Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
- Sharad Pawar tinħeles mill-isptar fi jumejn
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ifakkar Iċċelebrat Il-Festival Awspiċju Mal-Familja Tagħha
- Mahindra Thar Bookings Jaqsmu Il-50,000 Milestone F’sitt xhur biss
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Aħna lkoll familjari mal-ħaxix taċ-Ċina, is-sustanza bħal ġelatina użata fid-deżerti u bħala sostitut veġetarjan għall-ġelatina. Madankollu, kont taf li l-ħaxix taċ-Ċina, magħruf ukoll bħala agar-agar għandu ċerti benefiċċji għas-saħħa?
X'inhi ċ-Ċina Grass Jew Agar-Agar | X'inhuma l-Użi tal-Ħaxix taċ-Ċina?
Ingredjent attiv użat fid-deżerti, sustanza li tħaxxen fis-sopop, preservattiv tal-frott fil-ġelati, aġent li jiċċara fil-birra u d-daqs tal-karta u drappijiet, agar-agar jew ħaxix taċ-Ċina hija pjanta (alka tal-baħar) u hija bla kulur, bla riħa u bla togħma wkoll.
Is-sustanza ġelatina hija magħrufa wkoll bħala gelosa, agar-weed, agaropectin, ġelatina Ċiniża, kanten, alka ġelatina jew ġelatina veġetali. Agar-agar hija taħlita ta 'agarose u agaropectin, li huma komposti polimeriċi polisakkaridi indiġestibbli (kompost kimiku b'molekuli magħqudin flimkien f'katini twal u ripetuti) [1] [tnejn] .
L-agar-agar jew il-ħaxix taċ-Ċina huwa meqjus indiġestibbli billi ġisimna ma jistax jiddiġerixxi l-agar direttament. Il-batterja preżenti fl-imsaren il-kbir tista 'tkissirha għal aċidi grassi ta' katina qasira permezz tal-fermentazzjoni, li mbagħad tiġi assorbita mill-ġisem [3] .
Agar hu vegan u jintuża bħala lassattiv li jifforma l-massa f'mediċina alternattiva. Minn telf ta 'piż għal eżenzjoni stitikezza , l-użi u l-benefiċċji tal-ħaxix taċ-Ċina huma ħafna.
Informazzjoni Nutrizzjonali taċ-Ċina Grass Jew Agar-Agar
Skond studji, l-agar huwa sors tajjeb ta 'kalċju u ħadid [4] . 100 g taċ-Ċina Grass fih dan li ġej [5] :
- 26 kalorija kal
- 0 g xaħam
- 0 g kolesterol
- 9 mg sodju
- 226 mg potassju
- 7 g karboidrati
- 0.5 g fibra tad-dieta
- 5 mg kalċju
- 10 mg ħadid
- 17 mg manjesju
Benefiċċji għas-Saħħa taċ-Ċina Grass Jew Agar-Agar
Hawnhekk hawn lista ta 'benefiċċji għas-saħħa intwera li għandu l-ħaxix taċ-Ċina.
1. Tittratta Stitikezza Kronika
Il-ħaxix taċ-Ċina jassorbi l-ilma fl-imsaren u jifforma massa, li jistimula l-musrana għal moviment tal-musrana [6] . L-agar huwa effettiv b'mod speċjali f'każijiet ta 'stitikezza bl-uġigħ, u jgħin fir-rilaxx bla xkiel ta' l-iskart mingħajr ma jikkawża pressjoni fuq ir-rektum u xquq.
Il-ħaxix taċ-Ċina mhux se jkun effettiv fit-trattament tal-istitikezza jekk il-persuna tkun diġestjoni dgħajfa jew assorbiment ħażin [7] .
2. Għajnuna għat-Telf tal-Piż
Il-ħaxix taċ-Ċina, meta jiġi kkunsmat inaqqas il-ġuħ billi jiżviluppa xaba '(sensazzjoni ta' milja). Hija din il-proprjetà li l-istudji jqisu, billi s-sustanza ġelatina tista 'tgħin biex tillimita l-ikel eċċessiv u tgħin biex jitilfu l-piż [8] .
Nota : Dieta b'kaloriji baxxi naturalment tnaqqas il-piż. Hekk kif wieħed jieqaf mill-agar u jibda jieħu d-dieta skont id-drawwiet u l-istil tad-dieta preċedenti tiegħu / tagħha, jistgħu jerġgħu jiksbu l-piż mitluf.
3. Jista 'Jittratta l-Iperkolesterolemija
Iperkolesterolemija jew kolesterol għoli hija meta jkun hemm livelli għoljin ta 'kolesterol preżenti fid-demm [9] . Agar-agar jista 'jgħin biex inaqqas il-livell għoli ta' kolesterol totali fid-demm. Studju ta '12-il ġimgħa fuq persuni b'dijabete tat-tip 2 irrimarka li l-ħaxix taċ-Ċina għen fit-tnaqqis ta' livelli għoljin ta 'kolesterol meta ttieħed flimkien ma' dieta tradizzjonali Ġappuniża [10] .
