqwa prodotti tal-istaġun tal-Għid.
Ikseb ir-riċetta
Eva Kolenko/Frak tat-Toast tal-Ħobż7. Brokkoli pikkanti Sauté
Il-qxur tal-bżar aħmar mgħaffeġ u t-tewm jagħtu dan il-platt tal-ġenb sempliċi u li jogħġob lill-folla.
Ikseb ir-riċetta
Karen German / Stil tal-Familja
8. Ħxejjex tal-Mediterran Inkaljat
Aħna nħobbu l-kombinazzjoni ta 'tadam taċ-ċirasa mmerraq, brunġiel u zucchini, iżda tħossok liberu li taqlebha abbażi tal-menu tal-Għid tiegħek stess.
Ikseb ir-riċetta
Ola Smit/Dinner’s in the Bag9. Ħxejjex tat-trabi bil-larinġ u s-sagħtar
Flavorful? Iċċekkja. Tindif minimu? Iċċekkja. Ħelu kemm jista’ jkun? Taf it-tweġiba.
Ikseb ir-riċetta
Quentin Bacon/Ikel Modern Kumdità10. Ina Garten’s Roasted Broccolini & Cheddar
Filwaqt li nixtiequ li Ina Garten (u Jeffrey) ikunu jistgħu jagħmlu l-grazzja tal-mejda tal-Għid tagħna, aħna se nissodisfaw b'waħda mir-riċetti tal-Kontessa Barefoot minflok.
Ikseb ir-riċetta
Kirsten Buck/Buck Naked Kitchen11. Insalata tal-Ħxejjex tar-Rebbiegħa u tat-Tuffieħ imqaxxar bil-Ġinġer-Dijon Dressing
L-ilbies tangy-ħelu-pikkanti huwa pjuttost impossibbli li tħawwad—biss blitz l-ingredjenti kollha fi blender sakemm ikun bla xkiel.
Ikseb ir-riċetta
Kirsten Buck/Buck Naked Kitchen12. Muffins tal-Patata Ħelwa, Bacon u Brokkoli
Il-brunch tal-Għid ma jkunx komplut mingħajr tal-inqas fuq dixx tal-bajd fil-menu.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Dinner Rolls faċli
Ditto għar-rombli. Dawn huma 1,000 darba aktar artab u aktar butir mit-tip minn tubu.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. L-Aqwa Patata Gratin qatt
Għaliex dawn il-patata huma l-aħjar? Ukoll, huma mfarrak fil-ġobon u l-krema u jistgħu jsiru 'l quddiem. Xi mistoqsijiet oħra?
Ikseb ir-riċetta
Nicole Franzen/Ikel: X'Heck Għandi Nsajjar?15. Pitravi Inkaljati u Insalata taċ-Ċitru
Il-ħlewwa naturali tal-pitravi u taċ-ċitru jikkumplimentaw ir-rugula bil-bżar għal T.
Ikseb ir-riċetta
Emily Dorio/The Saltwater Table16. Crispy Smashed Potatoes ma Horseradish u Melħ tal-Baħar
Ħlief il-patata maxx għal vaganza oħra. Dawn il-gdim iqarmeċ huma festivi u friski.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell17. Ħobż ċatt tal-Scallion u taċ-Chive
Il-flatt innifsu huwa sempliċi biex tipprepara, li tħallik biżżejjed ħin biex toħloq kapolavur tal-Għid bil-garnishes dekorattivi.
Ikseb ir-riċetta
Matt Russell/Provençal18. Patata Domino
Dixx tal-ġenb tal-patata huwa dejjem ħaġa sabiħa, iżda din hija speċjalment hekk. Jekk għandek mandolina, użaha biex tagħmel il-flieli super irqaq.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan19. Radicchio, Għads u Insalata tat-Tuffieħ bil-Vegan Cashew Dressing
Anke jekk m'intix vegan, int se titfaċċa minn dan l-ilbies tal-krema, li huwa magħmul mingħajr ebda ħalib.
