Dieta mingħajr glutina tista 'tagħmel tħossok li l-għażliet tiegħek fid-dipartiment tal-karboidrati huma limitati. Iżda mhux il-ħobż, l-għaġin, il-qoxra tal-pizza u t-tortillas kollha huma magħmula bil-qamħ dqiq , u lanqas ma għandhom bżonn ikunu. Kompli aqra għal 31 platt sekondarji mingħajr glutina li jimpressjonaw lil kull mistieden fuq il-mejda (irrispettivament mid-dieta tagħhom), minn naturalment bla glutina insalati u sopop għal riffs mingħajr qamħ fuq platti klassiċi tal-karboidrati.
RELATATI: 50 Ideat għall-Ikla Ħieles Glutina Li Se Jimlek
Pastard
1. Patties tal-Pastard Ġobon Ħieles Glutina
Grazzi għall-kummerċ tad-dqiq għal kull skop għall-ħafur, il-patties huma totalment ħielsa mill-glutina iżda daqstant b'saħħithom. Ħossok liberu li aħmihom jekk tippreferi tevita l-qali. Servi l-pattijiet maġenb steaks , burgers jew bi skutella kbira ketchup għat-tgħaddis.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Rombli tal-Pastard ‘Kollox Bagel’
Dawn baxx ta' karboidrati , ħaġar prezzjuż mingħajr glutina huma sempliċiment ġenju. Il-bażi titlob għal valur ta 'ras ta' pastard bir-ross u dqiq tal-lewż, flimkien ma 'ftit staples tal-pantry addizzjonali biex jgħinuha torbot u tagħtiha t-togħma.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Noodles tal-Patata Ħelwa bi Zalza tal-Lewż
Kif tikseb il-lamtu ta ' għaġin mingħajr ma tuża ebda dqiq, inti ssaqsi? Spiralizza ftit patata ħelwa u qlielha fiż-żejt sakemm tkun delikata. (Kun żgur li tissostitwixxi dqiq bla glutina fiż-zalza krema tal-lewż.)
Ikseb ir-riċetta
Chloe Flavor4. Vegan Butternut Mac u ‘Cheese’ bi Smoky Shiitake ‘Bacon’
Ebda munzell ta majjal miġbud hija kompluta mingħajr Mound ta Mac maġenbha. Innegozja l-għaġin regolari għat-tip favorit tiegħek mingħajr qamħ (aħna parzjali ċiċri ) biex id-dixx kollu jkun ħieles mill-glutina.
Ikseb ir-riċetta
Erin McDowell
5. Insalata mkessħa tal-ħjar
Jekk qed tospita mistednin mingħajr glutina, ma tistax tmur ħażin b'ħxejjex iqarmeċ u iġjeniċi fi dressing sempliċi tal-ħall. Żid biċċa krema qarsa mal-insalata għal mess ta 'krema.
Ikseb ir-riċetta
Aubrie Pick/Gosti Kbar6. Insalata tal-lumi-Tahini bil-Għads, Pitravi u Karrotti
Morda mill-kale Ċesari tas-soltu tiegħek? Dan l-ilbies qawwi u bil-ġewż jagħti lill-aħdar ħajja ġdida kollha, filwaqt li l-għads jgħin biex l-insalata tkun aktar mimlija. Pajjar ma grilled tiġieġ jew ħut.
Ikseb ir-riċetta
Erin McDowell7. Velvet Corn Soppa
M'hemmx ħafna aktar għal din in-naħa tas-sajf minn friska off-the-cob qamħirrum , krema tqila u glug ta inbid abjad . Quddiem kull skutella bil-qlub tal-qamħirrum mmerraq, bacon imfarrak u dawwar ta’ krema qarsa jew jogurt.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. ‘Breadsticks’ Ġobon u Pastard Bla Glutina
Il-veggie kruċiferi favorit tagħna jerġa 'jagħmel dan. Dawn id-dippers iqarmeċ u ġobon jistħoqqilhom li jiġu miksija b'tazza marinara sħuna u d-dixx favorit tiegħek tal-għaġin mingħajr glutina.
Ikseb ir-riċetta
Laura Edwards/Il-Pjan tal-Kċina tal-Yoga9. Zoodles bl-Avokado u Mango Sauce
Mhux se tiddejjaq tibdel għaġin għaġina għal spiralizzat Zucchini , wegħda. (Speċjalment meta tkun mxarrba fi zalza sorprendentement togħma magħmula bil-ħelu mango , avokado tal-butir, pikkanti ġinġer u ħwawar friski.)