Dieta Ġappuniża tradizzjonali hija bbilanċjata sew, għandha aktar ħut minn laħam aħmar, ħafna ħxejjex, ikel imnaddfin u ffermentat, u porzjonijiet żgħar ta 'ross [ħdax] .
4. Jista 'Jittratta l-Suffejra tat-Trabi
Agar-gar ilu jintuża mill-etajiet għat-trattament tas-suffejra tat-trabi. Jingħad li s-sustanza ġelatina tgħin biex tnaqqas il-livelli ta 'bilirubin fit-trabi billi tassorbi l-bili [12] . Xi kotba juru li jintuża wkoll minflok terapija tad-dawl għal suffejra infantili billi l-agar iżid l-effetti tat-terapija bid-dawl bil-bilirubina u jnaqqas il-ħin meħtieġ mit-terapija bid-dawl biex tfejjaq is-suffejra [13] .
5. Timmaniġġja d-Dijabete
Għalkemm huma meħtieġa aktar studji dwar dan is-suġġett, intwera li l-ħaxix taċ-Ċina jimmaniġġja s-sintomi assoċjati magħhom dijabete tat-tip 2 . Agar jista 'jgħin billi jimmaniġġja r-reżistenza għall-insulina u jippromwovi l-assorbiment tal-glukożju mill-istonku u jgħaddi mis-sistema diġestiva malajr [14] .
6. Jista 'Jtejjeb il-Mobilità tal-Għadam u tal-Ġog
Xi rapporti jindikaw li l-agar jista 'jgħin biex isostni l-mobilità tal-għadam u tal-ġogi billi jġib trazzjoni fil-ġogi u jagħti spinta lill-irkupru tal-ġogi wara korrimenti [ħmistax] .
Il-benefiċċji l-oħra possibbli għas-saħħa tal-ħaxix taċ-Ċina jew agar-agar huma msemmija hawn taħt. Ir-riċerkaturi jaffermaw li dawk imsemmija hawn taħt jeħtieġu studji estensivi u ulterjuri.
- Jista 'jikkura uġigħ fil-griżmejn
- Jista 'jtejjeb l-iżvilupp konjittiv
- Jista 'jgħin ħruq ta 'stonku
- Jista 'jtejjeb il-metaboliżmu, speċjalment fit-trabi
- Mejju jtejjeb id-diġestjoni fit-tfal
Kif tuża ċ-Ċina Grass Jew Agar-Agar
L-ewwelnett, l-agar jeħtieġ li l-ewwel jinħall fl-ilma (jew likwidu ieħor bħall-ħalib, meraq tal-frott, te, stokk) u mbagħad jinħall.
- Dewweb 1 tbsp flakes ta 'agar jew 1 tsp trab ta' agar f'4 tbsp ilma sħun.
- Ħalli l-ilma jagħli.
- Ħawwad għal 1 sa 5 minuti għat-trab u 10 sa 15-il minuta għall-laqx.
- Ħalliha tibred biex tissettja.
Kemm Ħaxix taċ-Ċina Tista 'Tikkonsma?
- Tfal ('il fuq minn 10 snin) - 250 sa 500 mg
- Adulti - 500 mg sa 1.5 g
Studju wieħed jindika li d-dożaġġ massimu possibbli ta 'agar-agar kuljum huwa 5 g [16] .
X'inhuma l-effetti sekondarji taċ-Ċina Grass Jew Agar-Agar?
- Tfal allerġiċi m'għandhomx jikkunsmaw ħaxix taċ-Ċina għax jista 'jżid ir-riskju ta' ħakk u ħmura tal-ġilda.
- Evita li tikkonsma agar-agar meta jkun kiesaħ, għax jista 'jżid ir-riskju ta' deni.
- Jekk il-ħaxix taċ-Ċina jiġi kkunsmat b'ammont inadegwat ta 'fluwidu jista' jikkawża fgar billi tfixkel il-gerżuma jew il-pajp ta 'l-ikel [17] .
- F'xi nies, jista 'jikkawża telf ta' aptit, diġestjoni dgħajfa u ippurgar maħlul.
Nota : Waqt li tikkonsma l-ħaxix taċ-Ċina, kun żgur li tikkonsma ħafna fluwidi minħabba li s-sustanza ġelatina tespandi fil-kanal alimentari u tista 'tikkawża sadd fil-gerżuma jew fl-esofagu, u tirriżulta fgar.
Fittex attenzjoni medika immedjata, jekk tiffaċċja xi wieħed minn dawn li ġejjin [18] :
- Dardir
- Rimettar
- Diffikultà biex tibla '
- Problemi biex tieħu n-nifs
Fuq Nota Finali ...
Il-ħaxix taċ-Ċina jew l-agar-agar mhuwiex sostitut ta 'l-ikel. Nisa tqal u nisa li qed ireddgħu għandhom iżommu lura milli jużaw agar fid-dieta tagħhom. Xi sorsi jsostnu li konsum eċċessiv ta 'agar jista' jżid iċ-ċansijiet ta 'kanċer tal-kolon.