Ikseb ir-riċetta
Ana Cuba/Is-Sena Moderna tal-Kok20. Kale u Brussels Sprout Caesar Slaw
Dan il-platt tal-ġenb iġjeniċi huwa taħlita ta’ ftit mill-affarijiet favoriti tagħna: kale, Brussels, slaw u Caesar salad.
Ikseb ir-riċetta
Simon Pask/The Happy Balance21. Zesty Chargrilled Broccolini
Għaliex ma tibda l-istaġun tax-xiwi fl-Għid? Qatt mhu kmieni wisq, jekk tistaqsuna.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland22. Crudités tar-Rebbiegħa biz-Zalza Romesco
Agħmel lott żejjed taz-zalza u żomm il-fdal fil-friġġ sa ħamest ijiem biex jinfirex fuq sandwiches, servi mal-frott tal-baħar u uża bħala dip għal kwalunkwe veggie li tħobb.
Ikseb ir-riċetta
Jeanine Donofrio/Love & Lemons Everyday23. Brokkoli Rabe bil-Burrata u l-Lumi
Jekk inkunu onesti, inbiegħu mal-ewwel aċċenn tal-burrata.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan24. Harissa u Honey Roasted-Carrots
Għal twist eleganti fuq il-karrotti igglejżjati tas-soltu, ipprova harissa u għasel. Huwa twaħħal, pikkanti u jmur tajjeb ħafna zalza tal-jogurt .
Ikseb ir-riċetta
Abra Berens/Kotba tal-Krona25. Fażola ħadra blistered bit-tadam, ġewż imfarrak u squash tas-sajf nej
Fażola ħadra mgħollija? Yawn . Dawn it-trabi huma b'folji ħafif fi skillet sħun għal titjib kbir ta 'tessut u togħma.
Ikseb ir-riċetta
Lauren V. Allen / Chèvre26. Sugar Snap Pea Salad ma Chèvre Ranch
Iva, int jista isservi ranch fil-festa tal-Għid—huwa magħmul bil-ġobon tal-mogħoż, għalhekk huwa ta’ klassi.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Insalata Kale ma Ċiċri Crispy
Din l-insalata hija sempliċi fuq il-karta, iżda n-nisġa kontrastanti jagħmlu kull gidma aktar eċċitanti mill-aħħar.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Asparagu Caesar Salad
Aqbeż il-ħass favur a ħaxix staġjonali . Biss ma skimp fuq il-Parmesan.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Brussels Sprouts tal-krema bil-Basal Caramelized
Filwaqt li nħobbu l-Brussel sprouts iqarmeċ, dan il-casserole kremuż huwa biss l-ammont ġust ta’ indulġenti għal vaganza.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Brussels Sprouts Skillet bil-Pancetta Crispy-Tewm Breadcrumbs
Imma jekk m'intix f'platti tal-ħxejjex kremużi, għandek tipprova frak tal-ħobż tal-pancetta-tewm biex tgħaqqad l-affarijiet.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Tarts tal-ispraġ, tal-piżelli u tar-rikotta
Qisu qattajt filgħodu kollu fil-kċina, iżda jibdew b’għaġina mixtrija mill-maħżen. Ħadd mhu se jirrealizza.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen32. Patata Ħelwa Charred bil-Pistaċċi-Chili Pesto
Aħna nafu patata ħelwa huma aktar xi ħaġa tax-xitwa, imma tant inħobbu din in-naħa pikkanti li qed naqduha fl-ikla tal-Għid tagħna stess.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Zucchini Ricotta Galette
Għandna soft spot għal torti melħin , u dan huwa partikolarment Delicious grazzi għal saff ta 'ġobon krema.
Ikseb ir-riċetta
Aubrie Pick/Kitchen Remix34. Minty-Fresh Zucchini Salad ma Marinated Feta
Iktar ma tibqa 'din l-insalata, iktar tkun togħma aħjar. (Aħna nħobbu nisimgħu dak il-kliem.)
