Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
- Sharad Pawar tinħeles mill-isptar fi jumejn
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ifakkar Iċċelebrat Il-Festival Awspiċju Mal-Familja Tagħha
- Mahindra Thar Bookings Jaqsmu l-50,000 Milestone F’sitt xhur biss
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Ix-xitwa Indjana waslet u l-kesħa wkoll. Minn Diċembru sa Frar, il-biċċa l-kbira tal-partijiet tal-pajjiż huma mgħottija bit-temp iffriżat, b’Delhi, Tawang, Leh u Gulmarg ikunu l-iktar kesħin fil-pajjiż. L-iktar xhur kesħin huma minn Diċembru u Jannar meta t-temperaturi jvarjaw madwar 10 -15 ° C.
Esperti tas-saħħa jgħidu li waqt li jiġbru l-ħwejjeġ tax-xitwa u jirranġaw il-heater fid-dar, ħafna nies spiss jinsew il-mod importanti u l-eħfef biex jgħaddu mill-ikel li jiekol ix-xitwa li jista 'jgħinek iżżommok sħun u b'saħħtu matul ix-xhur kesħin.
Staġun tax-Xitwa U drawwiet tal-Ikel
L-istaġuni nbidlu, imma għaliex mhux id-drawwiet tal-ikel tiegħek? Ix-xitwa hija żmien meta tieħu pjaċir b'aktar drawwiet tal-ikel biex iżżomm ruħek sħun u komdu. Huwa veru wkoll li ġisimna jeħtieġ aktar enerġija matul ix-xtiewi biex iżomm lilu nnifsu sħun. Għalhekk, il-kaloriji jinħarqu aktar malajr u anke r-rata tal-metaboliżmu hija għolja matul ix-xhur tax-xitwa (bonus: dan jgħin biex jitħaffef it-telf tax-xaħam fiż-żaqq).
Fix-xtiewi, għandek bżonn tiekol ikel li jżid l-immunità tiegħek, billi ċ-ċansijiet li taqbad infezzjonijiet u mard relatat mal-kesħa huma għoljin [1] . Iżda, jekk tieħu ħsieb dak li tiekol, tista 'tipprevjeni lilek innifsek milli ssir vulnerabbli għal infezzjonijiet fl-arja bħall-kesħa u l-influwenza, billi żżid ikel mad-dieta tax-xitwa tiegħek li jista' jgħinek ittejjeb l-immunità tiegħek u żżommok b'saħħtu [3] .
Aqra fuq l-artiklu biex issib xi ikel tax-xitwa Indjan (u ieħor) b'saħħtu u fit-togħma li jista 'jgħinek iżżommok sħun u ħieles mill-mard.
1. Għasel
Wieħed mill-aqwa ikel għax-xitwa Indjana, l-għasel huwa rikk f'ħafna nutrijenti u zokkor naturali li jagħtuk spinta ta 'enerġija mgħaġġla. Għasel jista 'jagħti spinta lis-sistema immuni tagħna u jagħmilha aktar b'saħħitha, u tevita l-bidu ta' infezzjonijiet, li jistgħu jkunu assoċjati mal-proprjetajiet antibatteriċi tagħha [4] . L-għasel jgħin ukoll fil-griżmejn, kwistjoni komuni li jiffaċċjaw ħafna nies fix-xitwa.
2. Ghee
Desi ghee huwa kkunsmat ħafna fl-Indja u madwar id-dinja għall-benefiċċji tas-saħħa tal-għaġeb tiegħu. Il-Ghee huwa rikk f'vitamini li jinħallu fix-xaħam, aċidi grassi essenzjali, u vitamina A. Il-Ghee jista 'jgħin biex jibbilanċja s-sħana u t-temperatura ta' ġismek minħabba l-preżenza ta 'aċidi grassi essenzjali fiha [5] .
3. Jaggery
Jaggery huwa ikel ieħor ta 'faraġ b'ħafna kaloriji u huwa kkunsmat b'mod komuni f'partijiet ta' l-Indja matul ix-xtiewi biex jistimula s-sħana tal-ġisem [6] . Jaggery jista 'jiżdied ma' platti ħelwin u ma 'xorb bil-kaffeina, biex iżomm il-ġisem sħun.