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Insalata tal-Millieġ tas-Sajf
Nies huwa qamħ naturali mingħajr glutina li nħobbu nużaw minflok ross, quinoa jew bulgur. It-togħma tiegħu hija ħafifa u kemmxejn tal-ġewż, li tagħmilha taqbila mill-aqwa għal kważi kwalunkwe prodott staġjonali jew ġobon mielaħ.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Patata gratin
B'xorti tajba, il-kwintessenzjali ikel ta’ kumdità hija totalment ħielsa mill-qamħ, u għalhekk kulħadd jista' jidħol f'dawk is-saffi ta' patata scalloped tal-butir u ġobon Gruyère għani.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Tortillas tal-Pastard
It-Tlieta Taco jiġi ffrankat, grazzi għal din l-alternattiva faċli mingħajr glutina għat-tortillas tad-dqiq. Kulma hemm bżonn huwa ras tal-pastard, ftit bajd u ftit ħwawar ewlenin. Waqt li jaħmu, għaqqad il-carnitas tiegħek, il-gambli pikkanti u guacamole .
Ikseb ir-riċetta
Donna Griffith/The Primal Gourmet Cookbook13. ‘Steaks’ tal-Brokkli Pan-Roasted bil-Vinaigrette tat-Tewm-Ġulġlien
Żgur, il-pastard jieħu ħafna mill-glorja, iżda brokkoli huwa daqstant jistħoqqilhom l-attenzjoni. Hawnhekk, il-kuruni jikkaramellalizzaw għall-perfezzjoni iqarmeċ f'vinaigrette mgħollija bl-għasel li anke lit-tfal tiegħek se jħobbu.
Ikseb ir-riċetta
Kirsten Buck/Buck Naked Kitchen14. Insalata tal-Ħxejjex tar-rebbiegħa u tat-tuffieħ imqaxxar bil-Ġinġer-Dijon Dressing
Magħruf ukoll bħala l-ewwel dixx fil-lista tagħna ladarba l-prodott tar-rebbiegħa jilħaq is-suq tal-bdiewa. Huwa mgħobbi bil-piżelli snap, basla ħamra u asparagu , flimkien ma' pastard iqarmeċ, mmerraq tuffieħ u qlub tal-qanneb tqarmeċ.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan15. Harissa u Karrotti Inkaljati bl-Għasel
Il-metodu favorit tagħna għall-kisi tal-ħxejjex issa huwa uffiċjalment il-foss tal-jogurt. Il- dukkah garnish—taħlita taʼ ħwawar taʼ ġewż mixwi, żrieragħ u ħxejjex aromatiċi—ttellaʼ l-karrotti 'l fuq għal xi ftit ieħor.
Ikseb ir-riċetta
Leslie Grow/Keto fi Instant16. Keto Instant Pot Pastard Grieg Ross
Din in-naħa hija mgħobbija b'kollox minn żebbuġ kalamata għal ġewż mixwi mqatta '. Jekk trid tagħmilha saħansitra fancier, mur selvaġġ b'ħxejjex aromatiċi friski, bħal xibt, nagħniegħ u oregano. Serviha mal-laħam gyro, grilled tiġieġ jew salamun moħmi.
Ikseb ir-riċetta
Ejja Nibqgħu ġewwa17. Patata Inkaljata Melħ u Ħall bil-Feta u Dill
Krema fuq ġewwa, iqarmeċ fuq barra—eżatt bħal pata Franċiża. Is-sigriet għan-nisġa perfetta huwa t-togħlija patata sakemm jibdew isiru teneri, imbagħad ixwihom sakemm ikunu dehbi fil-forn.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno18. Kelp u Zucchini Noodle Pad Thai
It-taljarini tal-kelp mhux biss huma ħielsa mill-glutina, iżda huma wkoll mgħobbija b'nutrijenti inklużi ħadid, kalċju, fibra u vitamina K. Xarrabhom fl-ilma bi ftit melħ u meraq tal-lumi biex ittaffihom.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Ross Moqli tal-Pastard
L-akkumpanjament favorit tiegħek għat-teħid, nieqes il-karboidrati żejda. Kun żgur li tuża tamari minflok soy sauce jekk trid iżżomm id-dixx totalment ħieles mill-glutina.