Ikseb ir-riċetta
Erin McDowell35. Ravanell Inkaljat Sħiħ
Ir-ravanell nej huwa bżar u ftit ħarxa, iżda poġġihom fil-forn għal 30 minuta u jsiru ħelwin, teneri u lesti għall-Għid.
Ikseb ir-riċetta
Linda Pugliese/Għin lilek innifsek36. Basal imdewweb
Aħna nħatru li qatt ma servajt il-basal bħala side dish qabel. Imissek.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Cacio e Pepe Pastard
Tiftakar dak li għidna dwar Parm u bżar? Iva, jaħdem ukoll għall-pastard.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland38. Toast tal-Zunanna Marokkin imqaxxar
Hawn prova li t-toast mhux biss għall-kolazzjon. Għaqqadha mar-refgħa tas-suq tal-bdiewa tiegħek u ssir naħa lesta għall-Għid.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland39. Feta moħmija bi Dill, Kappar Berries u Ċitru
Qatt ma ngħidu le feta —immarinat u moħmi sakemm jiddewweb ikun wieħed mill-modi favoriti tagħna kif nippreparawh.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Bord tal-Insalata tal-Prosciutto u t-Tin
L-insalati huma parti meħtieġa mill-firxa, iżda mhux dejjem huma impressjonanti. Dan huwa mibni fuq bord tat-tqattigħ sabiex tkun tista 'tara l-uċuħ sbieħ kollha.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell41. Faċli Pretzel Buns
L-Għid huwa ċelebrazzjoni, u nħobbu niċċelebraw magħhom ħobż . Agħmel dawn il-pasti fuq in-naħa l-iżgħar (biex tkun tista' tiekol aktar minn waħda).
Ikseb ir-riċetta
David Loftus/Ultimate Veg42. Ħodor Mac u Ġobon
Huwa veggie u karboidrati kollha f'dixx wieħed bubbly u ġobon. X'tista' trid aktar?
Ikseb ir-riċetta
Robert S. Cooper/A Real Southern Cook43. Gallettini Sprightly
Dawn il-gallettini għandhom sigriet: Huma magħmula minn taħlita f'kaxxa u soda tal-lumi-ġir (u huma impossibbli fluffy).
Ikseb ir-riċetta
Emily Dorio/Il-Kċina tal-Ilma Mielaħ44. Pastard Charred bi Żejt taċ-Ċili tat-Tewm Tqarmeċ
Agħmel żejt taċ-Ċilì żejjed—huwa daqshekk tajjeb.
Ikseb ir-riċetta
Abra Berens/Kotba tal-Krona45. Pastard bit-Tadam Inkaljat, Tursin u Frak tal-Ħobż
Kollox jinkalja fuq taġen ta’ folja waħda sabiex tkun tista’ tirrilassa wara l-ikla kbira minflok ma tinkwieta dwar il-platti.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell46. Ħobż Pull-Apart bil-Basal Caramelized u Ġobon tal-Mogħoż
L-Għid jidher li huwa raġuni tajba daqs kull waħda biex tħoll dan il-ħobż ta’ xadina melħ.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Kwadri tal-Qaqoċċ tal-Ispinaċi
Huwa bħad-dip favorit tagħna, f'forma ta 'pellet.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Tazzi tal-Basal Franċiż
Għar-rekord, konna nilqgħu dawn bħala appetizer jew snack ukoll.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Insalata Griega Wedge
Ibdel il-blue cheese dressing tas-soltu għal vinaigrette u f'daqqa waħda insalata wedge tinstema' moderna.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Make-Ahead Farro u Brussels Sprout Salad
Naħa tal-mili li tista' tagħmel erbat ijiem bil-quddiem? L-Għid it-tajjeb lil lilna .
Ikseb ir-riċetta
RELATATI: 25 Cupcakes tal-Għid Li huma Faċli biex Jagħmlu *u* Adorable