4. Kannella
Iż-żieda tal-kannella mal-platti tiegħek matul ix-xitwa tista 'tgħin biex iżżid il-metaboliżmu tiegħek u b'hekk tiġġenera s-sħana fit-temp kiesaħ [7] . Trab tal-kannella mħallat ma 'ilma tal-ward huwa effettiv fit-trattament ta' ġilda xotta tax-xitwa u x-xorb ta 'ilma infuż kannella jista' jgħin biex jimmaniġġja s-sogħla u l-kesħa wkoll.
5. Żagħfran
L-aroma u t-togħma taż-żagħfran huma stressbuster u x-xorb ta ’dan id-deheb aħmar (l-iktar ħwawar għoljin fid-dinja) jgħin biex isaħħan ġismek. Għalli 4-5 razez taż-żagħfran ġo tazza ħalib u ixrob sħun biex teħles mill-blu tax-xitwa.
6. Mustarda
Mustarda hija ħwawar punġenti oħra li hija magħrufa li żżomm ġismek sħun matul ix-xtiewi. Kemm il-mustarda bajda u kemm kannella għandha kompost punġenti maġġuri msejjaħ allyl isothiocyanate, li jista 'jgħolli t-temperatura tal-ġisem tiegħek b'mod b'saħħtu [8] .
7. Żerriegħa tal-Ġulġlien
Iż-żerriegħa tal-ġulġlien tintuża fi platti ħelwin Indjani bħaċ-chikki, li huma popolari ħafna waqt ix-xhur kesħin tax-xitwa. Dawn iż-żrieragħ huma magħrufa li jsaħħnu ġismek u jġiegħlek tħossok sħun matul ix-xtiewi [9] .
8. Millieġ (Bajra)
Magħruf ukoll bħala millieġ perla, il-bajra hija popolari fir-Rajasthan. Il-Bajra huwa ikel Indjan umli u b'saħħtu li ġie kkunsmat fl-Indja sa mill-ħinijiet pre-storiċi u huwa żieda kbira għad-dieta tiegħek matul l-istaġun tax-xitwa [10] . Tista 'tagħmel rotis, khichdi, ħaxix u millieġ maxx.
9. Ġinġer
Il-Ġinġer intuża ħafna bħala ħwawar jew mediċina folkloristika madwar id-dinja. Il-Ġinġer fih polifenoli qawwija magħrufa bħala ġinġeroli bħal 6-shogaol, 6-gingerol, u zingerone li għandhom effetti termoġeniċi u huma magħrufa li jsaħħnu l-ġisem [ħdax] .
Xi ikel ieħor li jista 'jgħinek issaħħan matul l-istaġun tax-xitwa:
10. Bżar taċ-Ċili
Il-bżar taċ-chili fih kompost kimiku msejjaħ kapsajċina li jista 'jinduċi direttament it-termoġenesi, proċess li permezz tiegħu ċ-ċelloli tal-ġisem jikkonvertu l-enerġija f'sħana. Il-kapsajkin iqanqal riċettur li jinstab fin-newroni sensorji, u joħloq sensazzjoni ta 'sħana, u jżid it-temperatura tal-ġisem [12] .
Twissija : Konsum eċċessiv ta 'bżar taċ-chilli jista' jikkawża dwejjaq intestinali f'xi nies. Is-sintomi jistgħu jinkludu uġigħ addominali, sensazzjoni ta 'ħruq fl-imsaren tiegħek, bugħawwieġ, u dijarea bl-uġigħ.
11. Bżar Iswed
Il-bżar iswed fih il-piperina, kompost li jagħti lill-bżar iswed it-togħma qawwija tiegħu, li tista 'tgħin biex iżżomm ġismek sħun matul ix-xtiewi. Tista 'tikseb il-benefiċċji tal-bżar iswed billi żżidha ma' sopop sħun u stews.