Ikseb ir-riċetta
Amanda Frederickson/Ikel sabiħ sempliċi20. Patata Ħelwa Inkaljata bi Sriracha u Ġir
Dan il-platt spud vibranti jingħaqad fi ftit inqas minn siegħa (u qed nagħtu mħatri li diġà għandek l-ingredjenti kollha li għandek bżonn, ħlief għat-tuberi).
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Qamħirrum Grilled b'Ajoli Pikkanti
Hawn wieħed In-naħa tal-BBQ dan żgur li jogħġob lil kull wieħed u waħda mill-mistednin tiegħek. Minflok ma titnaqqax iċ-ċifċiegħ fil-butir u l-melħ, slatherhom f'sriracha mayo tat-tewm.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Curry Noodles ma Brokkoli Rabe u Purple Cabbage
Bi ftit tpartit sempliċi—bħal taljarini tar-ross u tamari minflok spagetti u soy sauce—dan id-dixx kuraġġuż isir kapolavur bla glutina. Iz-zalza ispirata mit-Tajlandja għandha ħalib tal-ġewż tal-Indi, pejst tal-kari aħmar, meraq tal-ġir u ħafna ħxejjex moqlija.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Cacio e Pepe Pastard
Kuntrarjament għat-twemmin popolari, l-għaġin mhuwiex l-unika vettura delizzjuża hemmhekk għal zalza krema Pecorino Romano u tunnellata ta 'bżar iswed. Il-fjorituri tal-pastard jaħdmu tajjeb ukoll. (Kun żgur li tuża lamtu tal-qamħirrum jew dqiq mingħajr glutina biex tħaxxen iz-zalza minflok id-dqiq AP.)
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Taljarini tal-ħjar tal-Ġulġlien kiesaħ
Helloooo, aġġornament. Whip ftit fletti ta 'teriyaki salamun biex devour bit-taljarini alfresco.
Ikseb ir-riċetta
Lauren V. Allen / Chèvre25. Sugar Snap Pea Salad ma Chèvre Ranch
Din l-insalata krema u tangy hija delizzjuża daqskemm kreattiva. Għaqqadha ma mmerraq steak grilled —it-togħma mielħa tal-dressing se taqta’ l-grass tiegħu.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Pizza bil-Qxur tal-Pastard
Id-dqiq ma titlifx daqsxejn, peress li l-qoxra hija super iqarmeċ u magħmula b'tunnellata ta 'mozzarella u Parmesan. Ħossok liberu li tbiddel il-marinara għal pesto jekk tippreferi.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Vegan Slow-Cooker Detox Coconut Soup
Minkejja li hija ħielsa mill-glutina u mill-ħalib, din in-naħa hija krema xokkanti, grazzi għall-ħalib tal-ġewż fil-laned. Pile skutella tiegħek għoli bil-ħodor frisk u taljarini tal-ħġieġ.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan28. Radicchio, Għads u Insalata tat-Tuffieħ bil-Vegan Cashew Dressing
Il-dressing mingħajr ħalib huwa biss erba 'ingredjenti bogħod. Naraw dan id-dixx tal-ħarifa jingħaqad sew miegħu chops tal-majjal , tiġieġ mixwi jew dundjani .
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Squash tal-Ispagetti Vegan bi Zalza Marinara tal-Faqqiegħ
L-użu ta 'spaghetti squash minflok għaġin reali mhux biss jagħmel id-dixx baxx ta' karboidrati, iżda wkoll eħfef (jiġifieri jkollok ħafna spazju fl-istonku jitħalla għal pulpetti jew cutlets tat-tiġieġ).
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Ross Avokado
Avokado kremuż u bil-butir jagħmel kollox aħjar, minn toast sa tacos—u r-ross mhuwiex eċċezzjoni. Għaqqad din in-naħa taċ-ċitru ma' kollox minn pernil mixwi sa pollo a la plancha.
Ikseb ir-riċetta
Ritratt: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Herby Shoestring Fries
Meta jkun hemm dubju, il-patata, iż-żejt u l-melħ huma ġirja żgur. Agħmel il-fries bi klin frisk u għaqqadhom mal-burgers, arzell , ħut moqli u lil hinn.
Ikseb ir-riċetta
RELATATI: 30 Ikla Ħieles Glutina Tista' Tagħmel fi 30 Minuta jew Inqas
Għal aktar riċetti mill-aqwa, ara l-ewwel ktieb tar-riċetti tagħna, Biss l-Imbarazz Tajjeb .