12. Basla
Il-basal intuża fil-mediċina tradizzjonali Ċiniża biex iżomm il-ġisem sħun u biex jimmaniġġja t-temp kiesaħ. Iż-żieda ta 'basal (nej) fl-ikel tiegħek (insalati) tista' tgħin biex tgħolli t-temperatura ta 'ġismek u żżommok sħun matul ix-xtiewi kesħin.
13. Tewm
Ħwawar użat komunement fit-tisjir Indjan u l-kċina dinjija, it-tewm għandu ammonti għoljin ta 'kalċju, potassju, kif ukoll ċerti komposti sulfuriċi li huma tajbin fil-prevenzjoni tal-bidu ta' infezzjonijiet u jsaħħu s-sħana ta 'ġismek b'saħħtu [13] .
14. Ħxejjex bl-Għeruq
Ħxejjex bl-għeruq bħal ġdur, karrotti, ravanell u parsnips jittieklu l-aktar matul ix-xtiewi. Minħabba li fihom kompost imsejjaħ allyl isothiocyanate li jgħin biex iżomm ġismek sħun. Il-patata ħelwa hija wkoll żieda b'saħħitha fid-dieta tiegħek matul ix-xtiewi [14] .
15. Ħabb sħiħ
Ħbub sħaħ huma sors eċċellenti ta 'karboidrati kumplessi, li jieħdu ż-żmien biex jiddiġerixxu fil-ġisem. Matul dan il-proċess, il-ġisem juża enerġija żejda biex jiddiġerixxi l-ikel, u dan, imbagħad, jagħmel ġismek aktar sħun [ħmistax] . Żid ħbub sħaħ bħal ross ismar, ħafur, qamħ maqsum eċċ mad-dieta tiegħek.
16. Ċanga
Iċ-ċanga hija sors kbir ta 'xaħam monoinsaturat, aċidu linolejku konjugat (CLA) u nutrijenti oħra bħal proteina, ħadid, żingu, vitamina B6, vitamina B12, vitamina D, fosfru, manjesju u potassju. Meta tiekol ċanga, il-ġisem jonfoq enerġija żejda fit-tkissir tal-ikel u dan imbagħad jiġġenera s-sħana tal-ġisem [16] .
Xi ikel ieħor li tista 'tipprova matul l-istaġun tax-xitwa huwa kif ġej:
- Te aħdar
- Żerriegħa tal-bużbież
- Żagħfran (ħalib tad-deheb, żid mal-curries)
- Ġewż bħall-anakardji u l-lewż
- Brussels sprout
- Bajda
- Sopop
- Frott tal-baħar bħas-salamun u t-tonn
- Bżar aħmar qanpiena
Hawnhekk hawn lista ta 'platti li tista' tipprova f'dan l-istaġun tax-xitwa, li huwa ugwalment b'saħħtu u fit-togħma:
- Gajar ka halwa (deżerta tal-karrotta)
- Sarson ka saag (weraq tal-mustarda curry)
- Sakarkand rabdi (deżerta tal-patata ħelwa)
- Gond ke ladoo (gomma tal-akaċja, dqiq tal-qamħ, lewż u anakardju)
- Ħawwad tal-pitravi-coconut / karrotta (platti tal-pitravi tan-Nofsinhar Indjan toran u poriyal tal-karrotta)
- Lapsi (magħmul bil-ghee, frott niexef, qamħ imkisser, u żbib)
- Chikki (bar tan-nutrizzjoni Indjan magħmul bil-ġewż u jaggery)
- Raab (xarba magħmula mid-dqiq tal-millieġ)
- Thukpa
Fuq Nota Finali ...
Ikel mgħolli huwa wieħed mill-aħjar għażliet għax-xitwa. Ikollok ħafna soppa, stews, u brodi magħmula minn ikel tax-xitwa. Huwa aħjar li tevita ikliet imsajra minn qabel jew ippakkjati u tagħżel ħaxix u frott staġjonali msajjar friski għad-dieta tax-xitwa tiegħek.